水调面团与发酵面团工艺技术资深名匠杜德春老师

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面条、鲜面条、半干面、水饺、云吞馄饨、春饼、烤鸭饼、烫面饼、油条配方工艺技术专家工程师杜德春老师：

关键词：学一门好手艺，就好像上清华北大；还不是靠自己【啃老、房奴车奴都不现实】。

鲁班工匠杜德春老师，垂直度半载年华专业造诣价值【术有专攻】。

技术真传～～

物有所值。
物超所值。

面条配方工艺技术，老工匠
鲜面条配方工艺技术，老工匠
半干面配方工艺技术，老工匠
非油炸面条配方工艺技术，老工匠

水饺配方工艺技术，老工匠
云吞配方工艺技术，老工匠
馄饨配方工艺技术，老工匠
春饼配方工艺技术，老工匠

烤鸭饼配方工艺技术，老工匠
烫面饼配方工艺技术，老工匠
油条配方工艺技术，老工匠
葱花饼饼配方工艺技术，老工匠。

水调面团：工艺技术配方工艺技术（以米面制品的开水、冷水、温水等水调面团的米面制品）。

杜德春：焙烤食品工艺技术首席工程师博士。

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烧饼、馒头、老面、面包、焙子、烙饼、花卷包子配方工艺技术专家工程师杜德春老师：

关键词：学一门好手艺，就好像上清华北大；还不是靠自己【啃老、房奴车奴都不现实】。

鲁班工匠杜德春老师，垂直度半载年华专业造诣价值【术有专攻】。

技术真传～～

物有所值。
物超所值。

烧饼配方工艺技术，老工匠
馒头配方工艺技术，老工匠
包子配方工艺技术，老工匠
花卷配方工艺技术，老工匠

火烧配方工艺技术，老工匠
老面配方工艺技术，老工匠
面包配方工艺技术，老工匠
焙子配方工艺技术，老工匠

烙饼配方工艺技术，老工匠
大饼配方工艺技术，老工匠
白吉馍配方工艺技术，老工匠
酸奶饼配方工艺技术，老工匠。

发酵面团：工艺技术配方工艺技术（以酵母或天然老面，面杂头，酵子、乳酸菌等发酵面团的米面制品）。

杜德春：焙烤食品工艺技术首席工程师博士。

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