晚上吃水果能减肥吗？我只能给出一个比较简单粗暴的回答：不能！
减肥是如何发生的？
在讨论吃水果能否减肥的问题前，还是先复习一下减肥的基本原理。没有什么新鲜的说辞，人之所以能够瘦下来，是因为消耗得比吃得多，即确保每天“摄入的热量<消耗的热量”就行了。这样就会形成能量缺口，需要动用体内储存的脂肪供能来弥补这个缺口，这样就瘦了下来。
说到这里，基本的答案已经有了：吃水果能否确保这个不等式成立？不能保证，因为除了吃水果，你还要吃别的东西，一日至少有三餐，还有零食等，总的热量摄入值可能并不低。此外，如果一个人每天就是办公室里坐坐，上下班公交或私家车，那热量的消耗就极其有限。
吃水果既然无法影响这个不等式的两端，那么何来“吃水果能减肥”一说？换个说法吧：只有在确保这个减肥不等式成立的前提下，来讨论吃水果减肥的问题，才有实际的意义。
晚上只吃水果能瘦下来吗？
采取这种方式减肥的朋友，心里面有一种潜在认知，即：水果脂肪含量低，水果都是低热量的，所以吃了能减肥。但你忘了水果大多都很甜，比如香蕉含糖量11%、西瓜含糖量5至12%，而且热量还挺高，香蕉100克93千卡，碳水含量也达到22克。西瓜热量虽低，但每次进食的量并不少，尤其是当用西瓜来代替晚餐时，则摄入的总热量也是蛮惊人的。其他水果无法一一列举，可以自行估算。晚上进食高糖分的水果，将促进脂肪合成和储存。晚上本来活动的时间也短，没多久就要睡了，更有利于养膘。因此，晚上长期只吃水果，不一定会瘦，反而可能让你变胖。
并不建议晚上只吃水果减肥！水果虽好，却不能完全替代其他食物，对于营养均衡有不利的影响。
小编的意思是吃水果对减肥没用吗？不是！
关于吃水果和减肥的关系，我的意思可以小结为以下几点：
（1）水果是好东西，但必须在确保每天“热量的摄入<热量的消耗”的前提下，再来看看怎么吃水果、什么时候吃、吃多少；
（2）一日三餐都可以吃水果，但必须在热量控制的原则下，分配好每餐及餐间吃些什么水果；
（3）水果是一大类食物，但不同水果的含糖量、热量、碳水含量等，都有很大不同，应根据实际情况来挑选合适的水果食用。比如，大运动量的训练，吃一两根香蕉补充体力是个好主意，但对于不运动的人并非就合适。
再补充一点
如果你只是想靠调整吃来减肥，而又不想多运动来增加热量的消耗，那么事实很残酷：以现在城里人的日常饮食情况来看，不运动想减肥成功的可能性几乎为零。也就是说，必须参加运动才行！
有人说，我的小姐妹就是靠节食瘦下来的。那么请检查两个问题：
（1）体重减轻了，但体脂率是否减少了？体脂率没减，那就和减肥没什么关系。开玩笑的说，撒泡尿也是能减重的。
（2）靠节食减肥，你的意志（承受饥饿的折磨、抵挡美食的诱惑）能撑多久？你的身体健康能撑多久？
减肥的关键是“热量的摄入<热量的消耗”这个不等式，别寄希望于吃什么神奇的东西就能减肥成功。如果真有那样的好事，世界上就没有肥胖这回事了！之所以减肥这么难，也许并非吃错了，而是想错了！（end）
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