黑芝麻咸香饼干

材料：
低粉150克
黄油30克
鸡蛋1个约50克
牛奶20克
细砂糖20克
炒熟的黑芝麻20克
盐1/2小勺(2.5ml)
泡打粉1/2小勺

做法：
1、低粉、泡打粉和盐先一起过筛备用
2、过筛后的面粉加入黄油。
3、用手搓匀，像粗玉米粉状态。
4、倒入打散的鸡蛋和牛奶，和成表面光滑的面团。
5、倒入熟黑芝麻，轻揉至均匀的分布在面团里。
6、揉好的面团盖上保鲜膜，静置半小时。
7、撒一层低粉，将面团擀成约0.2cm的面片，用模具刻成一块块

的正方形。
8、放进烤盘，送入提前预热180度的烤箱，烤15分钟左右即可。