吃饱了不想家

   那天，我正做晚饭的时候，女儿打电话来，问我周末有没有时间给她送点饭。我拿出笔和纸，认真记下她想吃的食物，却总有一种想流泪的冲动。其实女儿想吃的都不过是普通的家常菜，想吃我炒的米豆，土豆丝，菜花，想吃我烙的油饼。

   我星期天早早地起床，去采购了新鲜的肉和蔬菜，以及水果。我把水果洗好晾着，烙好油饼切好，炒好所有需要带的菜后，又专门烤了两锅栗子，找出一个盛干果的纸袋，把剥好壳的栗子放在里面，封好口后，一直在一边玩耍的娃忽然说“妈妈，你想的办法真好哦，你是怎么想到的？”亲爱的，妈妈总是有好办法，因为她是一个当妈的。

   其实我的厨艺只能算是一般，近年来也常感觉自己的水平有所提高。做饭，应该是我们的一生里最平凡但也最不凡的事情吧。喜欢那段话“原来柴米油盐也是一种成长与修行。因为，食物中蕴含着大千世界，烹饪里也藏着万种乾坤。”

所以，亲爱的你，一定要学会做饭呀，不仅仅是为了填饱肚子，还为了在这个温柔与残酷并存的世界里，用美食与能量治愈自己。嗯，这段话我也喜欢！所幸，我的女儿从小学起，就会做简单的菜，蒸的米饭比我把握得比例还要好，熬的黑米粥也比我掌握得度还要强，我并不是有意识地让她学做饭，只是看到许多被父母“你只要好好学习，其他什么也不用管”的灌输下长大的独自生活的孩子们，常常将外卖吃成了家常便饭，肠胃问题层出不穷。照顾不好自己身体的人，拿什么去与生活握手言欢？“只要身体健康，能够自食其力，将来无论走到哪里，做什么，都能活下去。”

也许有很多人对此不屑一顾，现在饭店鳞次栉比，美食数不胜数，想吃什么都能买到，甚至家里可以雇保姆做饭照顾孩子。是的，在这个快节奏的时代，也许静下心做一餐美食也是奢侈的事，尤其是那些成功人士，在自家餐桌前坐下来的时间都屈指可数。可是，再精致的美食里都缺少了那份独特的属于“家”的味道，给孩子留下的温暖和亲切的回忆也可能会被忽略不记。

我的母亲只是个普通的家庭主妇，一辈子为家庭为子女操心受累，只会做简单的饭菜，也并没有能力把柴米油盐酱醋茶变成琴棋书画诗酒花。可是，她留给我的温暖却让我时时想起，她对子女的关爱，她细心耐心地照顾孩子，她总是把家人的冷暖放在心头，她尽自己所能把简单的食材做成温暖一家人的美食，这一切一切的美德，都让我深受其益！

我深信，一个人，并不会因为成为家庭主妇而丧失了自我。我也深信，能用一餐饭来表达自己的审美情趣与玲珑心思的人，自然也懂得从生活重压里抽出身来，过得有滋有味风生水起。

这，才是真实的生活！因为饮食男女的血肉之躯，需要五谷杂粮和肉类蔬果的供养。厨房的温度，在很大程度上决定着一个家的温度。

把寻常食材化腐朽为神奇，用善于发现美和制造美的心与手，将别人眼里的不屑，都能活成诗和远方。当我们喂饱自己的胃，心也就不空了。

我常常想起小时候，我爸爸妈妈常和我开玩笑说“吃饱了不想家”，不明所以的我也跟着哈哈大笑。

可是，为什么，现在想起来，明明是想笑的，却再也忍不住眼里的泪......