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周末,相聚的欢乐
   二姐一家好久没有回来,周末抽空回家,相聚在爸妈家是理所当然。
   我在微信上呼大姐,是否过来吃饭。大姐回:在学校上课,回不来。
   咱哥得知二姐一家回来,秒回:俺这就过来吃饭!
   咱哥尽管和我们不在一个城市,离我们一小时二十分钟的车程,周末,经常开车过来看望爸妈。咱哥的厨艺首屈一指,只要他在,我们统统靠边站,只有打下手的份。
   趁着哥哥还末到之际,去菜市场买了菜,放到爸妈家,而后返回自己的家,把冰箱里的牛肉解冻、焯水、爆香,加入调料,倒入高压锅里炖着。
   忙好这一切,去楼下爸妈那里,择菜、洗菜、切菜,静等咱哥到达,家人相聚,中午烧菜任务,非他莫属。
   十点钟,咱哥准时到达。于是,灶台前,他和我各站一边,两口锅,同时开烧。
   红烧猪脚、炒毛豆、炒藕丝、炒丝葫芦、炒丝瓜,咱哥完成;西红柿蘑菇鸡蛋汤、炒油菜苔由我完成。
   分工合作,效率极高。
   楼下忙完,转身回家,把高压锅中的牛肉装盘。在书房学习的女儿闻到了香味,来到厨房,直呼:好香呀!
   夹了两块给她尝尝,说:好吃!
   我对女儿说:今天以假弄真,就说这牛肉是你大舅舅烧的,看你爸吃了后如何评价?
  某人一直说红烧的菜没有我哥做的好吃,他一直夸奖咱哥红烧的菜好吃,多次要我和哥哥学习,我这次烧的牛肉就是按照哥哥提供的方法来做的,哥哥恰巧今天在这里,以假弄真一次,看他能否分辩。
   牛肉端下楼,在灶上又收了汁,加了点盐,哥哥尝了下味道,又加了少许生抽,撒上葱花。咱哥尝了一口,说味道很不错。
    我笑:最后,你画了点睛之笔,今天可以以假乱真,就说是你烧的了!
   中午,八个人,八菜一汤,大家齐聚在桌前,欢声笑语聊着家常,觥筹交错品着菜肴。
   二姐夫尝了一块牛肉,直呼味道好。
   我对某人说你尝尝今天的牛肉,看味道如何?某人夹了一块,尝了尝,说:嗯,味道不错!
   我笑着问某人,咱哥烧的就是不一样吧!
   咱哥忍不住的笑,对某人说:今天的牛肉是你老婆烧的,不过,味道确实不错!
    二姐夫说:今天的牛肉吃到了大厨师烧的味道。
   喔噢,我超水平发挥耶!能够有如此之高的评价,是不是有点飘飘然呢!嘿嘿。
   一家人欢聚在一起,最高兴的是爸妈。八十五岁的老爸,中午喝点酒,是几十年的习惯,儿女相聚,老人家更加高兴,酒杯里的酒都多斟了些。见我用西红柿蘑菇汤泡锅巴吃,对我说:给我一块锅巴!
   拿了一块大大的锅巴给他,他老人家可不用汤泡的,直接嚼着吃,牙齿厉害吧!

八十五岁的老爸锅巴吃得有滋有味😀

你瞧,老爸笑得多开心😀

   十多年前,老爸写的退休感言里有一句:发苍苍,色不盲,牙齿稳当!如今,依然是老爸的写照。
   亲爱的老爸老妈,你们的健康,就是对我们最大的支持。
   谈笑间,一桌菜被消灭干净,这是对做菜人最大的肯定。
   周日,咱哥负责采买和掌勺,十菜一汤,咱哥独自搞定,只有炒茭白是个例外。我上午抽空去小院,回家见正在厨房忙碌的咱哥,准备帮帮忙。哥说你炒茭白,我来炒四季豆(四季豆特地为我女儿而炒,丫头说舅舅炒的四季豆太好吃了,比她妈炒的好吃多了,于是,每次咱哥来,都记着炒一盘四季豆给丫头吃)。
   茭白正下锅,女儿下楼来到厨房,将锅铲交给丫头,丫头像模像样的炒了起来。
 于是,丫头和舅舅一人一个灶头在炒菜。舅舅见状,直夸丫头炒得不错,还像那么回事。我用手机拍下他们忙碌的身影。

正在外婆家灶台前炒菜的丫头

味道还不错😄

   周六因上课,没能赶过来吃饭的大姐,周日让别人代班,就是为了能够和大家相聚。十人,十菜一汤,围坐桌前,欢声笑语在客厅回荡,大家举着酒杯聊着家常,看着笑意盈盈精神矍铄的爸妈,心里是温暖的、幸福的。
  感恩生活,让我们能够拥有这些,
   父母在,人生尚有来处!
   珍惜这其乐融融的好时光。
 
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感恩老爸老妈,这首歌感动上亿人!
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