在家长青菜（17）

3月5日凌晨4点醒来。睡不睡了？我想了一下，还是起床吧。今天娘家大聚会，我还是起来做做日常的事情。打完5趟拳，又做了酸奶，已是5点，天还没亮。开始剪青菜叶，早餐做青菜汤。一边剪菜一边听英语，20分钟采完。

本来昨天晚上想剪的。和海燕讨论一下，还是今早现剪吧。青菜放久了，会产生亚硝酸盐，是致癌物质。现摘现做，没有比这样的菜更新鲜的了吧；由于我的青菜行株距小，所以并没长到十分足就采了，很嫩；还有，昨天晚上，我本是要浇水的，但为口感好，我特意等今天采摘后再浇。再加上不施农药，不施化肥，这菜超棒。

共采了237克。上次采摘是3月1日，262克。没有上次多，主要原因是我试验滴灌，淹死了6棵青菜。还有就是采前没浇水，也减轻了重量。

到今天总计收获青菜1190克。终于超过了一公斤。不过，才完成今年目标的2%。赶紧扩大生产。昨晚我又准备了一只菜盆，这是最大的一个盆，我打算种30棵。原来打算以后不再从外边取土了。看来还得取一次。这就准备开车去乡下找熟土。