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寒地水稻田间作业技术标准
寒地水稻田间作业技术标准
来源:行协联 作者:行协联 日期:2010年03月22日

五、寒地水稻田间作业技术标准

(一)生产全程机械化

1、秧田机械化 

以农场或管理区为单位实现集中浸种、集中催芽和精密秧田播种器播种,秧田播种以精密播种器为主,人工播种器为辅,扩大工厂化播种机播种面积。给水以微喷浇水为主,扩大智能化温湿度监控面积,示范秧田管理自动化。

2、移栽机械化 

以机械插秧为主,示范推广钵育机械摆栽技术,第一生态区、第二生态区以四行、六行插秧机机插为主,第三生态区以八行插秧机插秧为主,推广高性能插秧机插秧技术。

3、整地机械化 

水田旱整地以翻地机械为主,旋耕、深松机械为辅,扩大旱平地机械数量;放水前先进行旱整地(旋耕或旱平地)后再放水泡田,可节约泡田水30%以上。水整地以搅浆机整地为主,手扶拖拉机找平为辅,搅浆整地2遍后用手扶拖拉机找平。

4、收获机械化 

水稻收获在枯霜前以机械割晒、机割机拾、半喂入式收获为主,枯霜后以机械直收为主、,充分发挥半喂入式收获机的作用;种子田全部以半喂入式收获机收获;扩大横插竖割机械割晒拾禾面积。

5、植保机械化

在充分发挥飞机航化作业优势的基础上,充分发挥弥雾机的作用,每户(井)一台弥雾机,本田防病防虫要坚决淘汰喷雾效果差、防效差、效率低的人工背负式喷雾器。本田除草积极推广弥雾机施药技术。

6、种子加工机械化

种子收获后进行烘干、清选、除芒、除糙、检验、包衣、包装全程机械化。

(二)耕作技术标准

1、本田规划

实行单排单灌,灌水渠地上渠,排水渠地下渠,条格田宽50米,格田面积8~10亩。实现田、池、路、渠、林综合配套。加速老稻田改造,裁弯取直、去高添洼、消肥补瘦;扩大格田面积在1公顷以上。

2、耕作制度 

稻田耕作采用翻地、旋耕和深松相结合的耕作体制,以翻地为主,旋耕为辅,扩大深松面积。质量标准:翻地深度18~22厘米,旋耕深度14~16厘米,深松22~25厘米,做到扣垡严密、深浅一致、不重不露、不留生格。

3、秸秆还田 

结合翻地耕作,实行秸秆粉碎还田或高茬收割还田,秸秆还田量以秸秆总量的60%左右为宜。做到抛撒均匀,严防积堆。为加速秸秆腐烂速度,减少秸秆腐烂过程中对氮素的固定,秸秆还田的地号翻地时施尿素2~3公斤。

4、泡田

本田实行花达水泡田、花达水整地,即泡田水深为垡片高的2/3为宜。

5、整地

在水田放水泡田之前先进行旱整地(旋耕或平地),放水泡田3~5天垡片泡透后即可进行水整地,水整地要求达到早、平、透、净、大、齐、深、匀。即早:适时抢早,保证有足够的沉淀时间;平:格田内高低差不大于3厘米,做到灌水棵棵到,放水处处干;透:格田整地后达到耕作层一致,具有足够的塇土层利于根系发育;净:捞净格田植株残渣,集中销毁;大:扩大格田面积,每格田面积8~10亩,逐步达到1公顷以上;齐:格田四周平整一致,池埂横平竖直;深:水整地深浅一致,搅浆整地深度12~15厘米;匀:全田整地均匀一致,尤其是格田四周四角。搅浆整地结束后沉淀15~20 天以上,保持水层5~7厘米,不能落干。

6、沉淀

水整地沉淀后,田面指划成沟慢慢恢复是最佳沉淀状态,此期正是插秧适期;指划不成沟,说明沉淀不好,不能插秧;指划成沟,但不恢复,说明沉淀过度,二者都保证不了插秧质量。要在最佳沉淀状态下插秧,严防边行推苗、淤苗,影响插秧质量。

(三)移栽技术标准

1、移栽秧苗类型 

机械插秧旱育中苗3.1~3.5叶适龄秧苗,决不插3.6~4.0叶超龄秧苗。钵育摆栽旱育大苗4.1~4.5叶适龄秧苗,决不摆4.6~5.0叶超龄秧苗。

2、插秧水深

插秧前一天把格田水层调整到1厘米左右(呈花达水状态)有利于插秧机作业,田面水过少,插秧机行走困难,秧爪里容易粘泥,夹住秧苗,秧槽内易塞满杂物,供苗不匀不齐,甚至折苗,造成缺苗严重;田面水过深,立苗不正,插秧深浅不匀,浮苗缺苗多,插秧机行走过程中易推苗压苗,保证不了插秧质量。

3、插秧田面硬度

插秧时田面硬度检查方法是食指(或木棍)入田面一节(2厘米左右)深度划沟,周围软泥呈徐徐合拢状态,为最佳的插秧状态;如沉淀不好,田面过于稀软,秧苗插不牢,立秧姿势乱,插秧机推压边行苗,插后秧苗易下陷,影响缓苗和分蘖生长;田面硬度过大,插秧阻力大,容易伤苗,插秧深度变浅,插后痕迹不能及时合拢,造成漂苗、缺苗。

4、移栽深度

 机械插秧的深度是否合适对秧苗的返青、分蘖以及保全苗影响极大,一般插秧深度0.5厘米时易散苗,倒苗、漂苗较多;插秧深度3厘米以上,抑制秧苗返青和分蘖,尤其是低位节分蘖受抑制明显,高位节晚生分蘖增多,分蘖延迟,分蘖质量差,弱苗插深还会变成僵苗;而插秧深度在2厘米左右时,则不出现倒苗、漂苗现象,植株发根较多,生长健壮,分蘖力强,因此,水稻机械插秧深度控制在2厘米左右、人工插秧深度1~1.5厘米、钵育摆栽钵面与泥面平、抛秧秧苗鉢面入土2/3(泥浆状态抛秧)为宜。

