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味道
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2022.07.08 山东

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今天中午,我从快递盒里找出一把稻草,很柔软,一股草香味,没舍得扔。

开始我以为是塑料的,拿着打火机点了几根,味道很亲切,是真的,因为处理过,所以既干净又柔软。

我对于一些味道是怀念且留恋的,比如猪肉的稍变味了,虾酱的味道,还有鸡蛋腌臭的味道,都是我喜欢的,现在我依然认为那是美味。

还有今天的柴草味。

小时候,喜欢烧火做饭,特别是冬天的时候,做在泥炉子旁边,慢慢的烧着麦秸或者玉米秸,暖暖的盼望着锅里的食物。

食物并不美味可口,但是不至于挨饿,这时,觉得生活很幸福,偶尔柴草有些湿潮,但那时觉得炉子里钻出的浓烟味道都是香的。

这些是城里孩子永远体会不到的。

几年前夏天,正是桃子成熟的季节,我在回娘家的路上,遇到了正在卖桃子的同学,她也是我的发小,嫁到我们邻村。

我停好车,过去撩了她一下,当时她正在跟身边的人聊天,吓了一跳,回头看到我,一下子抱住了我,激动的晃着我,说好多年不见了。

我们聊了会,她执意要把卖桃挑下的果子给我,我不好意思要,因为我知道管理桃树非常辛苦,咱啥忙也帮不上,再白拿她家桃子,于心不忍。

告诉她,我就是来收购次果的,把这些过一下称装到车上吧,她一听非常高兴,但是执意少要钱,等于半卖半送给我了。

装完了桃子,她说,时间还早,你去我家玩会吧,我发好了糊子,心思着卖完桃烙煎饼了,正好都卖完利索了,回家烙煎饼给你吃去。

我说,不好意思,没想到串门,什么礼物都没带,家里还有孩子。

她说我真见外,硬拉着我去了她家。

家里一儿一女,闺女十来岁了,儿子一岁多,老公抱着。

看到我去了,老公腼腆的跟我打了个招呼,倒是孩子们不生疏,在我跟前围绕着玩。

发小回到家就开始准备柴草烙煎饼,她把鏊子支好,燃起柴草,糊子倒在盆里。

鏊子热起来,她舀了一勺糊子倒在鏊子上迅速的转圈刮起来,瞬间热气腾腾,等热气退过后,煎饼也熟了,她熟练的转着,然后揭起来放好。

可别说,她烙煎饼时,周围的味道可好闻了,不光是煎饼的香味扑鼻,还有柴草的燃烧的香味。

她烧的不是一般的柴草,而是她去山上拾得松萝,松针,晾晒后烧火可旺了。

所有的柴草燃烧时,最喜欢闻得就是松针燃烧时的香味。

伴随着草香,烟香,煎饼香,我留恋了整整一个下午。

当太阳落山的时候,我要回家了,她送我出村。

她叠了一大摞煎饼,让我带走的。

我走的时候,回过头去好几次让她回家,她不听话,静静的站在那看我走,突然我觉得她太伟大了,勤劳,朴实。

当我到了大路上时,看到她还在朝我挥手,远处落日余晖镶嵌在她身上,闪闪发光,感觉她的形象立马高大了许多。

多年后的今天,我依然想念那个味道。

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