蜂蜜食谱 | 枣蜜杏仁甜甜圈配枣花蜜水

枣花蜜是我国比较大众化的一款蜂蜜产品，是广大消费者比较推崇的蜂蜜类型之一，甜香可口，尤其被女性们偏爱。下面以枣花蜜为主题，介绍一份适合冬天的甜点和热饮。

热饮

在一杯水中，加入一小块姜、2 片柠檬或柠檬汁，泡5分钟。稍微冷却后，加入一勺枣花蜜。

枣蜜杏仁甜甜圈

原料：

280克面粉

10克玉米淀粉

1个鸡蛋

80克枣蜜

一些柠檬汁

50克烤杏仁片

食用油

适量水

制作：

• 将鸡蛋、水、蜂蜜和面粉混合成稀软又成型的面团，静置30分钟，铺在面板上摊薄，面案上撒上玉米粉。
• 切成厚度1.5厘米长条。
• 卷起长条，放进热油炸熟、捞起。
• 混合柠檬汁和蜂蜜，可隔水稍微加热。
• 将甜甜圈浸入蜂蜜中取出，撒上杏仁碎或干果碎，制作完成。

编者有话说