5、移栽密度

①原则 

移栽密度总的原则是地力条件好、秧苗素质好的地号宜稀植,地力条件差,秧苗素质差的地号移栽宜密植;积温条件好的西部农场宜稀插,积温条件差的东北部农场宜密插。

②密度 

⑴七星、大兴、创业、红卫农场、科研所

机械插秧规格为5月20日前30×12厘米,5月21~25日30×10厘米,25~30穴/平方米, 4~5株/穴,基本苗数100~140株/平方米。

⑵胜利、八五九农场

机械插秧规格为 30×10厘米,28~33穴/平方米,4~5株/穴,基本苗数120~150株/平方米。

⑶前进、洪河、青龙山、浓江农场

机械插秧规格为30×10厘米、23.8×12厘米,30~35穴/平方米,4~5株/穴,基本苗数130~150株/平方米。

⑷勤得利、鸭绿河、前锋、二道河农场

机械插秧规格为30×10 厘米、23.8×10厘米,33~37穴/平方米,4~5株/穴,基本苗数130~160株/平方米。三江一号插秧适期5月18~25日。

⑸前哨农场

机械插秧规格为30×10厘米、23.8×12厘米和23.8×10厘米,33~37穴/平方米,4~5株/穴,基本苗数150~160株/平方米。

⑹种子田

机械插秧密度30×10~12厘米,25~27穴/平方米,4~5株/穴,基本苗数100~135株/平方米。

⑺八行插秧机

插秧往复结合线应加大到35~40厘米。

③钵育摆栽密度 

⑴七星、大兴、创业、红卫农场、科研所

机械摆栽规格为30×14厘米,人工摆栽为9×4寸,25穴/平方米,基本苗数100~110株/平方米。

⑵胜利、八五九、前进、青龙山、浓江、洪河农场

机械摆栽为30×12厘米,人工摆栽为9×3寸,28穴/平方米,基本苗数110~120株/平方米。

⑶勤得利、鸭绿河、前锋、二道河、前哨农场

机械摆栽为30×10厘米,人工摆栽规格为9×3寸,30穴/平方米,基本苗数120~130株/平方米。

6、移栽顺序

插秧时应从稻田的下头开始,逐步向上头推进,待下一个格田插完秧以后,上一格田中的水放入下一格田做为护苗水,这样,即节约用水,又提高了水温,还减少肥料流失浪费。距主干公路两侧的稻田头两排格田应在5月15日后插秧。

7、移栽质量

机械插秧标准为早、密、浅、正、直、满、扶,插后同步补苗。保证做到适时抢早;合理密植,保证田间基本苗数;插后同步补苗,插到头、插到边,格田四角插满插严,确保田间基本苗数合理、耕地利用率100%;插秧深度2厘米以内,插深小于1厘米,穗虽多而穗小,不抗倒伏,插深大于2厘米,穗少而不能高产;要求秧苗栽的正,不要东倒西歪,插秧行要直,行穴距规整,每穴苗数均匀;栽插深浅整齐一致,不插高低秧、断头秧。

摆栽标准为适、平、扶。保证做到适时摆栽、钵面与泥面平、摆后及时放水扶苗,防止晒干。

(四)施肥技术标准

1、肥效反应线

水稻肥效反应线是指水稻在N叶期施肥,肥效反应在N+1叶较少,N+2叶较多的现象。按照水稻生育叶龄进程,根据肥效反应线的原理科学施肥,确保促进水稻生长发育。例如在水稻返青后3.5叶施蘖肥,4.5叶开始得到肥效较少,5.5叶期得到肥效较多,而5.5叶正是11叶品种水稻盛蘖叶位期,此期发挥肥效对促进水稻早分蘖、快分蘖十分有利。生产上要求在插秧后3~4天立即施分蘖肥。

2、施肥量与比例 

①施肥量

施肥总的原则是因地因土施肥,土地肥沃、地力条件好的地号少施,尤其是氮肥;地号瘠薄、肥力较差的多施。推广测土施肥和施用配方肥。如计划产量在600公斤/亩时,建议施用化肥商品量25~30公斤/亩,其中,旱改水5年以内的稻田施用氮磷钾总量在25公斤,生物硅肥5公斤/亩;6~10年稻田施氮磷钾总量为27~28公斤,生物硅肥5~6公斤/亩;11年以上的稻田施氮磷钾总量为30公斤,生物硅肥6~8公斤/亩。

②施肥比例

常规生产田亩施肥26公斤时,尿素(46%N)10公斤,磷酸二铵(18%N、46%P2O5)6公斤,硫酸钾(33%K2SO4)10公斤;N:P:K比例为2:1:1.2,要提高钾肥用量,使氮:钾达到1:1。

如果使用50%硫酸钾(K2SO4)10公斤或60%氯化钾(K2CL)10公斤,则N:P:K比为2:1:1.8或2:1:2.2,常规生产田可以减少50%硫酸钾或60%氯化钾2-3公斤。

如果计划产量在650公斤/亩以上或高产创建时,施肥量30~35公斤,加大钾肥用量,使N:P:K 比为2:1:1.8~2,施生物硅肥10公斤。

种子田施肥N:P:K=2:1:1.8~2,施生物硅肥6~8公斤,扩大硼肥、硒肥使用面积。

八行机插施肥量25公斤/亩(商品量),其中,氮肥(46%尿素)8公斤、磷肥(18%N46%P2O5磷酸二铵)5公斤、钾肥(33%硫酸钾)12公斤,N:P:K=2:1:1.7,生物硅肥施用5公斤/亩。

3、注意事项  

进行秸秆还田的地号,在现有氮肥施肥水平的基础上不能降低氮肥用量,因为,在秸秆腐烂过程中需要消耗一定数量的氮素,所以,秸秆还田的地号增施尿素2~3公斤/亩,加速秸秆腐烂。八行机插由于水稻插秧规格变小,田间基本苗数增加,前期调控个体发育、群体不要生长过旺,以减少无效分蘖,防止封行过早,生产上注意增施磷钾硅肥,以提高水稻抗逆性,尤其是抗病、抗倒伏性能。水稻生育后期视田间水稻长势长相,按照水稻叶龄进程做到三看施穗肥,哪黄施哪,哪弱施哪。切忌中后期氮肥用量过大,田间水稻长势过旺,加重水稻病害、倒伏现象的发生。

 4、肥料种类

水田施肥以尿素、磷酸二铵、硫酸钾(氯化钾)、生物硅肥为主,严禁使用复合肥、复混肥等,微肥、生物肥和调节剂按照农业技术部门的指导意见使用。

5、施肥时期

①基肥

氮肥总量的30%(或40%)、磷肥100%、钾肥60%、硅肥100%,最后一遍水整地前人工全田施入或用撒肥器施入,随着搅浆整地耙入土中8~10厘米。注意磷肥不能表施,以免引起表层磷肥富集诱发水绵发生。

