今天,我们说一说贴秋膘的事吧。其实也断更好几天了,公号的粉丝都掉了好几个了。没有办法,转变了公号的研究方向,必然会有喜欢的,也必然会有不喜欢的。来去自由吗?这个痛苦,我们是有预期的。
书归正传,还说养生。
秋膘是啥?
贴秋膘,其实跟秋冬进补有很大的联系。
就像冬眠动物秋天要胡吃海塞蓄积能量一样。人在秋天的时候,也要为越冬做好身体的准备。
把身体养得壮壮的。一个营养充足的身体,肯定比一个营养不良的身体能够扛住冬天那凌冽的寒风。
但是贴秋膘,应该怎么样贴才更好呢?
膘,其实是皮肤和肌肉之间的皮下脂肪。
贴膘,就是让这层脂肪变厚,让肥肉在一定基础上多长点儿的意思。
但是要明确一个概念,就是长肥肉和长成肥胖是不一样的。
说通俗一点就是肥肉多一点和多好几层的问题是不一样的。
为什么要贴?
秋收冬藏。秋天收了冬天才有可藏的
对的,秋天收好了才能冬藏。秋的“收”,在植物上是要收成。在身体上是要把营养物质收到身体上,其实也有贴秋膘的意思。
因为在夏天的时候,我们大部分人食欲因为炎热而不太好。吃的少了,所以也有“一夏无病三分虚”的说法。
夏天,人的阳气耗散,气血也一样往外发散,导致身体相对虚弱。有很多人夏天的时候就是没有精神。
所以,贴秋膘的意思,还有要补夏天的虚。毕竟要把虚补好了、补实了才能抗住冬天的寒冷。
要怎么样贴?
但是怎样补才能够把秋膘贴好呢?
像动物一样胡吃海塞吗?
像某些人一样,羊肉牛肉鞭内腰外腰一样的乱吃吗?
回答是肯定不行。
毕竟我们刚才提到了贴秋膘的时候,肥肉和瘦肉是不一样的。我们不能把贴秋膘当成任由自己肥胖的理由。
所以,吃什么才能达到效果,又不让自己长肥肉才是最重要的
毕竟肥胖已经变成我们现在慢性病的最大、最危险的因素。
《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,我国成年居民超重肥胖超过50%。肥胖除了影响美观,还会增加糖尿病、心脑血管病高血压等慢性病的风险。
所以不能乱吃,不能胡吃,更不能海塞。
其实啊,从中医的角度来讲,吃到肚子里消化不了的东西都是“毒”。
这些东西不但不能形成身体内的营养,反而需要消耗其他地方的营养来消灭它。有点像偷鸡不成反而蚀把米。
所以贴秋膘要注意吃那些营养成分足容易消化的食物。
当然我们并没有说禁止吃肉,禁止吃那些牛羊肉鞭和内外腰。
这里边还要搞清楚人与人身体素质的差异。人一天顿顿吃肉都能消化得了,有的人一天吃二两肉都消化不了,那么对于一天吃二两肉都消化不了的人来讲,肉吃多了就是伤害。
所以人体的差异性非常重要,不要以为别人能干什么,自己就一定能干什么。
所以说啊,适合自己的才是最好的,不要盲目跟风,不要盲目的学别人。
贴秋膘也是这样的。找到适合自己的贴秋膘原材料, 用适合自己的方法给自己贴秋膘。才是最好的。
总的来讲,现代社会由于运动量不足,由于空调冷饮吃得多,所以我们的脾胃都相对较弱。
脾胃弱就说明了运化腐熟的功能不够,能力不足。胡吃海塞对于脾胃虚弱的人来讲就是灾难。'
我们以前在群里也分享过,就是要多喝熬化的粥。不管是各种豆、大米、小米还是玉米糁儿,只要熬化了,就能更方便我们的脾胃去吸收运化。
就像有一部分中药必须要炒焦了才能使用一样。
这就相当于利用了中药炮制的原理,让食物或者中药更加利于吸收。
同时在适当的辅以肉类、大补的肉类,蔬菜等等。
其实啊,从消化的角度来讲,肉其实很容易消化的。但是不能吃多,吃多了反而消化不了。
这个原理跟喝粥一样,本来能喝一碗粥的量,你非喝三碗,那把胃都撑撑炸了,把肚子都撑圆了,这样脾胃肯定也是消化不了的。
要注意量的问题
所以呀,对于贴秋膘其实并没有什么可建议的,建议的就是一个量的问题,也就是适可而止。
以前看电影电视的时候,国家级运动员他们大强度的训练,每天也就是一个定量的肉食补充。记得电影里说的是每天二两牛肉。也不知道现在的标准是啥。
相对于国家级运动员来讲,我们的运动量就太少了,他们能每天消耗二两牛肉的能量。我们可消耗不了。所以啊,肉要天天吃,但不能多吃。
要注意个人体质的问题
最后一点就是要判断好自己的体质。根据自己的体质去贴秋膘。
容易上火的人,肢冷畏寒的人,脾胃虚弱的人,脾胃寒凉的人,这么多类型,肯定是不能用一个标准来贴秋膘的。
容易上火的人,在补的时候,在补的时候就少吃一些阳气足、容易上火的食物。如果真要吃,那也注意要增加一些偏寒凉的东西去中和。
肢冷畏寒的人就说明身体阳气不足,就要多吃一些补阳气的东西,象羊肉啊,还有那些大补的东西啊,可以适当多来一点,但是仍然要注意,量不能过多。
脾胃弱的人来讲,先分清楚是阴虚还是阳虚。阴虚多补生津液的东西,阳虚多补升阳气的东西。
脾胃寒凉的人那就要注意,可以多喝点羊肉汤,多吃点大补的东西。前几天遇到一个大姐,她脾胃比较寒,开会的时候都要用暖水袋捂着肚子给自己的脾胃生热。像她这种情况,说他曾经天天喝羊肉汤,把身体喝得好都差不多了,但是由于阳了以后导致身体又侉了下来。
关于贴秋膘的问题就讲这么多吧,如有不对之处,欢迎大家批评指正。
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