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原来,我也很棒(毛旭竹)
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>《待分类》
2022.06.26 湖北
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原来,我也很棒
实验中学八(
1
)班 毛旭竹
小时候,总希望妈妈能出门工作,留我一人在家,我渴望着那种不受约束,自由自在的感觉。
但真当妈妈早出晚归,连午饭都不能回来做的时候,没有了“衣来伸手,饭来张口”的待遇。我犹如从皇椅跌落到小板凳,既有些惶恐,又有一种“荒野独存”的新鲜感。
“不就是要自己做个饭嘛。”我鼓励自己。到了中午,我开始了大胆的尝试。
以前看过妈妈炒菜,蒸米饭,回想起妈妈的话“米放两三勺就够了,淘米水留着浇花。”第一步,先蒸米饭,我拿起米勺,可动作一顿,米放在哪?我四处张望,翻箱倒柜,原来装米袋就放在我的面前。我淘好米倒进电饭煲,倒入小拇指深的水,插上电。
可就算蒸上了饭。炒个什么菜呢,就简单地炒个豆芽吧!从冰箱里拿出豆芽,又需要什么调料呢,我怎么也回忆不起来了。对,凭感觉放就是了。
端起一旁的油,倒入锅中,打开煤气。“哄”的一声亮起蓝紫色的火焰,美极了。随即,锅中的油像是一下子炸开了花,也兴奋得“滋啦滋啦”响。
下一步该干什么呢,要放调料,我连忙关了火转身去切葱、姜。一块块的葱和姜跳入油锅,再次燃起那妖艳的火花。差不多时候到了,倒进一小盆豆芽,我拿起锅铲翻转着。那个调皮的小油滴也兴奋地滋滋向上蹿,一个不注意,溅到我的白衬衫上,漾了一朵花。
接着,我再慢慢滴上调味料,香味一下子扑鼻而来,在鼻尖缠绕、跳跃,最后再在整个房间漫延。哦不,漫延的不是香气,而是油烟。糟糕,抽油烟机忘记打开了,我抽起手迅速点开头顶的抽油烟机,烟味持续了一会儿,就被吸走了,房间里躲藏的香香小精灵们又在我的鼻尖跳开。
喏!一道完美的菜不就出来起锅了。白嫩的豆芽,青绿的葱叶,中间点缀着星星点点的小姜块,看得人赏心悦目,食欲大开。我打开蒸好的香喷喷的米饭,盛出满满一碗,吃上自己做的菜,幸福亦是如此。
原来,妈妈不在家我也能不受饿;原来,我不是那个“衣来伸手,饭来张口”的公主;原来,我也很棒。
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