在家长青菜（3）

昨天，写了一篇《在家长青菜（2）》，本是自娱自乐的闲散文字。都没有像通常一样，写好后发到我的朋友圈或好友群里。没想到得到好几位好友的留言，有教我方法的，有夸我长得好的，还有分享有关庭院种植的文章、公众号给我的。我这才知道，有好多人都在家中长着点葱蒜甚至其它蔬菜。

在阳台长蔬菜，都说是长了玩玩，估计也没有多少长好的。但我想大家在玩的过程中，一定会想到有机蔬菜、想到农药残留等概念。衣食丰足后，就想提高生活质量，想吃得健康些。可事实是，我们现在吃的好多东西，还没有过去的健康。

春节期间，家里备了点蔬菜。有几块生姜，很是肥大，长得可爱。我知道姜放久了易烂，要干了才能摆得住。我就放在暖气片上烤。两三天后，水份跑了不少。姜的块头只有原来的三分之二大了。我觉得可以了，就收起来。可过两天看看，似乎还是要坏，赶紧再放暖气上，几天下来，姜缩得可怜，几乎就剩皮了。这是什么姜！是不是被玩了什么鬼。我吓得不敢吃，扔了。还有几颗娃娃菜，十几天了，一天都没坏。听说市场上的娃娃菜都是被福尔马林泡过了。我还听说市场上的花椒、八角，几乎都被牛黄薰过了，而且超标。（告诉大家一个小窍门，花椒、八角用水洗一下再用，可去掉百分之九十以上的硫黄）

我们渴望吃有机蔬菜，渴望吃无污染的蔬菜。我听外甥女说，小区里有人自家庭院长点蔬菜吃不了。就放在小区的路边卖，人也不在场，写上价钱，放一个二维码。谁要就扫码付钱。很好卖，价格还比市场贵。更有意思的是，有人买个好的家用垃圾箱，将自家的可用垃圾放入其中发酵后的液体就是很好的有机肥，可以拿出来卖，六元一斤。小区也有人买。

阳台蔬菜，说是玩玩，我看玩的是心结，是想吃放心菜的心结。