都说种地不赚钱，但是一亩收入可以到10000元以上的农作物还真有很多。
随着国家对农业的重视，越来越多的人瞄准了农村这块“大蛋糕”，想着靠种植发家致富。靠种地“一亩赚万元”可能很多人认为是难事，但是只要选对种植的农作物，再加上科学的种植方法，一亩地年收入两三万一点都不夸张。
一、折耳根
折耳根又名鱼腥草，这种食材讨厌吃的人非常厌恶，但是喜欢吃的人却情有独钟，在云贵川一带，折耳根绝对是下饭菜。
折耳根用根茎繁殖，只要埋入土中几乎都能存活，其耐阴，因此我们可以把折耳根种植在坡角，半阴半阳的地块很适合折耳根生长。折耳根病虫害少，管理方便，种植的情景很好。
折耳根我家就种植了一大片，年亩收入可以轻松赚上万元。每年2～4月我们可以采收刚出土的折耳根嫩芽，折耳根嫩芽可以采收2～3茬，每一公斤的价格不低于10元，光靠卖折耳根嫩芽一年就能赚三千元以上；每年的9～12月我们可以挖地下的折耳根，折耳根亩产量在1500公斤左右，市场价每公斤不低于7元，可以轻松赚上万元。
特别注意：种植折耳根虽然赚钱，但是挖折耳根可是体力活，如果吃不了苦建议别入手。折耳根全年都可以种植，我们在秋冬季节采挖地下茎的时候不要捡干净，留在土壤的部分来年春天会萌发出新的植株，种植一次可以连续种植多年。每年冬季折耳根采挖后，我们覆盖玉米杆，这样来年萌发出来的折耳根嫩芽会又肥又嫩，可以卖个好价钱，这也是我实践经验所得。
二、魔芋
魔芋是多年生宿根草本植物，食用部位是地下块茎，其营养丰富，具有非常高的食用价值和药用价值，其热量低，在餐桌上非常受人欢迎。
我家在云南富源，而魔芋就是我们这里的特产，其种植的经济效益很高，是农民的致富果。魔芋亩产量在3000公斤以上，市场上的收购价是7元每公斤，亩收入可以轻松破万元。如果用自己种植的魔芋进行初加工，如制成魔芋豆腐或者魔芋粉来售卖，来利润会更加高。
魔芋的种植利润虽然高，但是种植魔芋可是技术活。魔芋在生长期为了避免患病害，我们一定不要重茬栽培（连作不能超过3年），重茬栽培会导致土传性病害加重；其次，种植魔芋需要铺大量的松针（厚度在3～5公分），松针能保持土壤湿润、疏松，能防杂草，其发酵后还可以为魔芋提供养分，在水肥条件好的情况下，魔芋易获高产。
三、韭菜
韭菜号称“起阳草”，具有很高的食用价值和药用价值，在市场上深受人们的青睐。此外，韭菜也被人们誉为“懒人菜”，在管理得当的情况下，种植一次，可以连续收割五六年。
我们村就有人用温室种植韭菜，一刀韭菜产量高达2吨左右，批发价3～5元1公斤，每年割4～5茬，亩产轻松突破万元。
当然种植韭菜可要会管理，种植韭菜最好的肥料就是腐熟的饼肥或者羊粪，这两种有机肥养分含量足，能满足韭菜持续生长对养分的需求。其次，种植韭菜每年最少要培一次土，这样可以防止韭菜的根系裸露在地表，能起到养根护根的作用；此外，在每次韭菜收割后，我们可以撒点草木灰，草木灰不仅能提供养分、疏松土壤，而且还能加快伤口愈合，能防止病菌感染韭菜。
四、小米辣
对于爱吃辣椒的人来说，怎么能少得了小米辣呢？小米辣的种植利润也非常高，每年春节前后，用温室栽培的小米辣往往是按个卖，每公斤小米辣可以卖到50元以上，可以说是最贵的蔬菜之一。
为了最大的程度提升种植利润，我们可以利用大棚在每年的10月前后育苗，12月初定植，在来年1月中旬即可收获。为了提高小米辣的产量，我们可以在小米辣花蕾期喷施硼肥，以防止落花落果；在小米辣果实膨大期，我们可以喷施磷酸二氢钾400倍液，以促进果实的膨大和转色，能显著地提升小米辣的产量和品质。
五、蜂糖李
蜂糖李被誉为李子界中的“爱马仕”，其肉质紧密、香味浓郁，味甜如蜂蜜，是李子中含糖量最高的，深受消费者青睐。蜂糖李亩产量在1200公斤左右，刚上市的时候每公斤能卖到50元以上，已成为国产李中的神话。
蜂糖李喜阳光，在昼夜温差大的地区蜂糖李含糖量会比较高，品质会比较好。水热条件充足、温暖湿润、有机质含量丰富的土壤上种植蜂糖李，会获得比较高的产量。蜂糖李本身坐果率低，我们可以利用异花授粉来提高坐果率，可以每种植8棵的蜂糖李配制一棵四月李，这样有利于提高结实率。
六、番茄
番茄营养丰富、汁多爽口，可以生吃，也可以熟食，是我们日常消费量比较大的蔬菜。番茄的产量很高，水肥条件好的情况下亩产量在5000公斤以上，种植的效益可以轻松突破万元。
要想番茄高产，在种植期我们一定要学会控旺，苗期忌浇水过多以促进根系下扎，同时忌偏施氮肥，偏施氮肥会导致植株只长茎叶而不开花结果。有句老话叫“番茄能结五六层，打去顶尖莫心疼”，当番茄坐果四五层后可以打尖，以促进植株生殖生长。
七、黄瓜
黄瓜也是一种很高产的蔬菜，且市场价很贵，我有个朋友就专门靠种植温室黄瓜在城里买了房。
黄瓜要想高产，我们要防止田间郁闭，田间通风透光性差不仅会导致病虫害增多，而且还会导致落花落果，种植时株距控制在40公分左右，行距控制在80公分左右；在给黄瓜施肥、浇水时，要遵循“苗期轻施，花果期重施”的原则。
八、培育蔬菜幼苗
蔬菜幼苗是一种重要的生产资料，很多人嫌育苗麻烦，都会直接购买蔬菜幼苗来进行移栽，在我们这里每颗辣椒苗能卖3毛钱，每颗西红柿幼苗能卖5毛钱，可以说卖蔬菜幼苗的利润极高。
因此我们可以在春季用大棚培育蔬菜幼苗，如辣椒苗、番茄苗、茄子苗、黄瓜苗、丝瓜苗、花菜苗等，每年在蔬菜的种植季节，菜苗根本不愁卖。
总结，只要品种选对，再加上科学的管理，那么搞种植年亩赚上万元并不是难事。只是很多人吃不了这个苦，“面朝黄土背朝天”，搞种植赚的都是辛苦钱。
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