我的家乡紧挨着一条河,那时的河水可不像现在这么黑,这么臭。水很清、很柔,水势不大时可以看得见水里很深的沙石,河边被水浸没的水草总是那样听话,任由河水轻轻地从身上拂过。河坡上长满了小草和一些不知名的野花,最多的要数蒲公英和马耳菜了。空气中充满了水的清凉和青草的味道。岸上的羊儿总是不紧不慢地吃草,放羊的老人永远是一幅懒洋洋的样子。
我们哥几个总是爱到河北边的灌渠去钓鱼,这里水浅,比较安全,而且鱼也多。钓鱼的时间多是在夏天的中午,因为少有人打扰。钓鱼的地点嘛,最好有一块青石可坐,有一棵柳树可以遮阴。渔具很简单:竹竿做钓竿,鞋绳做钓线,玉米杆做鱼漂,面筋做鱼饵。
钓鱼时,我总爱把鞋脱掉,把脚放进水里。一群群小蝌蚪从脚底或脚面游来游去,拱得脚痒酥酥的。有时候,泥鳅不知从什么地方跳起,很快从你脚趾间钻过。小青蛙也会不经意碰你一下,然后飞快地游开;更多的时候,它会浮在水面,只露出两只大眼睛,远远地望着你。
那时的鱼特别傻,很容易咬钩,所以不大一会,就可钓上几条。钓技最好的要数二哥了,他性格稳重、沉得住气,时机又把握的好,所以每次都数他钓的最多。等到大人们快要下地干活的时候,我们也就收工了。我们几个轮流抬着小桶,趾高气扬地往家走去。
回到家后,爹会把鱼收拾干净,娘负责炖鱼。当鱼肉的香味慢慢从锅里浸出来时,我们会忍不住把手伸向锅盖,想揭开锅盖看熟了没有。娘会用筷子轻轻地在我们手上敲一下,然后说一声“瞧你们馋的!”。鱼终于熟了,我们围住锅风卷残云般吃的只剩下鱼头。这时,才想起爹娘还没有吃,一回头,正好碰上娘温情注视的目光和爹一脸满足的表情。
长大后,我们吃过无数次鱼,但始终吃不出那种味道:那种沁人心脾的鱼香真是世间少有的美味!还有小弟兄围着锅争抢的情景以及爹娘充满爱意的目光!
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