②蘖肥 

氮肥总量的30%,在水稻返青后(4叶期)立即施入或在插秧后3~4天及时施入。蘖肥分二次使用,第一次蘖肥总量的80%全田施入,其余20%在11叶品种6叶期看田找施,哪黄哪弱施哪。

③调节肥(接力肥)

氮肥总量10%,水稻倒4叶前后,11叶品种8叶前后,水稻抽穗前30天左右,功能叶明显褪淡2/3时,哪黄施哪。如不使用调节肥时,则将10%调节肥用于基肥,即基肥由30%调整为40%。高产创建的地号必须施用调节肥。

④穗肥 

在水稻倒2叶露尖到长出一半时,田间观察飘长叶出现后一个叶片就是倒2叶,10叶品种在9叶、11叶品种在10叶、12叶品种在11叶露尖到长出一半时施用,氮肥总量的30%,钾肥总量的40%。施肥时观察田间是否出现拔节黄,底叶有无枯萎,有无稻瘟病害,如未出现拔节黄褪淡时则晚施;底叶有枯萎、干尖现象先放水壮根,后复水施肥;有稻瘟病(叶瘟)发生应晚施,先晒田壮根或先防病后施肥。

穗肥中氮肥的施用在群体适宜,叶色正常时,群体在有效分蘖临界期(N-n+1)(11叶品种8叶期)按时够茎数,N-n+1叶龄期后叶色按时褪淡(落黄),达到预期要求,则可按照原定的穗肥总量施肥,常规田在倒2叶露尖到长出一半时施保花肥,高产创建田则在倒4叶、倒2叶期分施促花肥和保花肥;群体适宜或较小,叶色褪淡(落黄)出现较早时,在N-n+1叶龄期(11叶品种8叶)落黄或该期不够茎数,穗肥应提早施用,在倒5叶期施用调节肥,倒4叶期、倒2叶期施用穗肥,以保花肥为主;群体适宜,叶色过深时,N-n+1叶龄期(11叶品种8叶)以后叶色不褪淡,穗肥一定要等到群体叶色落黄时才能在倒2叶期施用保花肥;群体过大,叶色正常时,N-n+1叶龄期(11叶品种8叶)茎数过多,只要在N-n+2叶龄期(11叶品种9叶期)能够正常落黄的,常规生产田应按原计划在倒2叶期施用保花肥,高产创建田则在倒4叶、倒2叶期施用促花肥和保花肥。

⑤粒肥 

常规生产田以叶面追肥代替粒肥,高产创建田依据田间叶龄诊断,在抽穗后如田间出现落黄现象时,可以亩施总氮量10%(尿素1公斤左右)做粒肥,在水稻抽穗后8天以内施完。

6、叶面追肥 

水稻全生育期结合防病叶面追肥2~3次,充分发挥飞机航化作业优势,扩大航化追肥面积,提高防病及追肥效果。水稻营养生长期(7月10日前)叶面肥以酿造米醋、氨基酸类微肥为主,水稻生殖生长期(7月10日后)应以酿造米醋、磷酸二氢钾等促早熟微肥为主,严禁使用含氮量大的微肥。同时,积极推广叶面喷施硅肥、镁肥、硒肥等。

(五)灌溉技术标准

1、灌溉定额 

灌溉定额井灌区400立方米/亩,自流灌区500立方米/亩。做到早春截留桃花水、充分利用天降水、科学利用循环水、合理开发地下水,提高水资源的利用率。

2、井水综合增温 

保证6月份水稻分蘖期井水入田水温15℃以上,7月份水稻长穗期入田水温17℃以上,减数分裂期入田水温18℃以上,8月份水稻结实期入田水温20℃以上。

①延长水路、清楚杂草

延长输水渠道的长度,多接受太阳辐射,可提高水温。如当气温30℃时,每延长100米水温可提高1~1.5℃。但是渠道越长,蒸发、渗漏损失越大。如果井灌面积75~150亩,可设渠道长500~600米。同时,要清除渠道两侧的杂草,以免遮光,影响太阳对渠道的辐射,从而降低增温效果。

②改进渠道结构

在井水灌溉的条件下,为了在输水过程中利用太阳辐射能增温,加大受热面积,延长接受辐射时间,进而可以提高增温效果。井水灌溉的输水渠道要采用宽浅式渠道,并将渠道坡降改缓,降低流速,增加水在渠道中的流动时间,提高灌溉水温度。

③晒水池增温

晒水池一昼夜可使井水水温由5℃升至14℃,升温9℃,晒水池面积为本田面积的2~3%,利用散水槽、长渠道、隔墙式晒水池、叠水板、渠道复膜、回水灌溉等综合增温措施,形状以长方形为宜,最好采用地上池,池内水深0.6米,太深了增温效果不好,太浅了蓄水量又太少。当气温为18℃,井水温度为5℃时,晒水池表层15cm水温可达13℃,50cm平均水温9℃。

3、灌溉技术

在井水灌溉的在灌水方法上,要防止大水猛灌,以小水缓灌进地为好,不要灌过塘水、长流水,要充分利用水的比热大、热容量高的物理特性,令其发挥蓄能作用。田间工程要完善,每个格田都有独立门户,实现单排单灌。池埂要坚实,防止跑水漏水。在渗漏大的田块,应在插前用机械多次进行水耙,或放水前先用机械旱整,这样可以减少漏水。

在灌水时间上,应当根据水稻生物学特性和田间热交换规律,对距水源远近不同的田块在不同时间上进行灌溉。在夜间灌溉距水源近的田块,白天灌距离水源远的地方,午间高温时段灌中距离田块,这样可以使灌水水温接近于田间水温,使全田水温一致,稻根不会因水温骤降受到伤害。对于距水源近的田块,最好在早晨5~6时趁田间水温低时灌水,到8~9时灌完,至10时左右全田水温就可达到一致,这是因为清晨田间水温与渠道水温差异小。

