说到“血脂”，许多人都知道血脂包括胆固醇和甘油三脂两大项，胆固醇再分为高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，即俗称的“好胆固醇”与“坏胆固醇”，这后者是形成动脉粥样硬化的元凶，还有三项“载脂蛋白”，它们犹如是一条装“载”脂肪的蛋白船，似乎并不重要。那么甘油三脂呢？
甘油三脂在人体内的作用是参与能量的代谢，即提供身体所需要的能量。从这个意义上说，这甘油三脂有益于人体。当然，人体摄入的能量过多，超过身体的需要，这些能量能转化为脂肪，导致肥胖，引起“胰岛素扺抗”，进而引起代谢综合征（肥胖、高血压、高血糖及脂代谢紊乱同时或先后出现的综合病症），导致动脉粥样硬化，引发心脑血管病。所以这甘油三脂虽说是供能物质也确有益于人体，但并非多多益善。其实胆固醇亦何尝不是如此呢？胆固醇是合成人体细胞膜、胆汁酸及许多类固醇激素不可或缺之物，只是不能太多。
晚近的研究还发现：这甘油三脂供能代谢后的残粒，称为“残粒脂蛋白”，与“坏胆固醇”一样，能直接参与动脉粥样硬化的形成，所以认为血中甘油三脂的升高，也是动脉粥样硬化的病因之一。此外，在临床医疗中还发现甘油三脂增高与非酒精性脂肪肝及急性胰腺炎的发作有关。所以这甘油三脂升高一事绝不能等闲视之。
在2型糖尿病患者中，甘油三脂增高的情况十分常见，而“坏胆固醇”有时仅轻度升高、甚至不高，说明对糖尿病患者的动脉粥样硬化这甘油三脂绝对难辞其咎。
许多年来人们的注意力较多地关注了胆固醇，而甘油三脂却被边缘化了。结果是在使用他汀类药物降低了胆固醇之后仍有相当多的病人甘油三脂并末达标，心脑血管病的风险仍存。因此，我国胆固醇教育计划委员会发布文件：《高甘油三脂血症及其心血管风险管理专家共识》，要求关注对高甘油三脂的控制。
文件指出“贝特”类药物能有效降低血中甘油三脂，与他汀类药物合用，可有效改善血脂水平，降低心脑血管病的风险。文件还指出：根据已有的资料，他汀类调脂药与“贝特”类药物中的非诺贝特、苯扎贝特等合用是安全的。
人体内的甘油三脂80%来自人们的饮食。因此，不言而喻，甘油三脂高者应首先注意控制饮食，不仅应该控制脂肪类的食物还应该控制饮食的总量，因糖与蛋白质等能产生能量的食物超过身体的需要时皆可衍化为脂肪，包括甘油三脂。此外嗜好烟酒者，亦易有甘油三脂的增高，故应戒除。在改善了生活行为之后，甘油三脂仍高者表明是人体脂代谢的紊乱，则应考虑药物治疗了。
为了降低心脑血管病的风险，必须加強对各项血脂的管理，包括甘油三脂，“一个都不能少。”
夜光杯2019年05月10日 星期五
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