给时光以生命，而不是给生命以时光。 ——帕斯卡
记忆中几乎没有经历过饥饿，即便是有，也都是在能控制情况下的暂时，更多的是从老一辈那里听来的关于饥饿的故事。
早年爷爷还在世的时候，就曾家里说起当年闹饥荒，饿的实在不行，就去捡人家扔掉的药渣吃，祖父辈那一代人经历过一段最苦难的时期，无论是精神上还是物质上，某种程度上，当物质上已经极度匮乏时，其它所谓的东西已经不重要了。
小时候每次看到爷爷吃法哪怕是吃玉米粥，用筷子也能把碗吃的像是几乎刷洗过一样，那时候不是很理解，一度的还以为这是一种成年人的技能，小时候也总是听惯了爷爷奶奶老在耳边念叨“掉饭巴，长不大”，作为我们这一代人，尽管在很多影像上看到一些关于曾经的故事，但确实是很难理解那段曾经真实发生过的历史。
那些留存的影像，那些不断被提及的往昔，不知道是为了纪念还是为了提醒不要被忘却，当时代大步流星的向前，我们似乎已经忘记，摆脱真正的饥饿并没有多少年。
在《三体》中有一段故事描写的是人类“大低谷”时期，其中有句话“这世道，你们也清楚，最贵重的是粮食！粮食！是能吃到嘴里喂饱肚子的东西！那些个石头翠子，外面地下市场最不缺。”
百业农为本，我们始终保持着耕地红线，我们始终警惕着农业安全，正像是袁老说的那样：“我们要端稳自己的饭碗。”
从小我们就学习了“锄禾日当午”，知道“每一食，便念稼穑之艰难”，但事实上当代已经有很少人能够真切体会到那种“汗滴禾下土”的辛苦，哪怕是作这首诗的李绅，也被称之为“最浪费粮食的人，却做了最节俭的诗”。
能够从一而终的人并不容易，且不说是几代人，哪怕一个人能够从一而终，也不是一件容易的事情。
站在这样的角度去看前段时间沸沸扬扬的“倒奶事件”，对比袁老的从一而终，也就能理解“国士无双”的真正内涵，也能理解这个时代种种不可思议下的畸形表演和价值观。
繁华的都市一度让人产生幻觉，觉得我们生活就是由那些绚烂的霓虹和多种关系勾勒成的一张张绝美图画，但总是忽略了背后滋养这样繁华的强力支撑。
当从农村走进城市以后，我们被改变着生活习惯的同时，也在不断的忘却着曾经的原点，土地已经离我们太远，钢筋混凝土重新解构着每个人的期望和生活理念。
袁老的存在，某种程度上让更多的人没有成为哪怕是当下还在因为饥饿而困扰的人。某种程度上我们跟这样的人曾经生活在一个时代，也是一种荣幸。
时光老去以后，我们能够给后辈们讲起这个时代曾经的辉煌，曾经英雄人物的种种故事，哪怕是作为旁观者，哪怕是作为这个大时代的背景，也能感到一种深深的自豪。
一生能够做好一件事就已经很不错了，时光给予每个人的都是一样的丈量尺度，究竟应该怎样去用这有限的时间去完成一些值得的事情是作为任何一个人都应该思考的问题。
大人物有大人物的使命，小人物有小人物的思考，无论是物质还是精神，匮乏的可能一直存在，这样的存在可能系数不会因为科技发展和时代进步而消亡，居安思危是一种常态，哪怕我们这个时代有哪些传奇先贤，能够留下馈赠全人类的财产，但依旧还是要心怀敬畏，有些隐患从来不曾间断。
这样的隐患有大时代下虚幻的茫然，有盲目中遗失的信念，还有因为时间而被掩埋的真实。
斯人已去，再看盘中餐，这个时代，谁又真的在乎“粒粒皆辛苦”？
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