①浅湿灌溉

水稻浅湿灌溉是指间歇灌溉与水层灌溉相结合,水层0~5cm,分蘖末期晾田。

⑴浅湿灌溉技术的特征

水稻浅灌与湿润相结合,适时晾田,构成浅湿交替,浅、湿、干灵活调节的灌溉方式,使水田的养分状况多样化。它是一种促控结合、适时供水调氮的灌溉技术。

⑵浅湿灌溉的原则

水稻浅水灌田,每次灌水深约为3~5cm,待水分自然消耗后,田面呈一定湿润状态再灌下一次水。灌溉过程中形成几水几落(几天有水层,几天无水层)。两次灌水的间隔时间根据稻田的保水性能、土壤肥力水平、稻苗的生育状况及降雨量而定。一般一次灌水后的有水时间约为2~5天,两次灌水之间的无水层时间应使浮泥沉实,以改善土壤的通透性,但土壤不干裂,不降低水稻的光合强度。当稻田表层土壤含水率为田间持水量的80%时,水稻的光合作用强度并不比水层灌溉的低,这可以作为两次灌溉间隔期间土壤水分控制指标的下限。在分蘖末期这个下限指标可以适当降低,以发挥晾田的作用。晾田可以作为间歇灌溉运用的一种方式,在分蘖末期延长了两次灌水的间隔时间,对低洼粘重、还原能力强的土壤,往往收到较好的效果。

土壤肥力高(施用有机肥较多),还原能力强,秧苗生长旺盛,采用强度间歇灌溉,缩短有水层时间,延长无水层时间,分蘖末期晾田(晒田)。具有中上等肥力的粘质土壤,渗透性好,施用一定量的有机肥或基施氮素,稻苗生育正常,前期和后期都可以采取轻度的间歇灌水,分蘖末期晾田。

在间歇灌溉条件下,由于水层有无的周期性变化,土壤中消化—反硝化作用使氮素有一定损失,因此,间歇灌溉是高肥栽培条件下的灌溉方法。若土壤含氮量高,稻田干湿交替产量并不减少;在低氮条件下则会使水稻减产。因此,应注意叶色和施用肥量、施肥方法,尽量减少氮素损失,不使稻株缺氮。

⑶浅湿灌溉要点

水稻浅湿灌溉除返青期、孕穗期、抽穗开花期实行浅水灌溉以外,其他各生育期均实行间歇灌溉,土壤水分调节要点如下:

水稻返青期:水稻返青成活后,分蘖始盛期高肥田采取强度的间歇灌溉,中肥田采取轻度的间歇灌溉。也可视苗情在分蘖始期浅灌,分蘖盛期间歇灌溉。

水稻分蘖末期:水稻进入分蘖末期落干晾田(晒田)。晾田适宜时期在有效分蘖临界期,最晚不超过穗分化前期,对分蘖力强的品种,当分蘖达到计划茎数的80%时就应开始晾田;分蘖力弱的品种可在达到计划茎数时开始晾田。通过晾田,稻株形态上应是叶片耸立,茎杆老健,叶色清淡,出现所谓“拔节黄”。

孕穗至抽穗开花期:从孕穗到抽穗开花期,灌水保持3~5cm水层,期间晾田1~2次。

乳熟至黄熟期:从乳熟到黄熟期,实行浅湿交替的间歇灌溉,干干湿湿,前期以湿为主,后期以干为主,到黄熟期停水。

⑷促控结合

插秧至分蘖盛期缓苗促蘖:水肥管理的主攻方向是加速缓苗,保证穗数。就是要促使秧苗快返青,并使分蘖早生快发。此期要求秧苗有较强的生长势,应适时追肥,在有效分蘖临界期内达到计划茎数。如果水肥管理不当,易产生分蘖不足,造成晚生分蘖过多,影响水稻产量和品质;或插秧密度大,前期分蘖过旺,茎叶繁茂,过早封行郁闭,而导致成穗率低和发生病害、倒伏等后果。要采用适龄壮秧,插后建立水层约为苗高1/2~2/3,3~5天返青后,立即撤浅水层为3cm。插秧后采用有水层的浅灌是为了创造一个较稳定的温度环境,减少植株蒸腾,保持稻体水分平衡。如遇大风,还可以减轻秧苗受风浪漂刷。如此期无水层,易使秧苗脱水受旱,不易缓苗。深灌又会造成浮秧,不易扎根,或叶鞘过长,细弱,导致披倒。东北地区早春易遇寒流降温,在这种情况下水层可以调温,以利秧苗生长。

土壤肥力不高,或秧苗生长不旺的田块,要保持浅水层灌溉,一般3~5cm。有水层的好处是促进土壤还原,加速土壤的有机质转化为铵态氮,提高铁、锰、磷、硅等营养元素的溶解度,以利水稻吸收,浅灌还可以提高土温和水温。

对于土壤肥力较高的田块,视秧苗生长的旺盛程度,采取浅湿灌溉,每次灌水几天有水层,几天无水层,起到经常放露晾田的作用,促进根系发育,防止黑根,有利分蘖早生快发。经验认为“苗壮靠前蹲,前期稳得住、后期不愁长。”

分蘖末期至幼穗分化期控氮落黄:水稻从营养生长向生殖生长转化的时期,也是培育理想株型的关键时期,水肥管理的主攻方向是控制无效分蘖,促进水稻生长中心的转移,增强抗病抗倒伏能力。因此,要限水控氮,使稻株含氮率由3.4~4%下降到1.6~1.8%,增强稻株体内碳水化合物的积累,提高碳氮比和木质素含量。采取的主要措施是落水晾田。这时不仅停止施用氮肥,还要限制水稻对地力氮(土壤中氮素)的吸收,使叶色暂时褪淡。

孕穗至抽穗开花期保蘖攻穗:此期是水稻需水量最多的时期,需水量占全生育期需水量的25~35%,日最大耗水强度为8.7~12mm。特别是抽穗前的减数分裂期对水的反应最为敏感,缺水会造成枝梗及颖花发育不全,影响籽粒形成。农谚有“树怕剥皮,禾怕干苞”之说。幼穗分化期一般应保持浅水层,适时晾田2~3次,或根据苗情采取轻度间歇灌溉,以防止顶叶和基部节间过渡伸长。在栽培上此期的主攻方向是提高分蘖成穗率,保证枝梗和颖花发育,促进穗大粒饱,因此,水肥管理的原则是提高营养水平,改善受光条件。

此时也是水稻需肥最多,生育最旺盛的时期。为了提高产量,在幼穗形成期应有充足的养分,促进生理活性,增强叶片的光合作用能力,保证穗粒发育的需要。这个时期气温较高,北方又是多雨季节,也是稻瘟病容易发生的时期,田间有水层能使土壤中铵态氮增加,肥效稳定,有利于水稻生理功能的正常进行。中期晾田以后要适时追施穗肥,施肥量占氮肥总量的30%,钾肥占总量的40%,追肥是要做到三看追穗肥。

