水果披萨的做法5

健康功效

芒果：温中止呕、止呕、生津

食材用料

高筋粉 140g	低筋粉 60g
水 120g	盐 3g
细砂糖 30g	酵母 5g
油 15g	芒果 1个
马苏里拉奶酪 适量	罗勒碎 适量

水果披萨的做法

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  1.酵母倒入水里

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  2.加细砂糖

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  3.加盐

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  4.搅拌均匀

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  5.盆里倒入低筋粉

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  6.再倒入高筋粉

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  7.一边加混合液一边搅拌

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  8.再倒入油

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  9.再搅拌一下

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  10.慢慢揉成团

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  11.再移到揉面垫上，反复揉搓

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  12.再放回盆里

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  13.盖上保护膜，放温暖处发酵

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  14.发酵至两倍大拿出

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  15.撒些高筋粉做手粉

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  16.拿出面团揉搓排气

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  17.揉好后，静置15分钟

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  18.模具事先刷一层油

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  19.再把面团擀成饼

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  20.放入模具，整一下形

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  21.再用叉子扎出小孔

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  22.撒上马苏里拉奶酪

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  23.芒果对半切

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  24.再划花刀

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  25.取出芒果肉

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  26.

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  27.放入芒果肉

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  28.再撒上马苏里拉奶酪

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  29.撒上罗勒碎

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  30.烤箱预热180度

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  31.放进中下层

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  32.烤20分钟

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  33.一道美味的水果披萨就做好了