火鸡面

我不爱吃方便面的

煮的还能勉强凑合

但泡面实在不能接受

是因为

碱面它不香吗？？？

直到韩国某养火鸡面的出现

真是刷新了我对方便面的认知

那个拉面的面实在是劲道

开水浸泡面饼不能完全解除它的美味封印

只有水煮的时候才能让它成为方便面里的精品

某养食品是一个韩国食品品牌

创立于1961年

属韩国某养集团

 某养食品于2014年因火鸡面超辣口感

在中国成为网红泡面之一

曾从韩国政府获得“1亿美元出口之塔”奖

有双倍辣火鸡面、奶油火鸡面、乌冬面和炸酱拉面等系列产品

有一天我逛超市

想着买一些火锅聚餐的配料

于是晃悠到进出口食品区

受韩剧里吃部队锅的影响

就再买一些方便面煮罢

看这个包装很不错

也没有仔细看

结果那天煮火锅的食材太多

大家都吃了宽粉、苕粉

根本没人注意到这五连包的火鸡面

于是就搁置了

后来有一天

我懒得出门吃饭

就到厨房去刨食物

看到了还未拆封的原味火鸡面

因为懒 我就想

算了 简单点 

煮个方便面罢

心想喝个热汤嗦个面也不错罢

然后我开始烧水煮面

顺便丢了俩鸡蛋入锅

回过头看包装袋后贴的中文介绍

———干！拌！面！

于是赶紧把里面半熟的溏心蛋捞出

幸好没倒调料包

捞出已经煮熟的面条

没想到煮了这么久面依然Q弹

这让我很意外

然后我又拿了冰块

让面条和冰块充分融合

降温的面迅速收缩

冰冷让面更加劲道

这是小时候看美食节目跟刘仪伟叔叔学的

浇上火鸡面酱料和海苔碎料包

搅拌！迅速搅拌！

舔一口不小心撒在手背的火鸡酱

呦呵！这味道 

很特别啊！ 

很重口啊！ 

是我的口味！

最后把俩溏心蛋倒卧在面饼里

大功告成！太棒啦！

我用筷子旋转出一圈面

快速吸入口中

啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊

要上天啊这味道

又是一口

一口接着一口

然后用筷子扎破溏心蛋 

用面条裹上蛋液又是一口暴风吸入

……

没想到这么快就吃完了

意犹未尽啊

于是我拿出冷冻柜里的冰冻酸奶

我偏爱这种浓稠的酸奶

也偏爱把它们整个一罐放入冰箱的冷冻柜

再用勺子把硬邦邦的固态酸奶一层一层地挖出来

堆在精巧好看的甜品碗里

磨一点点奥利奥碎

也可以顺便啃两块奥利奥

再撒上几粒坚果仁

也可以抓一把直接吃掉

最后挤一些些巧克力炼奶（or原味炼奶）

这样奥利奥坚果仁酸奶冰沙就做好了

我边吃边回味

刚刚那上头的火鸡面……

后来我就发展到买方便面只买火鸡面

尤其双倍辣火鸡面

太爱了

吃到上瘾吃到疯癫

它的其他口味我也都有吃过

芝士味、咖喱味、麻辣香锅味、奶油味、泡菜味、炸酱面、乌冬面、海鲜味等等

吃不了辣的朋友

我推荐以上口味的面

感觉网上那些吃播也没有自己吃来得真实

我的最高纪录

是可以一次性吃两包半140g的双倍辣

但是尴尬的是第二天上厕所的时候

等于又吃了一遍

PS：肠胃不适者 请勿模仿

双倍辣有风险 粤琼闽人谨慎尝试