成熟期养根保叶:此期可分为乳熟期和黄熟期两个阶段,特别是乳熟期为能量转化、淀粉积累强度最高阶段,此期的主攻方向是提高千粒重。水稻进入开花期,浮根发育,叶的有氧呼吸减弱,栽培上要求植株有较好的受光态势和较多的功能叶片(不少于4片绿叶)。受光充足,叶绿体同化能力强,才能使籽粒充实,千粒重提高,所以,水肥管理的原则是要保持有吸收能力旺盛的根系和同化能力高的功能叶片。这个时期水稻需水已下降,但受旱也会影响灌浆,使结实不饱满,降低产量。实行浅湿间歇灌溉,乳熟前期以湿为主,乳熟后期以干为主,两次灌水间隔期间田面不泥烂,土壤沉实不裂缝。这样即透气良好,又不降低水稻的光合作用强度,收到以气养根的效果。到了黄熟期即可排干,但停水过早也会影响籽粒饱满。一般水稻抽穗后20天,灌浆程度可达籽粒2/3左右,抽穗后25天水稻鲜重达到最大值,加强水稻成熟期的管理,对高产稳产有重要作用。

⑸浅湿灌溉的节水和增产作用

灌溉水的生产效率:水稻实行浅湿灌溉比常规浅水灌溉节水16%,增产7.5~10%。水的生产效率为1.38kg/m3,比浅水灌溉提高26.6%,降雨有效利用率增加39.6%。长期水层灌溉土壤发生板结、冷凉,水、肥、气、热协调性变劣,使水稻根系不能向纵深发展,耐旱力减弱,抗倒、抗逆力变低,后期易发生早衰。在水多地势低的条件下,尤其遇到低温冷害年份,水稻生育进程缓慢,贪青晚熟,因而不利于创造高产。实行浅湿节水灌溉,就可以克服这些缺点。

肥料氮的利用率:浅湿灌溉可以使水稻根吸收土壤和肥料氮素的有效性增强,促进氮素向籽粒转移,提高肥料氮的有效性。浅水灌溉的穗肥有65%在根茎中积累,没有大量向穗部运转,而浅湿灌溉的籽粒中穗肥氮占61.25~67.38%,比浅水灌溉增加75.25~92.75%,几乎高出一倍。水稻孕穗后浅湿灌溉使植株利用肥料氮比浅水灌溉提高6.55~13.86%,孕穗后期增加到24.6%。

稻田的热量状况:稻田的积温浅湿灌溉比浅水灌溉灌溉水积温增加76.2~165.2℃,土壤积温增加43.2~63.5℃。增温效果以水稻生育前期和后期比较明显,这对水稻生育和加速后期成熟都有重要作用。

稻田日泥温差变化:因水分状况而不同。田面无水层湿润状态时,泥温昼夜变化较大。湿润灌溉的泥温,早、晚低于水层灌溉,午间则高于水层灌溉。浅湿灌溉白天升温快,温度高,有利于叶片的光合作用;昼夜温差大,有利于干物质积累。水不但调节土温,也影响光照强度。水稻分蘖需要强烈光照,光照不足会使分蘖减少,发育不良,增加无效分蘖。在光照充足条件下,1cm水层灌溉发生3.84个分蘖,植株基部受遮阴时仅为2.65个分蘖。

稻田热量通量:在水稻抽穗期稻田0~15cm土层为根系主要分布层,晴天中午,浅湿灌溉热通量比浅水灌溉多0.29~0.63J(焦耳)/(cm2·min),浅湿灌溉比浅水灌溉根区多获得92.11 J(焦耳)/(cm2·min)热量。

⑹水稻的生育状况

根系活力:浅湿灌溉根的吸收力为浅水灌溉的1.12~1.36倍。

分蘖力和有效分蘖数:分蘖期间随着水层加深,水稻分蘖数下降。在相同条件下,水稻单株平均分蘖数,浅湿灌溉为4.15个,浅水灌溉为3.68个,深水灌溉为3.4个。浅湿灌溉分蘖力强,分蘖高峰期提早4~5天,并获得较高的有效分蘖率。

生育转化:浅湿灌溉促使水稻适时从营养生长向生殖生长转化,叶面积系数、功能叶片、一次蘖、根冠比、叶鞘比等指标,浅湿灌溉均优于浅水灌溉。浅湿灌溉的植株氮、磷、钾含量受到控制,而有较强的叶水势。在乳熟期浅湿灌溉使植株淀粉和纤维素含量明显增多,碳氮比大,以碳代谢为主,为籽粒制造大量碳水化合物创造了条件。

生长形态:浅湿灌溉的根系发育良好,地面上1、2节间较短,茎叶生长协调,倒伏面积少。上三叶与茎的夹角浅湿灌溉分别比浅水灌溉1叶夹角小7度、2叶夹角小9度、3叶夹角小9度;倒数第1节间短3.8cm,倒数第2节间短0.7cm,倒数第3节间短0.1cm,倒数第4节间短2.2cm。

产量结构:浅湿灌溉比长期淹水灌溉的穗粒数、结实率、千粒重均有所增加,平均粒数浅湿灌溉比浅水灌溉增加5.4~38粒,增幅6.5~35.2%,结实率增加0.4~8%,千粒重增加0.6~1克,增幅2.4~3.9%,增产幅度7.5~10%。

⑺浅湿灌溉解决的关键技术

促进水稻生育和成熟:浅湿灌溉田面无水层呈湿润状态时,土壤昼夜温差变化较大。土温日变幅增大可促进分蘖早生快发。浅湿灌溉白天升温快,温度高,有利于稻株的光合作用和干物质积累。另外,水稻移栽至成熟,浅湿灌溉可使田间水积温增加76.2~165.1℃。

有效防止黑根和早衰:实施浅湿灌溉创造了大气向土壤直接供氧的条件,加之热量增加情况看,起到了有效地增强根系活力的作用,这是地上部分生长和创造高产的最重要的物质基础。

发生黑根的水稻,甚至根部土壤也变成黑泥,进而腐臭,吸收机能受到损害,养分不足,稻株发育不良,不仅使光合作用不能正常进行,还会产生赤枯病、胡麻斑病等生理病害而导致减产。浅湿灌溉改善土壤结构,增强根系活力,可以防止黑根和早衰,消除了水稻生产发展中这一障碍。

