自助餐的出现对于很多大胃王来说是非常好的选择。毕竟很多时候如果外出吃点菜，价格也并不便宜，而自助餐呢，价格一般都不会很高，可以敞开肚皮大吃一顿。
而且现在自助餐里的种类也很多，可以让大家一饱口福。不仅是在中国，在日本自助餐也是一样的受欢迎。中国人去日本旅游，吃自助餐时老板很疑惑：为什么都拿便宜的吃？
走进一家日本的自助餐厅，你会立马被里面的菜品所吸引——五颜六色的寿司，还有种类齐全的生鱼片，而这些东西如果在国内吃，至少需要花三倍以上的价格，正是因为如此，也让一些中国人在日本吃自助餐时闹了不少的笑话。
寿司在日本是一道非常普通的食物，而且与国内的寿司不同，在日本随便买一盒寿司用料都是非常丰富的，生鱼片的用量也是非常的足。但是在国内，大多数的寿司都只是用最便宜的火腿肠、黄瓜、胡萝卜等做成的，如果想吃到一份制作精良用料良心的寿司，需要花不少的钱去到比较高档的地方吃。
要知道日本人吃寿司就和中国人吃米饭一样，几乎顿顿饭都有，所以在日本的自助餐厅里如果碰到有人一直在吃寿司，老板就会觉得很奇怪。
除了寿司之外还有各种刺身。刺身在国内的接受度并没有寿司那么高，不过对于喜欢吃刺身的人来说甚至会“上瘾”，但是由于受地理条件的影响，所以中国人吃的刺身大多是从国外进口的，会非常的贵，只能偶尔吃一下解解馋，想要一口气吃到撑是需要花很多钱的。但是在日本，这个“梦想”很容易实现。
日本临海，刺身也就变得非常常见，就如同寿司在日本的地位一样，其实并不会很贵。但是对于刺身爱好者来说，只有来到日本之后才能好好的吃一顿。正是这样的饮食差异，才会常常让日本自助餐厅的老板对中国人的这些行为感到奇怪。
