最近有不少柑农和行业朋友来问老李，问询今年新会陈皮行情的问题和走势问题。作为一个“非专业”的陈皮爱好者，老李凭借一点点财经知识，加上采访了几位行业朋友，经常自以为是地预测行情，正如在去年（2021年）的预测，有幸预测中了上升行情。
但在今年开始，多位在去年价格行情好的时候囤了新皮的朋友问老李，2022年初新会陈皮的价格开始波动下行，担心后续行情会一蹶不振，是否需要马上低价出手呢？
港真，老李在2021年的12月文章中，已经明确说了行情会下行的预测，但大多情况都是读者问了个空气，老李回答了个寂寞。
老李在2021年12月8日的文章中表明了自己的观点
毕竟，老李三言两语说的涨跌，其实都不算什么，也不起作用，最终还是市场决定价格，老李能做的，能说的，就是根据现在的基本面去分析，去提醒风险，至于如何判断涨跌，是否继续持有囤货，还是需要交给读者根据自己的钱包实力来决策。
3月的新会柑花
市场价格，离不开供求关系。新会陈皮这两年来的价格飞速上涨，也是供求两端共同发力的结果。
根据行业人士的爆料，当前新会地区的2021年新皮价格，周边产区定价在180元/斤左右（驳枝，非万斤价，下同），而标榜核心产区的东甲、梅江、天马等的新皮，普遍在300-600元/斤之间，相比去年12月到今年1月的行情，整体大概下跌了15%。
而广西皮（新会陈皮的“替代皮”）价格在100元-120元/斤之间，品质比较好“大红皮”可以去到130元/斤以上。虽然2021年新会产区柑皮的产量不及预期，但广西皮等地区的茶枝柑实现了丰产，因此在外来皮的冲击下，新会地区的本地皮也在持续下行中。
但老李也发现，电商平台的零售价格陈皮依然坚挺，在无法获取到各平台和品牌在新会陈皮板块的销量情况下，老李记录了某宝等新会陈皮头部商家五年皮和十年皮的售价，依然比去年12月价格提高了10%左右，其月销单品仍然“1万+”以上，通过直播等形式销售依然是主流。
这里再强调一句，对于新会陈皮价格会回调到那个位置，老李是无法估算的，但回调的时间可能会跨越整个陈皮消费的淡季，直到2022年的秋季才能结束。
新会柑苗
开头说的柑农朋友和存皮大户们，因为2021年看好新会陈皮行情持续大涨，加上耕地政策“紧缩”的背景下，纷纷开始囤皮惜售的动作。
但市场心态都喜欢买高不买低，在新会本地皮得不到充足货源供给和需求持续增加的情况下，众多渠道商纷纷把目光指向了广西地区，以外地皮作为替代品输出，也是近两年广西皮在行情中持续走高的根本动力。
回顾2020年底开始的行情，很多人认为是“炒作”，其实任何依靠“炒作”的行情都是击鼓传花的游戏，在当下各行业都不景气的情况下，炒作是不可能持续的。
而综合过往的行情，可以归结为市场关注度、直播新经济、线上线下各渠道爆发等综合行情引导一起驱动的，当然这里面也有资本的蠢蠢欲动。
在产业资本的先驱下，柑农朋友发现价格下跌并想出货的同时，基本就已经是下行行情启动中后期的时候，当然目前价格行情没有“暴跌”，是因为暂时行情还有需求方的支撑，但需求方已经步入“存量市场”的消化中，也就是说2020年开始新增市场已经消化了“1+轮”后，新增用户增速降低，存量市场的竞争开始白热化。
当前老李观察到的是，新会陈皮的终端市场经过两年多的发展，虽然整个消费市场购买力下降，但规模也开始成为存量市场的“寡头”，存量用户复购选择不会凭空消失，所以出现了头部品牌商家保持了“量”和“价”，而中后部商家出现销售乏力的情况。
广西茶枝柑
上文说到的2022年将是市场从增量到存量转折点，其中最大一个表现就是价格的下行波动。从去年12月新会陈皮的峰值开始，新皮采购价从高位回落了20%左右。
市场是有情绪的，除了刚需以外，“预期”也是一个重要因素。2022年开春新会地区雨水充足，虽然有倒春寒，但对比过去两年的同期，其气候比较适宜柑树的生长，加上柑农对过去两年减产的经验有了积累，很多在去年轻视了柑场管理的柑农朋友，也开始未雨绸缪的耕种。
新会柑
如果新会地区在2022年恢复了“丰产”，那么整个市场对新一年的新会柑皮“预期”就会降低。这里有人会问了，不是说广西皮等外地皮才是整个大市场的主力吗？为什么新会地区丰产也有影响呢？这里说的“预期”，是通过市场信息传达的结果。
当新会地区出现了减产的“事实”，整个市场（不过是挂名新会陈皮还是真的新会陈皮）就会出现热度，那就是起到市场的心理暗示“减产”、“涨价”、“囤货”等预期，这种预期是极具助涨助跌的心理提醒作用，也就有了卖家囤皮、买家抢货的“追涨”局面。
因此，在今年开春气候适宜、市场供给量充足、预期降低等情况下，价格下行也是一种合理回归的市场结果。
根据老李知道的行情消息，敢于在现在囤皮的，都是非一般的大户。什么是“非一般”？就是在原始资本积累和当前几轮陈皮行情中实现了“财富自由”的人。
是的，“非一般”大户的囤皮动作不是说看好了市场或者自己在炒作，而是他们本身就具备“存量市场”来消化库存的，这是他们囤皮决策的基础，而不是为了“投机”。所以“新会啊某某又囤了几百吨陈皮”等等消息，普通商家和柑农就当茶余饭后的谈资即可。
当前如果有囤皮的朋友，如果是以“出货”为目的的，而且有利润的，建议尽量选择“去库存”，对今年行情的评价是“谨慎”（2021年老李的态度是“乐观”）。因为在可预见的未来，老李认为存在太多不确定性因素，主要是宏观经济面和整体消费市场发展存在不确定性。
最后老李认为，“现金为王”是下行市场中最稳妥的办法，没有之一。当然，老李希望所有商家卖家都能在新会陈皮经营中实现盈利，消费者朋友也能买到自己的心水好皮。
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