改善水稻的生长形态,促进生育适时转化:浅湿灌溉在水稻生育前期起到经常放露晾田的作用,促使根系发达,蹲苗稳长。中期晒田(晾田)控制无效分蘖,达到群体协调生长发育,植株呈丰产长相,顶三叶耸立而直,地面上一、二节间短,茎杆粗壮,增强抗倒伏和抗病虫害能力。在生育后期干干湿湿,收到以气养根,以根保叶的效果,使水稻活根活叶成熟。浅湿灌溉,促控结合,还具有促使生育转化和提高结实率的效果。在生殖生长期,叶面积系数、功能叶片数、一次蘖、冠根比、叶鞘比等指标,浅湿灌溉均优于长期淹灌。在营养生长期,浅湿灌溉稻株的氮、磷、钾含量受到抑制,而有较强的叶水势,乳熟期淀粉和纤维含量增多,碳氮比增加,氮肥有效性增强,肥料利用率提高,促进养分平衡,为籽粒制造大量碳水化合物创造了条件。

调节生理、生态需水,实现节水高产:浅湿灌溉可以避免和减少田间水流失,浅湿交替中自然放露晾田,避免了不必要的明排水,减少了土壤渗漏和提高了降雨利用率,蒸腾系数降低,使水稻耗水量减少。

②浅湿灌溉方法

⑴返青期灌溉

水稻在花达水插秧(插秧水深1厘米左右)后及时放水扶苗,水深苗高2/3(约4~6厘米),以不淹没秧苗心叶为准,以水护苗,以水增温,促进水稻早返青。在常温下地表呈花达水时,秧苗返青所需天数为9~10天,护苗水深度2厘米时,秧苗返青所需天数为6~7天,护苗水深度4厘米时,秧苗返青所需天数为4~5天。水深每增加2厘米株高增加1厘米,根数增加2条左右。

⑵分蘖期灌溉

水稻返青后,进行浅水灌溉,保持水层3~5厘米,做到以水保温、以水增温,以增加水温和泥温,加快水稻分蘖。水稻分蘖最适气温30~32℃,最高水温32~34℃;气温低于20℃,水温低于22℃,分蘖缓慢;气温低于15℃,水温低于16℃,或气温超过40℃,水温超过42℃,分蘖停止发生。保持浅水层可以增加泥温,缩小昼夜温差,提高土壤营养的有效性,有利于促进分蘖,无水或深水易降低泥温,抑制分蘖发生。

水稻至有效分蘖临界叶位(N-n+1叶龄期)(10叶品种7叶、11叶品种8叶、12叶品种9叶),田间茎数达到计划茎数80%时,在N-n叶龄期,撤水晾田3~5天,标准是地表呈湿润状态或地表发白呈火柴秆状微裂,以控制N-n+2叶龄期(11叶品种9叶期)的无效分蘖发生。

⑶长穗期灌溉

水稻进行晾田后进入间歇灌溉,灌3~5厘米水层后停灌,让其自然渗干,直到地表无水,脚窝尚有浅水时,再灌3~5厘米水层,如此反复但减数分裂期不能缺水。此期如无低温冷害至抽穗前3~4天再晾田1~2天,目的是不断向土壤中通气,增加土壤中氧气的含量,提高水稻根系活力,做到以水换气、以气养根、以根保叶、以叶保产。

⑷结实期灌溉

水稻进入抽穗期保持水层3~5厘米,齐穗后由浅水层转入间歇灌溉。

⑸停灌期

水稻抽穗后30天以上,进入腊熟末期再停灌,到黄熟期再排干。要严防深水淹灌,对于部分低洼地要强行排水,增加晾田的次数,增强根系活力,提高其抗倒伏性、抗病性(尤其是抗稻瘟病性能)。八行机插秧的稻田晾田时间应比常规晾田时间提早3~5日左右,并增加晾田次数。

结实期浅湿灌溉的水稻产量、加工品质(出糙率、精米率和整精米率)、外观品质(高透明度、低垩白率和垩白度)及食味品质明显高于其它灌溉措施,增产的原因是提高了根系活力,提高结实率和千粒重。

③晾田

⑴晾田控蘖

水稻在N叶抽出时晾田,对N-2叶分蘖芽的生长影响最大,其次为N-1叶分蘖芽,对N-3叶的分蘖芽无显著影响。因此,要控制有效分蘖叶龄期(N-n+1)后一叶(N-n+2)产生的无效分蘖,最适的晾田期为N-n叶龄期。如11叶品种有效分蘖临界叶龄期为8叶期,晾田控制无效分蘖的最适时期为7叶期,预计有效分蘖临界叶位(N-n+1)田间茎数达到计划茎数80%时,及时晾田,对控制 9叶龄期同伸的无效分蘖效果最好,而对8叶期的同伸分蘖影响较小,可以正常生长,成为有效分蘖。

⑵晾田的作用

有效地控制无效分蘖,利于有效分蘖的茎穗成长,为在预期亩穗数的基础上争取穗大粒重创造条件;抑制长势,使叶色暂时褪黄,延迟封行日期,保持适当的叶面积系数;增强土壤通透性,促使根系下扎,提高根系活力,同时,促进有机质分解,增加土壤速效性养分释放,为下一阶段水稻生育提供良好的肥力条件;改善群体结构,使基部节间缩短,适当控制后期几片叶的长度,使通风透光良好,底叶不早衰,提高抗倒伏能力;有助于水稻由氮素同化作用为主转化为以碳素同化作用为主,提高植株碳氮比(C/N),使营养生长向生殖生长转化;有利于成熟期间养分的运转,提高结实率和粒重;改善田间小气候条件,增强水稻抗逆性,特别是防御病虫害的能力。

⑶晾田条件

关于晾田的轻重程度和方法要根据土壤、施肥和水稻长势等情况而定,下列情况下的稻田必须晾田。

地势低洼,地下水位高,排水不良的烂泥田,或因稻草还田,施入大量有机肥,发生强烈还原作用的稻田,要早晾田(晒田)、重晾田,使田土沉实,达到进入不陷脚的程度,土质粘重的发生鸡爪裂纹,对这类稻田还需采取排水措施,降低地下水位,改善土壤环境,这样才能收到较好的晾田效果。

水稻生长正常的高产田要及时晾田。这类稻田一般土壤肥力高,通透性好,晾田主要是为了控制无效分蘖,当亩茎数达到计划茎数稍前即开始排水晾田,到田面硬实,出现小裂缝时可灌一次水,待自然落干后继续晾田,直到幼穗分化期。

前期施氮肥过多,秧苗生长旺盛,有倒伏危险的稻田要早晾田、重晾田。一般当茎数达到预期穗数80%时开始晾田,达到田面出现小裂纹,进入不陷脚,使苗色逐渐落黄。中间可以过一二次水,以延长晾田时间,使田面不至于干裂过甚,损伤根系,防止水稻正常生理功能受到伤害。

