自从老妈跟四妹去过那个地方吃饭，就一直念念不忘。这个周末，大女儿刚好后来，我之前已经跟她说好，小儿子小女儿调班，大儿子在福建，阿丽另有闺蜜从内蒙古过来，剩下我们五个人，正好一部车。跟四妹要了那个饭店的地址，原来在神湾，叫志隆饭店。
沿着古神公里，想不到古神公路变得这么漂亮，就在广珠西线高速的底下，一路车少，以前的坑坑洼洼被平直的柏油路代替了，从沙溪出发大概35分钟就到了。
饭店两层，楼下大概二十张台左右，已经满了，只好上二楼，二楼的规模跟一楼差不多，选了个靠河边的位置，不过一会，二楼也满了，幸好，来迟五分钟又要等了。
店在村头还是村尾不知道，村里位置在神湾和板芙之间，这里的村庄很有水乡特色，沿着排灌的小河，那小河一路连着西江，建着一溜的农居，农居也有特色，房屋前面很大的院子，隔一条村路，是放小船和农具的地方，种着黄皮龙眼等果树，沿着房屋的宽度，从房屋到河边，就是一家人的地盘。这样的分隔很有必要，首先它能充分考虑到农民的方便，毕竟是水乡，水网密布，几乎家家靠船，而路不可能在家的后面，所以这样的布局几乎是所有水乡的统一。
靠一河边坐下
我们到的时候刚好是晚上七点不到，太阳刚好快下山的时候，离江边很近，下面就是河，空气都带着浓郁的水气，竟不觉得有半分暑气，和熙的风吹在身上，太舒服了。
先上来一个豆腐，正所谓好山好水才能出好豆腐，在水乡吃豆腐，败笔。果然，端上来的是那种日本豆腐，勉强吃了一块，主要是尝尝它的芡汁，马马虎虎。
第二个菜端上来我眼前一亮，好大一盘黄沙蚬，没有什么配料，只是蒜末，一个个爆开的蚬壳，里面藏着一粒粒饱满的白白的蚬肉，连忙举筷夹了一个，放进口里一咬，鲜，爆汁，那股鲜甜的蚬肉味道不可言喻，正。连吃了四五个我才开口：“实在是太好吃了。”“嗯嗯，是的，同意。”看他们几个都不愿意和我搭话了。
好大一盘
粒粒皆大只
第三个菜送上来的时候黄沙蚬快吃完了，是清蒸杂鱼，有鱧鱼，黄油魢，跳跳鱼还有几条泥艋鱼，用陈皮切丝，放点葱丝，花生油，鱧鱼清甜，特别是鱼头，特别肥美，而黄油魢，即胜在有股香味，肉不够坚实，软软糯糯的，跳跳鱼个小，肉实，营养丰富，适合煲汤给小孩孕妇食用，而泥艋鱼肉质粗柴，胜在香味十足，用盐水浸熟即可。我逐一点评然后讨好地问老妈：“妈，我说的可对？”老妈斜了我一眼：“就你说的对，好像人家不知道似的。”
蒸杂鱼不错
第四个菜是白灼杂虾，有桂虾，河虾。桂虾肉紧实，清甜，一向是食客们喜爱之物，不过我还是喜欢小小的河虾，各有千秋，各有口味。
如此的虾，来到水乡怎么少得了
第五个是姜葱炒花蟹，这个季节吃蟹主要是吃它的味道，没什么肉，不说也罢。
第六个是花蟹鸡丝肉丸粥，好大一锅，大女儿说只要了个中等的，想来五个人吃差不多了吧，谁知道一人两碗才吃了一半。可是真鲜甜，花蟹的鲜，鸡丝的香，加上肉丸里面的芝麻，使那一锅粥的层次有了质的提高。只是实在吃不下了，只好打包回来明天做早餐。
好大一锅
还有一个丝瓜炒土鱿，吃不下，退了。
等吃完了，儿子说：“我好像吃到了花生酱的味道？”
我愣了一下：“那是花生油，他这里的油都是用的花生油，所以特别的香。”
我突然明白了，店家为何总是拉开上菜的时间，第一个吃得差不多了才上第二个，如果一开始就堆上来，估计吃不下那么多。简直像到了东北一样，菜很地道，很实在，五个人，六个菜，最后还打包了三大盒回家。
一买单，得了，四百四十五，两罐大饮料。走的时候我跟老板说你们的分量太大了，他连说谢谢谢谢，这话听得真烫贴。
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