提到大蒜想必很多人都对它又爱又恨。作为生活中常见的一种调味品,大蒜的口感至今也是很多人不能接受的,因为它味道十分辛辣呛鼻,不过,别看大蒜口感不怎地,营养价值却是极高的。
大蒜可以杀菌消炎止痒。小时候被蚊虫叮咬之后,大人就会切一片大蒜覆盖上被叮咬的部位,擦一擦,很快就不痒了。而且常吃大蒜,可以抑制发炎,也可以抵抗大肠杆菌的侵蚀。
而且,大蒜一直以来都是抗癌食物,价格不贵,很多癌症患者也吃得起。大蒜再好,再可以抗癌防癌,但是如果食物搭配不当,一起吃了反而对身体有害,容易“唤醒”癌细胞
那就是,大蒜不能跟芒果一起吃。大蒜跟芒果同食的话,人的皮肤就会出现发黄的现象,尤其是芒果里含有大量的果酸跟大蒜里的刺激性物质结合以后,会造成免疫系统障碍,引发免疫力低下导致的过敏,红肿和疼痛的现象,对于恢复期的癌症患者来说,这个时候吃它,等于是在“唤醒”癌细胞,所以最好别放在一起吃。