“食遇”社会实践队：第一站——霞山水产品批发市场，我们来了

湛江在经历“暹芭”台风的洗礼后，一切事物又变得生机勃勃起来了，我们“食遇”社会实践队也整装待发！前一天晚上，我们就已经将进行线下调研的队员分为两组以及计划好每个小分队需要去的地方。

到了早上，我们首先全部集合在一起，每个人都身穿着队服，在校门口留下了我们的出发前合照，我觉得这同时也给我们的出行带来了一些鼓励。我们小分队随后来到了湛江霞山这边最大的水产品批发市场开始进行我们的实地调研，我们的小分队内部也是分工明确的，比如一人负责拍照录视频、一人负责写后期总结、另外三人负责上前去进行沟通了解以获取有效信息等。

一开始，我们不太敢上前与人社交，怕被拒绝，几番心理斗争过后，终于能鼓起勇气。虽然一开始连着找的两位阿姨都不顺利，但我们没有放弃，最终也是成功与多位店家进行了一番谈话，从这些交谈中，我们了解到他们的水产品大多数都是从渔民手上批发进来再销售出去的，并且他们对预制菜这个概念不太明确。在与一些市民们的交谈中，我们了解到他们对预制菜这个概念很模糊，我们给他们科普完后，他们会认为预制菜可能存在一定的食品质量问题。

这一天下来，我觉得我们的调研总体来说还是取得一定的进展，大家对预制菜有一些偏见，认为它可能不够安全、不够健康，我觉得这就可能是预制菜行业发展缓慢的原因之一。我希望我们能打破这种“偏见”，促进预制菜的发展！