人间最美四月天。万物生长,春色可爱。
四月,小院里一草一木,让人欢喜,让人期待。
周末,趁着空闲,除了各种种植,还有就是叫上老妈哥哥姐姐们,和春鲜在小院来个约会。
1、挡不住耕种诱惑
清晨六点不到,先生站在门口喊:起床啦,我们去小洲买种子和菜苗去。
一听说要去买种子和菜苗,立马来了精神,这可是挡不住的诱惑呀!周末的懒觉和它相比可以忽略不计。
起床,洗漱,带着可乐去小洲采购,可乐兴奋得不得了。
到达那里,先去店家买了长豆角、空心菜、木耳菜、黄豆、架豆种子,一共14元。坐在门口的大爷笑说:14元钱买菜买不了多少,而14元种子种出来的菜能让你吃很久很久。
这话有道理,要不然我们怎么有这么大的诱惑力呢?
买好种子直奔菜市场去买瓜苗,有三个摊位在卖瓜苗菜苗。院里已经种了辣椒、茄子、冬瓜、丝瓜、西瓜、瓠子、葫芦、西红柿,先生又买了黄瓜苗、菜瓜苗,朝天椒苗,我买了发芽的土豆,荸荠,黑猪肉,野生鳊鱼和鲫鱼。
需要的东西都买好,又去杂货店里买了两百斤饼肥。饼肥涨价可真快,以前一袋100元左右,现在170元了!幸亏现在可以用中药渣做肥,否则饼肥还真是一笔不小的开支。
先生说就在附近吃点面条,看看那面条感觉还没有我做的清爽,果断放弃,回家自己煮,既经济又卫生还美味。
2、和春鲜有个约会
这个周末姐姐们加班,接老妈的任务交给俺哥,我负责在家烧菜做饭。
俺哥早早就盯上我家菜园里的蔬菜,让我多炒几个蔬菜。
我原本就没准备多烧荤菜的,肉烧红薯粉圆子,红烧鱼,蒸香肠和菠菜圆子,其余的就地取材,想吃啥拔啥,现拔现洗现下锅,零距离,绝对新鲜。
我在忙碌,分配给俺我削荸荠、剥大蒜的任务。俺哥荸荠削得可丑了,哈哈。不过经过二次加工,荸荠削得可干净了。荸荠削完,让他帮忙剥点大蒜头,我要用,他说:看来,我今天不干活可能没饭吃!
嚯嚯嚯,那哪敢嘛?你没看到我在忙得团团转吗?我可是一个人忙碌一桌子饭菜哦!
中午,八个菜一个汤,没想到受欢迎的是炒韭菜、炒香芹、蒜泥生菜、炒马兰头,韭菜好吃了,香芹太好了,生菜也好吃,马兰也好吃,这是哥姐们饭桌上的原话,我得骄傲着呢。
食材好,想不好吃都难!
自然生长,有机种植生长出来的蔬菜,味道真的不一样,真正的春天美味,不需要任何作料,你就能品尝到它们各自独特的味道。
几个炒菜被一抢而空,哥哥说我让你炒油麦菜,你没炒,不够吃了吧!赶紧再把那个油麦菜炒了。
这不简单,我去炒,一会功夫就好!
油麦菜上桌,又是一扫而空。
趁我在炒油麦菜,让二姐把荸荠酥梨汤端上桌。好家伙,等我上桌,只看见锅里汤了,一个荸荠也没看到。
我说你们都不留一个荸荠给我尝尝吗?
话音刚落,先生和俺哥说我给你!我给你!
哈哈,其实吃都无所谓,要的就是这氛围,吵吵闹闹中欢笑不断。老妈坐在一旁,喜乐写在脸上。
春天吃鲜,新上市的韭菜,香芹,马兰头,你品尝了吗?
阳光徐徐,欢迎你的到来!感恩遇见!
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