开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2010.02.03
玉米淀粉和水的比例按照1:6的份量,先用一份凉水搅匀,然后再加五份温水~
然后放到火上,用文火煮,边煮边顺着同方向搅动,直到浆呈粘稠状且透明~
然后倒在一个大小适宜的容器里~让它自己冷却凝固,当然也可以放冰箱~
成型的凉粉~可爱~真不舍得切~
配料准备~在一个碗里先放入葱粒、蒜末、胡椒粉、盐、味精、白醋、酱油、香油~另一边在油锅里爆香干辣椒和鲜辣椒,然后把辣椒油倒入碗里~(发出“滋滋”声)~~嘻嘻
把凉粉切成喜欢的形状,淋上配料~再加个鹌鹑蛋~Yummy Yummy~~~ 一起吃吧~
微信登录中...请勿关闭此页面