品茶之道

盛夏时节，正是去西湖欣赏“曲院风荷”最好的日子，看着西湖上片片荷叶，宛如撑起了无数把绿色的油纸伞，游鱼和水鸟在荷花间兜兜转转，让人不由得想起了“莲叶何田田”的诗句。不过，七月的烈日却不是寻常人能够受得了的，所以，我和朋友们商量了一下，决定在傍晚再去赏荷花，而赏花的地点，则选择在西湖边的某某茶楼，一边饮茶，一边凭栏远眺，欣赏荷花，这自然是一件十分美妙的事情。
　　 某某茶楼是一座别致而清净的茶楼，在此赏花品茶，自然是人生一大乐事。手中捧着飘出淡淡幽香的茶杯，呷上一口，顿时感到齿颊留香，这龙井果然名不虚传啊。
　　 张老蔫是一个善于品茶的人，他忙不迭地给我们介绍道：“这龙井在采摘的时候，可是很有讲究的，如果在不同的时间采摘的话，茶叶的品质完全不一样，价格也相差很远，按照时间来分的话，最早的叫做明前茶，随后是明后茶，最后是雨后茶。对了，你们知道吗，传说这明前茶必须要由未婚的女子来采摘，而且采摘的时候不能用手，而要用双唇将茶叶抿下来，所以这茶叶上还带着女子的幽香呢。”
　　 我有些不敢置信地说道：“这也太夸张了吧。”
　　 “一点都不夸张，因为这明前茶的茶叶十分娇嫩，如果在手上停留的时间过长的话，那么手的温度就会让茶叶的颜色发生变化。”
　　 我听到这里，不由得感叹，原来这茶叶还有如此多的讲究啊，实在是让人叹为观止，不过，话说回来，或许这茶叶还真的只有让女子采摘才是最妙的呢，这就叫做：“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”啊。只可惜，我自知自己乃是一个附庸风雅之人，所以，如果让我品尝这西湖龙井，我还真担心有些暴殄天物哩。