两个月前,偶尔一次吃羊肉,想学隔壁县城羊肉馆里蘸韭花酱,可惜到处没有。
我就拿韭菜辣椒砸了一点,味道差不多,一样鲜美。
于是灵感来了,尝试着批量做一点,给大家尝尝,本来食材简单,便宜,卖的也便宜,想着搭配豆腐卖,肯定不错。
结果还真不错,然后就脑洞打开,研究着怎样口感更好,不断更新。
大家伙被我越喂越馋,都说做的不错,我就大胆宣传,很多人找来,就为了尝尝这个小酱。
其中有位在大连的沂水人,他联系我给快递一些,想尝尝家乡味。
我呢想法很简单,无非就是麻烦点,给寄一些就是,用盒子装了四盒一斤装的,顺丰寄走,里面冰块,冰袋放了几个,怕天热会酸。
寄走后隔了一天,老乡收到快递,接连发来几张图片,装韭花酱的盒子碎了,他们没法吃了,问我咋办。
我问他都碎了吗?
他没回答,我联系顺丰,问咋办,快递员说他赔付就是。
我赶忙问他,是公司赔付还是个人赔付。如果公司赔付就给47元(酱四斤20元,快递费27元)。
快递员回答他自己赔付,我就只要了27元,接着发给了老乡47元。
老乡秒收。
后来我反复端详老乡发来的图片,发现酱只破了两盒,底下两盒完好无损,然后有些难受,心里在想,还有两盒好的,怎么不给钱呢,也不说明白。
很有意思的是,今天上午,老乡又发来信息,让我再给寄点韭花酱,还吩咐我不要发顺丰,要运费便宜的快递公司。
这次我直接拒绝了,告诉他普通快递不但慢会坏了酱,而且装卸更加暴力。
他让我找个桶,装十斤八九发快递,我也拒绝了,告诉他不敢发这种快递,怕再次被摔坏,害怕快递费贵很多。
我还告诉他,想吃回家时再吃吧,我不再往外邮寄。
他无奈的说了句好吧。
其实我心底在想,人不实在,四个盒子要是都坏了我没话说,可是还有俩好好的呀!
韭花酱虽然食材便宜,可是很费时间的,一遍遍的清洗,制作的时候,不知道流多少眼泪,打多少喷嚏,被辣椒辣死了,每次我都戴最厚的口罩,在二楼做完,浑身衣服湿漉漉的。
以后,再也不去寄快递卖韭花酱了。
联系客服