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居家食疗养生不妨多吃5款消食养肠胃的粥品

居家食疗养生不妨多吃5款消食养肠胃的粥品

2014-09-13 09:54 来源:红粉女性网 编辑:冰枫雪 我来评评

导读:胡萝卜粥能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
 

居家食疗养生不妨多吃5款消食养肠胃的粥品

【胡萝卜粥】

取新鲜胡萝卜切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。

功效:能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

     

 

【山楂小米粥】

节日期间,肉食摄入比较多,在粥中加入山楂,不仅可以滋补养胃,还能促进消化。

山楂营养价值高,富含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,有活血化瘀、健胃消食的功效。

做法:将3份的大米和1份的小米用清水浸泡半小时; 将水烧开后加入米,开锅后煮5分钟; 加入5粒左右的山楂,继续煮5分钟; 关火后静置20分钟。

居家食疗养生不妨多吃5款消食养肠胃的粥品

【燕麦粥】

燕麦在中医中被归入肝、脾、胃经,因此,食用燕麦粥具有益肝和胃的功效,进而能够治疗因肝胃不和引起的饮食减少、大便不通畅等问题。

但是,值得注意的是,燕麦虽有养胃功效,但也不可多食。食用过多将会引起胃痉挛或腹胀等不适,而且胃炎患者不宜食用,否则会加重病情。

做法:将水放入锅中煮开后,把燕麦倒入水中,然后边煮边搅拌,直至再次较均匀煮开为止,也可加入点牛奶,味道更香浓。

【苹果粥】

苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。

功效:具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。适用于气力不足、反胃、消化不良、大便干结、高血压等病症。

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