对于前期生育不良、茎数不足的稻田或土壤渗漏能力强的稻田,一般不必晾田。采取间歇灌溉方式增加土壤氧的含量,促进根系发育。

总之,晾田要有灵活性,茎数足、叶色浓、长势旺盛的稻田要早晾田、重晾田,反之,应迟晾田、轻晾田;肥田、低洼田、冷凉田宜重晾田,反之,瘦田、高坑田应轻晾田。晾田要求排灌迅速,既能晾的彻底,又能灌的及时。但要注意若晾田期间遇到连续降雨,应疏通排水,及时将雨水排出,不积水。晾田后复水时,不宜马上深灌、连续淹水,要采取间歇灌溉,逐渐建立水层,并适时晾田,以适应根系和微生物对氧的需要。

④田间出现气泡时灌溉

进入7、8月份以后气温逐步升高,有些田块(特别是秸秆还田地号)出现冒泡现象时,要及时撤水晾田,进行气体交换,排出田间硫化氢、氨气、甲烷等有毒气体,增加土壤氧气含量,促进根系发育,做到通氧壮根,养根保叶,确保后四片绿叶面积,特别是高效叶面积,提高光合生产能力。

⑤预防水稻障碍型冷害

 当水稻剑叶叶耳间距处于下叶叶耳±5厘米期间(10叶品种9叶、11叶品种10叶、12叶品种11叶)是水稻减数分裂小孢子四分体时期,对17℃以下低温特别敏感,如果连续6小时出现17℃以下低温时就可能发生水稻障碍型冷害。为了防御水稻障碍型冷害的发生,根据天气预报,如有17℃以下低温时,应灌温度18℃以上的水17~20厘米,预防水稻障碍型冷害的发生。在低温来临前,即抽穗前15日逐步加深水层,当低温来临时再加深水层到17~20厘米,在20厘米水层上方还会产生30厘米缓冲层,这样就可以起到防御障碍型冷害的作用。但值得注意的是如果灌溉水温达不到18℃时,则不要灌水温低于17℃冷水,以免造成人为冷害。

⑥垫好出水口 

水稻插秧后及时垫好出水口,出水口高度5厘米,以防止插秧后降雨格田内积水过深淹没水稻秧苗心叶造成药害,秧苗叶片平铺水面诱发水稻潜叶蝇发生危害,或长期深水淹灌根系发育不良引起植株早衰。

⑦更换进水口 

井灌区在进水口处易形成2~3m2扇状的冷害地段,水稻会出现“一头青”或“一条青”的贪青晚熟现象。水稻生育期进行田间灌溉时,要经常更换进水口,做到每7~10天更换一次进水口,以免长期使用一个进水口,进水口处水温长期较低,水稻贪青晚熟,降低水稻产量和品质。

4、水稻不同生育阶段对温度(水温)的要求

水稻种子萌发(破胸)的最低温度为10℃,最高温度为39~40℃,最适温度为32℃;种子发芽(催芽)最适温度25~28℃。

北方水稻返青期的最适气温为14~17℃,最低气温不小于11℃,此期秧苗组织较柔嫩,抗逆能力差;最适的水温28~30℃,如水温低于15℃,稻叶生长将停止;稻根部还保有一定活力,如水温低于12℃,稻根停止生长。

分蘖期是水稻生命力较强的时期,也是生长最为旺盛的阶段,因而要求有较高的温度和光照条件来促进光合作用,制造更多的有机营养物质,供细胞生长促进分蘖。最低气温不低于19℃,最适气温为25~30℃;最低临界水温为17℃,最高水温39℃,最适水温为32℃,水温低于25℃分蘖速度减慢,水温低于17℃分蘖停止。

孕穗至开花期是水稻对温度最敏感时期,水温过低则会延长开花期,花粉发育不完全,其结果是不实粒增多,最终将明显影响产量。如果日平均温度低于24℃时,对减数分裂有害,温度小于22℃时则对花粉粒不利,温度小于19.5℃时则不能授粉。

乳熟至黄熟期对水温反应最敏感,水温低于20℃,则会延迟成熟,酿成减产,温度低于13℃,水稻物质运输流停止。

5、水稻冷害发生机率

寒地稻作区3~4年发生一次一般性冷害,8~10年发生一次严重冷害,局部地区冷害则年年有所发生。冷水水温对水稻生长发育的影响远比气温严重,在低温冷害年尤甚。因此,灌溉水温与水稻生长发育和产量之间的关系非常密切。在临界水温以下,每降低1℃大致会导致减产5%左右。

6、冷水对水稻生育的危害

①水温对根系吸水和矿物营养的影响

16℃和30℃温度条件下,水稻对氮、磷、钾的吸收率,在16℃低温条件下降低了20~40%以上,对其他离子则有过量吸收的现象,其吸收顺序是钙-Ca(113) >氯-CI(112) >镁-Mg (88) >钾-K (79) >硫酸根-SO4(71)>氨-NH4(68)>水-H2O(67)>磷-P(56)(括号内的数值为30℃时吸收率为100,而得出16℃时的吸收率数值)。氯、钙、镁等离子的过量吸收在水稻生理上会引起一系列不良后果。

②水温对水稻生长的影响

在水温16~36℃范围内,水温对根的生长关系密切,水温每降低1℃,则新根发生数平均减少1条,其影响显著大于气温。水温也影响到水稻光合作用,在适宜水温范围内,光合作用的能力与水温呈正比。

③水温对水稻穗粒结构的影响

温度影响水稻不结实的最危险期是孕穗期和开花期,其中,最为敏感时期是减数分裂的稍后时期。如果在这个时期受连续6小时以上遇17℃以下低温的影响,主要是花药受害,结果导致受精成功率低,形成不实籽粒。

 7、稻田水温变化

稻田的水温、土温的变化是受气温直接影响的,和太阳辐射能的利用状况有关。水层是田间太阳能的“蓄能库”,可以吸收也可以放出,所以建立一定的水层有助于缓冲不利的气温变化,也可以人为的调节土温,为水稻生长创造适宜的水、肥、气、热条件,有利于水稻的生长发育。稻田的水温、土温和气温(日平均气温)大致有如下关系:水稻营养生长期,尤其是营养生长中前期,水温>土温>气温;分蘖末期到拔节孕穗期,水温>气温>土温;灌浆到黄熟期,气温>水温>土温,只有发生寒潮时,短期会出现水温>土温>气温的现象。所以,掌握不同生育期的水、土、气温度相互关系和变化规律,进行合理灌溉,以水调温,促进水稻生长是十分重要的。

