外婆的味道

小时候在外婆家经常会吃到的一道菜～藕糕

1 适量的莲藕 去皮

2 如果有蓉磨，直接磨（没有的话，切粒再用榨汁机搅）

3 加入适量的淀粉增加粘性 加适量的盐调味

4 隔水蒸10～15分钟（看厚度定时间）

5 出锅加葱花酱油 油

忘了加淀粉的我，最后成品有点稀