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2014.02.12
香菇豆腐
原料:豆腐、香菇、枸杞、姜、调料、干辣椒、花椒粒、孜然粉、咖喱粉、紫苏、香芹叶
做法:
1.豆腐切小块,用油略煎一下备用。
2.起锅热油,放入干辣椒花椒与豆腐一起翻炒
3.再放入香菇、枸杞、姜片并加酱油、孜然粉、咖喱粉、紫苏叶和少许水炖。
4.等水不多时撒上香芹叶出锅。
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