在家长青菜（11）---喝汤没问题了

昨天晚上，我又收割青菜了。下班回来，想去超市买美工刀，留着收割青菜。问海燕要不要我带点别的东西。她让我买点青菜回来做汤。我说我们家的青菜又长得差不多了，就不要买了。

我买的是小号的，3.5元。回来用一下，并不比小剪刀方便。从外向里割怕伤了菜心。从里向外割，由于要割的叶子基本是竖着的，不太好下手。

今天收割的量又创新高，达到262克，半斤多了。海燕说够两顿汤了。她大概是想安慰我长青菜辛劳而收获甚微吧？我看只够一顿的。

我想法是我们两人吃一顿青菜，做汤半斤，烧肉、烧豆腐之类的则宜一斤。我希望我种植的产量能一次收割达一斤。我特地计量了一下。一片我认为长成功的叶子是3-4克（市面上的应比这重一点）。我就平均一下，一片算3.5克。那么一斤菜要143片叶子。我现在是基本上一颗菜一次只割一片。那就要143颗。取整数就150颗。以我现在的种植密度200棵没问题。那么收割一次够吃一顿就没问题。据我这段时间观察，现在生长速度明显变快了。我想气温适宜的话，三天就能收一次。这么算来，我这阳台种植是实用的了，而且也能完成今天100斤的目标。