世人都知生姜好 可惜烦人吃瞎了

        我们每天炒菜都用姜，这样吃姜养生吗？“把根留住”明确的告诉你，这样吃姜不养生。路志正已经告诉我们，生姜养生最好是醋泡姜。中里巴人在《健康私房话》中也讲到：醋泡生姜让男人“阳气十足”。生姜养生，最好是用醋泡过的姜。而且这个姜最好是用强仕姜，强仕姜正处于生长阶段，它补阳气的效果最好。 

详细解读一：

醋泡生姜让男人“阳气十足”

  症状：男性怕冷，体虚，肝肾不好。

  方法：醋泡生姜。

  中里巴人健康私房话：

          民间有一个说法：“早吃姜，补药汤；午吃姜，痨病戕；晚吃姜，见阎王。”姜有宣散、发汗的作用。早上吃姜能升发阳气；中午大自然和人的阳气最盛，这时吃姜容易伤肺；到晚上的时候，阳气就该收敛了，您再吃姜，就会把体内的阳气都发出去了。

          其实，吃姜时加些醋是一个很好的方法。因为酸味儿是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜性由此变得平和起来，也没有姜的那一大股辣味儿了。

          醋泡姜片有什么作用呢？醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。

          我们平时说的男性阳气不足，其实都是属于肝阳不足。这时，您如果直接补肝阳，就会上火，根本补不进去。而姜是升阳的，醋又是收敛的，您吃一点醋泡姜片，就可以把这个药劲儿一下补在肝上，既升阳气，又疏发肝气。

          而且这个方法还不会把阳气过多地耗散在脾胃上。因为人吃完姜后会微微出汗，多余的阳气是随着汗发出来的，这等于说这些能量在肝里就都给您补上了，一点都不浪费。

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