牛大力，学名叫美丽崖豆藤，又叫牛大力藤、甜牛大力、山莲藕、猪脚笠、九龙吐珠、金钟根、大力薯、血藤、倒吊金钟等，为豆科、崖豆藤属植物。一般长在我国贵州、湖北、湖南、江西、福建、台湾、广东、广西、海南等长江以南地区的深山、幽谷、林下、灌丛、旷野。
牛大力是藤本植物。它的树皮褐色，小枝圆柱形，开始时有褐色的绒毛，随后脱落。叶片绿色，椭圆状披针形，上面光滑，下面有毛或无毛。花大，有黄褐色绒毛，花冠白色、黄色、淡红色，花有香气。花萼钟状。荚果扁平线状有褐色绒毛，里面有种子卵形4-6粒。一般7-10月开花，次年2月结果。
据研究，牛大力具有抗癌、消炎、抗疲劳、抗氧化、免疫调节等作用，民间有用它来煲汤，做药膳、药酒的。
牛大力是一种中药。《全国中草药汇编》上记载，它以根入药，性平，味甘，具有补虚润肺、强筋活络等功效，可治疗腰肌劳损、风湿性关节炎、肺结核、慢性支气管炎、慢性肝炎、遗精、白带等。
注意：适量为佳。
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