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细胞的结构:细胞膜

细胞的【结构】
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细胞
是一切生物体
【形态结构】【生理功能】和【生长发育】的基本单位。

人体虽有数百种
【大小】【形态】【功能】各异的细胞,
但它们都有一个共同特点,
即细胞的结构
由【细胞膜】【细胞质】与【细胞核】三部分组成。
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一、细胞膜
是指包在细胞外的薄膜,
一般厚度约为 5nm,
它不仅有【保护细胞完整性】的功能,
还有【控制细胞内外物质的进出】【感受周围环境的变化】【并产生应答反应】的功能。

根据生物化学分析,
细胞膜是一层【脂类双分子层膜】,
主要由【脂类】和【蛋白质】组成,
并含有【少量的糖类】。

【单个脂类分子】
由【一个亲水性的头】和【两个疏水性的尾】构成。
它们整齐地【偷靠头】【尾对尾】分成两排【排列在膜的两边】,
即【亲水性的头相互靠拢】分别朝向【膜的内外表面】,
【疏水性的尾部相互对立】指向【膜的内部】。

这种【非常规律排列的脂类双分子层结构】
构成了【细胞膜牢固的保护层】。
|
在脂类双分子层上,
还有【蛋白质分子】的【嵌入】或【附着】。

【部分嵌入】或【全部嵌入】(或穿越)
脂类双分子层的蛋白质,
称为【嵌入蛋白】。

【附着】在【脂类双分子层内、外表面】的蛋白质分子,
称为【表在蛋白】。

这些膜蛋白质的【含量】和【种类】
与【膜的功能】密切相关。
|
膜上还有【糖类分子】,位于【膜的外表面】,
有的与【蛋白质分子结合】,组成【糖蛋白】;
有的与【脂类分子结合】,组成【糖脂】。

这些【糖蛋白】或【糖脂】
具有【物质识别】【物质交换】和【接触抑制】等功能。
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电镜下观察细胞膜的结构
呈【中间亮、两边暗的三板层结构】,
它不仅构成细胞膜,
也是构成细胞内其他结构的膜结构,
统称【生物膜】。

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