来源：浙医二院
家住萧山的刘先生最近生心情很舒爽。身高1.61m、体重144斤的他，在两个月内瘦了10斤。不仅脂肪肝减轻了，身体其他毛病也有很大好转，刘先生不禁感叹：“身体轻了，人也精神了很多。”
这一切都要从一次偶然的体检说起……
6年的脂肪肝，这次要重视
事情要追溯到两个月前。7月中旬，刘先生在浙医二院国际医学中心做了一次体检。体检感受让他感觉非常棒。
体检报告出来后，刘先生收到了健康管理中心的短信，肝胆胰脾B超检查显示他患有重度脂肪肝，建议去脂肪肝专科门诊复诊。
实际上这不是刘先生第一次被诊断出脂肪肝。早在2012年的一次体检中他就被查出患有脂肪肝，“当时那家医院没有提醒我去看医生、复诊之类的，我自己身体上没什么反应，就觉得脂肪肝问题不大，没有重视。”
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时隔6年，这次刘先生慎重起来，很快就预约了浙二国际医学中心脂肪肝专科唐翠兰副主任医师的号。
唐主任一见到刘先生，便知道他的脂肪肝是代谢综合征的表现之一，综合他尿酸偏高，颈部动脉硬化伴斑块等症状，唐主任为他定制了治疗方案：饮食疗法，运动疗法，再配合药物治疗。
唐主任指出，脂肪肝是可逆性病变，早期诊断和治疗一般可恢复正常。像刘先生这样由肥胖引起的脂肪肝，通过控制饮食、坚持运动加上药物治疗，完全可以消除。
为此，唐主任还请了营养科的崔倩倩医生为刘先生做脂肪肝膳食指导，核心原则是：控制能量摄入，控制脂肪和胆固醇，适当控制碳水化合物，适当提高蛋白质供给量，补充维生素、矿物质和膳食纤维等，适量运动，保持心情轻松等。
管住嘴、迈开腿
带着这份指导“宝典”回家，刘先生开始了两个月的蜕变之路。
首先从“管住嘴”开始。秉着控制能量和脂肪的原则，刘先生的早餐由原来的包子、面条变成水果、鸡蛋；午餐和晚餐的菜色以鱼虾、蔬菜为主。
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肉类则基本不沾，“以前一顿饭有一碗红烧肉好吃嘞，现在只能过过眼瘾”，尽管如此，说起自己的减肥经历，刘先生还是乐呵呵的，“都是为了身体好嘛。”
管住了嘴还得迈开腿，家里有跑步机，刘先生每天早上起床后会跑上半个多小时。刚开始时跑不动，就放慢速度，渐渐地能每天跑3公里。
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就这样两个月坚持下来，刘先生的体重由72kg降到67kg。
除了体重下降，刘先生的尿酸由617umol／L降到480umol／L，颈部动脉硬化斑块缩小了40%。
“瘦下来各方面都好很多，精神也好了，以前搞卫生蹲下来都困难，现在肚子明显小了很多。”感受着身体实实在在的变化，刘先生感慨颇深，这样的饮食与减重体验是他以前从未有过的。
健康意识很重要
“能有这样好的效果，唐医生的作用最大”，谈到自己的变化，刘先生表示唐主任给了他很大帮助。
一开始唐主任就没有像其他医生那样让他按照BMI（身体质量指数）减二三十公斤，而是定了个小目标，让他先减体重的3%-5%，并保证肯定对身体有效果。
“那我心想，减3-4kg，问题应该不大。有时候如果感觉目标太遥远，努力也达不到，那为啥要努力，算了吧。”同时唐主任自己也在为降低体脂率而坚持运动，刘先生觉得这是很好的榜样。
正是这样，刘先生坚持了下来并超额完成任务。尝到了甜头，刘先生表示今后会一直坚持运动和控制饮食。
他还表示这次体检最大的心得是要有健康意识，“以前没有健康意识，饮食很随性，想吃就吃、想喝就喝，基本不运动。通过体检，我知道了自己的血压、心脏、肝脏情况，在平常生活中就会有意识地重视饮食”。以前刘先生很喜欢吃方便面，现在一查发现一桶方便面有400大卡的热量，跑步要一个小时才能消耗，就基本不吃了。
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