时间过得好快。
感觉刚刚过完年,眨眼今天是端午节了。
觉得今年端午节格外隆重,格外热闹。
为什么这样感觉,今年的粽叶,糯米卖的很好,一度卖断货。
我一直卖着熟粽子,是邻居做的。
邻居姨退休在家,她喜欢研究美食,粽子是她的拿手绝活。
碧绿的粽叶,奶白的糯米,深红色的蜜枣,这几种颜色聚在一起,给人耳目一新的感觉。
邻居阿姨包粽子的食材
阿姨的粽子在这个端午节成了抢手货,供不应求。
好米好枣出好粽,还得有精湛的技术,阿姨日复一日的包粽子,练就了干净利落的手法。
记得小时候,我们包粽子不讲究,但是那时能将就。
没有粽叶,就用玉米皮,没有糯米,就用普通大米跟小米,用糖精泡一下,根本没有见过蜜枣。
包上十几个,同样放锅里煮几个小时,在炉子旁边不知道徘徊多少次。
童年时的端午节,能吃上几个这样的粽子,也是非常幸福的。
我的记忆里,这种简陋的粽子也没有包过几次。
这些年里,忙于生计。
端午节的时候,很少顾及包粽子,对于我们,没有过节的概念。
女儿读二年级时,她可能学过关于端午节的知识,知道了屈原。
那一年,她把我们卖的粽叶泡了一把,并且泡了满满一盆糯米,还有枣。
女儿自己尝试着包的粽子,包了大约十来个,扁扁的三角粽,我给煮了,也不错,只是浪费了那一盆的糯米。
以后的每一年,她都要包几个。
今年端午节,父亲在这里,我泡好了米,刷了竹筒,但是没有做。
早上的时候,多年好友送来的粽子,没想到娇生惯养的她还会干这个,包的不错。
中午的时候,老公朋友跟妻子也送来了粽子,包的很原始,我告诉他,今天我不包,也够吃了。
朋友妻子包的粽子 还有煮鸡蛋
他说我,你是光屁股穿裙子——为(围)的好。
还别说,下午时,胖嫂也送来了粽子,她包的大大的,跟她的性格一样,大方,爽朗。
下午,父亲下班回家时,我把粽子拿给他吃。
他说,这么多年了,头回端午节吃个正宗的粽子。
妹妹在楼上包好了水饺,老公买回来羊肉,吃着大家送的粽子。
值得高兴的是,弟弟家三口也来了,真的好高兴,爸爸高兴的直咧嘴。
父亲,我一家,弟弟一家,妹妹跟孩子,齐了
2020这个不平凡的一年,祝愿大家端午节快乐。
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