【全麦面包，无油，无糖，无蛋，超简单！的做法】全麦面包，无油，无糖，无蛋，超简单！怎么做

全麦面包，无油，无糖，无蛋，超简单！的做法  

1. 面粉，水，发酵粉混合成面团

   

2. 把燕麦，干果，蔓越梅干混合到面团里

   

3. 混合成面团，面盆盖上保鲜膜自然发酵20分钟

   

4. 醒好的面团分成三份，擀成长条面饼卷起，用刀打斜口，刷上水撒燕麦，烤箱38度二次发酵40分钟

   

5. 比原来大两倍就可以烤了，190度30分钟

6. 像两条毛毛虫，可爱

   

7. 出炉

   

小贴士

发酵粉的比例和水温