1.没想到是这样一篇文章
让我犹豫多日、打算暂时离开的心情喷薄而出。
这两天看到有朋友在转本地水吧公众号上的一篇文章，标题是《惊呆了！牛排是用“胶水”粘起来的，这样的牛排你家还在吃吗？》。文章开头就赫然写道：“最近网上爆出澳洲的牛肉市场流入大量用肉胶做的合成牛排，都是用次品肉块加肉胶拼接的！”紧接着又来了一句：“不单单是澳洲，据说拼接肉早已是全球行业的潜规则。”文章的主体是由一段视频的若干截图组成，所谓的一个叫“好奇实验室”的机构做了一个实验，完成了他们“揭露又一行业内幕”的伟大任务。文章下边的留言则对制造拼接肉毒害百姓的无良商家致以骂声一片。
一说实验室，我不由得肃然起敬。开头我以为本地的水吧居然也有组建了一个实验室，为民生大计奉献科学精神，真是让人刮目相看。看到最后，才发现文章来源为“ 宁波日报、好奇实验室”。我有些好奇，到网上去百度了一把这个实验室。来头倒也不小，是都市快报社、杭州科学技术协会合办的一档新闻电视栏目。可是再看，发现这个实验室早已被人扒皮，人家给出的评价为：实验方案不严谨、关键实验参数不明确、实验结论不严谨，甚至有时就压根没有明确结论。跟我的观感还真像！然后，熟悉的一幕出现了，有人揭露说这个实验室是有老板在背后资助的。呵呵，又是传媒，又是营销！怪不得文章标题是就看起来那么LOW！
其实文章里面耸人听闻的、虽然没有明说有毒却处处暗示要吃死人的添加剂“卡拉胶”早已有之，并且是合法的，并不是所谓“近期曝光”、“大量流入”！《极客趣谈》一书里早就科普过：卡拉胶用于食物增稠，是从海藻里面提取的，在乳制品中比如奶油、奶昔、冰淇淋广泛运用；而文中所说的第二个坏家伙谷氨酰胺转氨酶，这是一种蛋白，存在于动物的组织中，用通俗易懂的话来讲，本身就是蛋白质的胶水。用它们来做聚合肉，在食品工业中也有着悠久的历史。
这么比方吧：如果有人请吃分子料理，你是受宠若惊欣然前往，还是怒目相视告人谋财害命？呵呵，分子料理就是这种种添加剂的集大成者！
也许是最后一次在这里做一些螳臂挡车不自量力的科普小事了。
2.下面说些心里话
由这文章，我想到了之前的罗尔事件，再往前的最美逆行者，支持就拐卖儿童罪设置死刑等等……隐隐都有媒体跨界，目的最后被揭都为了吸粉。也难怪他们，在这个ip如此珍贵，能换来大量真金白银的今天，如果能跟某蒙、某酱一样，他们也想啊！可是我一次次地被恶心到了。还有前不久腾迅严打的专业刷阅读量吸粉行为。现在这个世界上，老老实实、循规蹈矩的，要走的路、付出的艰辛确实比投机取巧之人多得多。
反观自己，一直腆不下脸来营销，靠着亲朋好友拉了些粉丝；又突破不了底线去蹭热点、搞噱头、造谣言、卖隐私，实在不行；毕竟，索取容易，付出很难，哪怕是随手的善意。
眼看着当初给自己定的期限早已过了：一年涨粉到一千。现在看来，遥遥无期！也罢，说话算数，况且对我来说也算是玩过公众号了！毕竟在旁人看来稀松平常简单的不得了的文章，我虽水平实在有限，可好歹也是奉承“勤能补拙”的信息绞尽脑汁折腾数日，甚至焦虑好久才发布出来的。我深知其中图文皆不美，但至少也是良心之作，并且是无公害的绿色产品！
我不敢自称良币，但确实周围的劣币太多了，我竞争不过人家。当然确实有很多有良心的公众号成功了，我承认技不如人。
一直以来不离不弃支持我的小筑粉们，在这里除了由衷地致谢，另外只能向你们致以歉意了！以后，我还会在知乎上回答问题写专栏，会在下厨房发菜谱，晒作品，也会在荔枝FM上读小说。在那里我都叫“企鹅将军”。因为是我背信离开，所以我无法在此说出恳请你们移步前往这样的话。
最后，感谢持之以恒帮我推广的某人。
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