生了个小病，被迫饿了几天，恢复饮食后就胖了两斤。
我？？？
看来挨饿是不能减肥的...而且在想把这两斤减下去的过程中，想吃的特别多，各种做法创意也源源不断
看着冰箱里的冬瓜，立马就想起呷哺呷哺的冬瓜茶，有一次喝到加了很多冰块的，大概是我喝过最好喝的一次。嗯，这东西应该不难吧？一查，果然不难，只要冬瓜+红糖煮就可以了！
两斤冬瓜+半斤红糖，注意冬瓜皮和囊都不要丢，一起煮比较有味道。煮两小时后冬瓜已经比较软烂了，努力将冬瓜压烂更多出汁，过滤时也要多挤一挤。
总之，最后就只出了这么一点浓缩液。
兑柠檬冰水喝，冬瓜味淡不可查。
我查了一下，某宝上卖的冬瓜茶砖、茶粉，配料表里都有「冬瓜香精」。嗯，这大约是原因，冬瓜本来味道就很淡，在红糖的强势中很容易被淹没，商家还是要靠人工香精啊。
虽然不是很好的冬瓜茶，但当红糖使还是可以的，那么，就搞个冰粉吧！
正好因为做格瓦斯买了葡萄干（看什么书都能看成食谱），之前做韩式辣鸡爪买了白芝麻，吃螺蛳粉时没有放花生包。
于是，在35度的天气骑车散步一天，买个西瓜回来，吹着空调吃冰粉，真的是快乐无边了
上次做的格瓦斯，在冰箱冷藏了两三天后，酒精的感觉反倒减弱了一点，没有那么像啤酒了！
我大口喝了100毫升，居然还尝出了点葡萄干的味道！是我喝酒史上的丰碑
上次好像忘记放图了，补两张做的过程中的图，存一下
我真的服气日本人，食物份量要做这么小吗？买的时候没仔细看，收到才发现是35g...但是真的有不错的柚子味。
搞柚子味这事可以相信日本人，目前我试过的都不错，包括一款柚子酱油，就是淡淡酱油味，很浓很浓的柚子香，用于凉拌等，非常适合夏日清爽的小菜，不过不能加热，一加热香味就散了。
（柚子酱油是一位在日本生活了几十年的阿姨推荐的，马路村产的。淘宝上代购就两三家，销量也少应该不会有假的吧，我买的这个，复制以下口令打开淘宝即可：0$FLxg2meQamh$://）
因为北京禁堂食，很多热门的排队买的店，也开外卖能轻松买到了，有些一直开着外卖的配送费也减了。
最近尝试了不少，大部分普普通通，但有一家让我惊喜的，「gontran cherrier」。
下午五六点看，有好多款都售罄了，这代表第二天应该是新做的。于是，第二天中午，我尝到了非常非常棒的可颂。外壳酥脆，分层极好，内里还是潮湿的，总之，满足了我对可颂的所有期待。
更加分的，是外壳的巧克力坚果，杏仁与开心果不是切片，而是切块。这非常重要，让它有坚果感，也超配巧克力。
很多外壳沾上杏仁的可颂，都会放薄杏仁片，香味和咀嚼的口感就弱了很多，不如块状的有力量。
而大部分可颂最大的问题，在于做到层层起酥后内里发干，甚至外壳也过于干燥。这款脆而不干（有时效性，放久了肯定也不行），内里还非常的绵润，爱了！
也尝试了#024的汉堡、可颂与布里欧修。
唯一还可以的是汉堡，优点在于结构设计合理，缺点在于牛肉饼比较干。
我吃过最好的汉堡是悠航的，一咬牛肉的汁水简直要溅出来，每次吃都要带着衣服会被弄脏的心理准备。据说悠航的精酿啤酒非常好，实际上它主要卖酒，汉堡是为了配酒的...不过我暂时无法分辨酒的好坏，等我带会喝酒的朋友去试试
对了，今年说一定要试试的那棵著名杏树，试到了！
看起来不算红，吃起来也不算甜，但非常非常香，以前都不知道杏子居然能这么香放着闻了一两天，变软了才吃掉
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