最近一段时间里,小编周围的小伙伴都感染了新冠,检测结果呈阳性,“阳了”的人越来越多。在朋友圈中检查抗原结果大多数为两条杠,甚至还出现一些“特殊的”表情包。
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来源:小红书
在感染新冠之后,就是身体里发生一场“战争”。战争的双方就是病毒与我们身体的免疫系统。在这场战争中,后勤保障非常重要。感染新冠病毒后,如果能正确地保持饮食,为免疫系统提供弹药,对康复是非常重要的。
从一些朋友口中得知,“阳了”后没什么胃口,吃不下饭。那你应该调整一下饮食才行。
在感染后一定要让自己的身体“饱饱的”,这样免疫系统才可以发挥最大的作用,对抗病毒。
如果新冠病毒带来的症状不严重,食欲整体还不错,那你可以多吃蔬菜(每天300~500克)、水果(每天200~350克)、各种坚果、全谷物,这些要尽量保证营养份额。
蛋白质丰富的各种豆类(大豆及坚果类每天25~35克)、鱼虾、瘦肉、蛋等,还有乳制品(每天300~500克),这些一定要保证。
另外,油盐要适当控制,多喝水。
1. 保证优质蛋白摄入
免疫功能想要有效运转,自然离不开蛋白质。在病毒入侵人体后,免疫系统就开始高效运作,对抗体内的病毒,这个时候就会加速蛋白质的消耗。
所以我们要及时补充蛋白质,可以通过饮食进行补充。每顿饭应该摄入15~30克的蛋白质。值得一提的是,如果每天都能充足摄入蛋白质,不但可以更好地发挥对抗病毒的作用,还可以一定程度地阻止细胞自噬现象的发生,有利于康复。
2. 最好能摄入一些全谷物
除了优质蛋白质,碳水化合物的摄入也保证。它们主要是为咱们身体的日常活动提供能量。在供能物质中,它比较容易消化吸收。比如燕麦、小米、未加工的玉米等全谷物。它们除了能给你提供能量,还会补充一些膳食纤维。
如果你感染后症状相对比较重,几乎没食欲,那饮食要做更多调整了。
1、发烧、没有食欲
在这种情况下,可以吃一点营养密度高、好消化的食物:牛奶、鸡蛋羹、番茄蛋汤等等。但也要回避油腻、不好消化的食物,像烧鸡、烧鸭、肥肉......
2、嗓子疼
能吃的下去的食物,都可以吃。不过,有些食物可以帮助缓解嗓子不舒服的症状:冰淇淋、冷藏/冷冻的酸奶、冷藏牛奶、果冻、黄桃罐头及其他水果罐头........
一些已经感染新冠的人反馈说,感染后最痛苦的就是嗓子疼,“像是在吞刀片一样”,嗓子疼到这种程度,肯定会影响吃饭。
这个时候,吃温度稍低一些的食物,有助于缓解咽部的疼痛。但最好小口吃喝。与此同时,糖分也能让你感觉好一点。
3、味觉失灵
味觉失灵之后,要特别注意口腔卫生。可以适当地闻一闻稍微有刺激的味道,也可以根据个人口味,在饭菜中适当加入酸辣口味或小菜,也可以吃一些水果罐头。
4、大量出汗、持续腹泻
这种情况下就要注意电解质平衡,可以冲一点淡盐糖水来喝。当出现大量出汗、持续腹泻时,最好不要只喝大量白开水,大量喝白开水会进一步加重电解质的失衡。也要少吃容易在肠道中产生气体的食物,像是含乳糖的牛奶、生白萝卜、大量薯类、豆类等。
“免疫力”还跟这7种营养素关系非常密切,他们分别是蛋白质、维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、铁和锌。这些营养素能帮助维持正常的免疫功能。
一方面,如果缺乏这些营养素,正常的免疫功能就会受到损害;另一方面,在免疫系统清除病毒的过程中,这些营养素的消耗也会增加。
不过,需要特别提醒的是,除了维生素D之外,其他6种营养素都可以从日常饮食中充分获取。所以,建议大家还是应该通过保证均衡膳食来摄入。而维生素D则可以考虑额外补充,比如购买汉维维生素D滴剂。
采用独立包装,每粒含有400IU的维生素D3,每天来一粒补充VD身体更健康。在服用营养素时,要记得千万不要过量。一旦过量会增加身体的负担、抑制免疫功能,甚至有可能会导致中毒,所以千万不要擅自大量吃某种特定营养素补充剂!
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