今天进一步展开，详细说说放化疗中、手术后以及康复期的癌症患者如何安排饮食。金秋十月，天气多变，癌症患者更要保养好。对于癌症患者而言，手术后通常表现为气血亏虚、脾胃虚弱。所以，饮食一定要注意适当补充营养、热量，给予高蛋白、富含维生素类食物。同时，注意调理脾胃功能，振奋胃气。在食物选择上，除牛奶、鸡蛋外，应适当多食新鲜蔬菜、水果等。若手术后，体质较弱，应给予补气血的食品，如鸡肉、牛肉、大枣、龙眼等。临床中，还应根据手术部位不同，选择不同的食物，如胸部手术后，多服宽胸利膈、止咳化痰的食物，如大枣、莲藕、罗汉果、桂圆等。胃癌手术后，开始宜食流食，然后半流食，再进软食。① 胸部肿瘤，如食道癌、肺癌、乳腺癌及纵膈恶性肿瘤在接受放疗期间或放疗后，常可见放射性食道炎、放射性肺炎。放射性食道炎可造成食道黏膜充血、水肿，严重者可见进食梗阻、黏膜溃疡、吞咽时胸骨后疼痛，可选择五汁饮（雪梨汁、甘蔗汁、鲜藕汁、鲜牛奶、鲜韭汁）、冰糖莲子雪耳（白木耳）羹、五米粥（生薏米仁、核桃仁、莲子仁、黑芝麻、大米，共研碎煮粥）。② 头颈部癌症放射治疗。如鼻咽癌、口腔癌、喉癌等。癌症在放射治疗时几乎100%引起口腔黏膜和唾液腺损伤，造成唾液腺分泌减少，口腔、咽喉部黏膜充血、水肿、疼痛，甚至出现溃疡，更严重者可合并声音嘶哑、进食困难等。此时饮食以清淡为主，提倡清凉甘润、生津养阴食品。菜蔬要鲜嫩，可多用苦瓜、胡萝卜、菠菜、大白菜、黄瓜、冬瓜、百合、竹笋等含维生素c、胡萝卜素较多的种类，水果应选雪梨、香蕉、柑子、荸荠(马蹄)、罗汉果、西瓜等，既可补充营养又具养阴生津作用。也可将西瓜、雪梨等打汁口服。③盆腔癌症放射治疗，如子宫颈癌、卵巢癌、直肠癌等在放射治疗时，放射线常损伤结肠、直肠黏膜，导致肠壁黏膜充血水肿、炎性细胞浸润、黏膜溃疡等，临床上可分为急性放射性肠炎和慢性放射性肠炎。以慢性放射性肠炎为例，临床表现为间歇性腹泻或大便次数增多，便中带血或黏液，伴腹痛、贫血等。饮食调养应选择易消化吸收、营养丰富并具有消炎、消肿、利尿的食品，如山药、洋葱、鲜马齿苋、鲜藕、紫菜、茄子、丝瓜、生薏仁米、红小豆、山蕨菜等。①如果患者有消化问题，常出现食欲减退，恶心，呕吐，腹泻等脾胃症状。
√ 宜：易消化食物。主食以流汁或半流汁为主，比如，五谷粥、面条等。
× 忌：生冷油腻。
②如果患者头晕乏力、心慌气短，脱发、气血不足。
√ 宜：宜：富含铁质食物，如猪肝、瘦肉、鱼、菠菜、金针菜、桂圆等。
③如果患者有“燥”反应。化疗中出现发热，口渴多饮、口腔炎、口腔溃疡、大便干结、尿黄、舌红、无苔等热毒伤阴，津液耗损表现。
× 忌：辛辣及煎、炒，炸类食品，多食新鲜蔬菜、水果等高维生素食品。
做好饮食安排有助于治疗，但是如果想要效果更好的话，建议还是服用药物为主，食疗为辅。我们曾诊治过1例确诊为淋巴结转移的肺癌患者，这位患者从确诊那天开始，就一直在接受中药治疗，贯穿整个治疗过程。现在，这位患像其他健康人一样工作生活，他说：“癌症的发生不是两三天的事情，整个身体状态的逆转更是需要时间，我准备一直坚持服用中医药，就把这个瘤体当做是上帝遗落在我身上的礼物，我要与它和平共处，说不定哪天上帝记起来，就把它收走了”。你看，抗癌路上，正确的治疗+合理的饮食+坚持的信心，一个都不能少！最后，因肿瘤患者手术部位及手术方式的不同、肿瘤的病理类型不同、病程的阶段不同、患者个体体质的不同，手术后可出现不同的症状，调理时注意对症调养，以促进身体的康复，不确定的时候咨询主治医生或者我们，医助会在出诊之余尽力为大家解答。
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