8、稻田耐淹允许水深

①格田蓄雨过深过久的危害

水稻浅灌为5cm以下,深灌为5~10cm,根据各地区气候和土壤环境条件,水稻各生育期还要有水层(田间适宜水层)深浅变化。由于降雨具有不均匀性、季节性及集中性,常会出现超正常情况的非常水深,形成渍涝灾害。淹水过深、时间过久,也会影响水稻正常生长发育和水稻产量。在苗期水层过深会抑制分蘖和促快徒长;孕穗抽穗后,水层过深会造成根系早衰和籽粒的成熟度下降。在水稻生育前期蓄雨标准为7~10cm,中后期不宜超过15~30cm,深蓄延续时间不宜超过3天。原则上降雨过后应立即排出多余雨水,恢复稻田正常水层状况。这就要求有完善的田间工程和畅通排水系统来保证。

水稻耐淹能力受深度和时间制约,各生育阶段并不一致,如果只淹水1天,即使水深没顶,一般也不会对产量造成影响;如果淹水2天以上,情况就各不相同。水稻各生育阶段的耐淹性大体是随着生育期的进展而有所增加。返青及分蘖初期,因秧苗移栽到大田不久,植株恢复生长的时间尚短,耐淹性能较差,此时水深达苗高的50%(约15cm),植株正常生长就会受到印制。受淹4天以上,分蘖不但明显推迟,且使部分新生幼蘖死亡,后期有效分蘖数过少,因而减产。

分蘖盛期,若是淹水深度接近株高50%(约20cm),也会导致分蘖速率减慢。淹水时间越长,分蘖增长数越少,使本来可以成穗的部分蘖成为无效分蘖,影响产量。

拔节、孕穗期,水稻耐淹能力比前期有明显提高,但此期植株对水分需求和外界条件的反应最为敏感,当淹水深度和淹水时间超越自身的抗逆能力限度也会对产量有很大影响。此时水深30cm,约占株高之半,淹水2天减产7.9%,淹水4天减产16.2%,淹水6天减产22.8%,没顶5天的抽穗缓慢,出穗白稃占50%以上,减产75%;淹水深度占株高80~90%的,减产40%;淹水深度占株高70%左右的,减产30%左右;淹水深度占株高50~60%的,受淹5天,对产量影响不大。

水稻乳熟期一般可以承受较深水层,但淹水时间过久,影响植株呼吸和光合作用,生理功能受到抑制,体内有机物质合成受阻,对籽粒形成也带来不利影响,导致空瘪粒增多,千粒重降低。

②水稻耐淹指标

北方粳稻区水稻返青期适宜水深3~5cm,不同天数的耐涝水深为10cm的1天、8cm的2天、6cm的3天;分蘖初期适宜水深3~5cm,不同天数的耐涝水深为24cm的1天、22cm的2天、20cm的3天;分蘖末期适宜水深1~1.5cm或晾田,不同天数的耐涝水深为24cm的1天、22cm的2天、20cm的3天;拔节孕穗期期适宜水深3~6cm,不同天数的耐涝水深为30cm的1天、28cm的2天、24cm的3天;抽穗开花期适宜水深3~8cm,不同天数的耐涝水深为35cm的1天、30cm的2天、25cm的3天;乳熟期适宜水深2~4cm;黄熟期适宜水深为干干湿湿。水稻不论那个生时期,淹水深度超过植株高度2/3以上就减产;时间越长,减产率越高;没顶则更加严重。

(六)化除技术标准

1、旱育秧田杂草防治技术 

水稻1.5~2.5叶期,稗草2~3叶期,10%氰氟草酯(千金)乳油60毫升/亩与48%灭草松(排草丹)水剂160~180毫升/亩混配,兑水15升/亩茎叶处理,防治稗草和阔叶杂草。如秧田阔叶杂草较少时,则只选择千金等杀稗剂防除稗草。淘汰播后苗床封闭除草,减少苗床除草剂药害。

2、本田杂草防治技术    

①分期施药技术 

化除方法一:插秧前5~7天30%莎稗磷(阿罗津)乳油50~60毫升/亩,或50%丙草胺(瑞飞特)50~60毫升/亩,或60%马歇特乳油100~130毫升/亩,插秧后15~20天30%莎稗磷(阿罗津)乳油50~60毫升/亩,或50%丙草胺(瑞飞特)50~60毫升/亩,或60%马歇特乳油100~130毫升/亩与10%吡嘧磺隆(草克星)10~15克/亩混配,兑水15公斤/亩甩施。严禁水整地后立即施药,防治药剂局部富集产生药害,同时,防止两次用药间隔时间过长,二次用药时杂草已经出土,灭草效果不佳。

化除方法二:水稻插前57天清水状态 80%稻思达可湿性粉剂6克/亩,用弥雾机兑水2公斤喷施,可有效防治泽泻、慈姑、雨久花等阔叶杂草,插后按照常规配方施药。

示范插前按照常规配方施药,插后使用80%稻思达防除阔叶杂草技术。使用方法,水稻移栽后5~7天杂草出芽前,用量6克/亩加少量水后与沙土混合撒施。注意事项施药时田间保水层3~5cm,药后至少保水5~7天。

②防除大龄杂草 

移栽田个别地方灭草效果不好时,采用30%阿罗津50毫升/亩+50%二氯喹磷酸30~50克/亩,于稗草4~7叶期,株高10~30厘米,进行茎叶喷雾处理,喷液量7~10升/亩,或50%二氯喹啉酸(快杀稗)33~35克/亩,兑水10~15公斤/亩茎叶处理防治大龄稗草,或10%千金(氰氟草酯)80~120毫升/亩与48%排草丹180~200毫升/亩混配,防治大龄稗草和阔叶杂草。

③稻田难治杂草防除  

⑴稻稗 

稻稗发生的高峰期在5月末至6月初,水稻插秧期在5月中下旬,插前水整地泥浆沉淀后就施药,插后1520天第二次施药,施药间隔时间过长,有的稻稗已长到23叶期,防效不好。药剂防治插前30%阿罗津插前封闭(插前57天)5060毫升/亩、插后1520天5060毫升/亩+阔叶除草剂(如10%草克星10克/亩等)混配施用,水层57厘米,保水57天。插秧后在稻稗23叶期10%千金80毫升/亩、稻稗34叶期100毫升/亩、稻稗 45叶期120毫升/亩,兑水喷雾。

泽泻、慈菇 

插前57天10%太阳星20克/亩或吡嘧磺隆(10%草克星)2030克/亩+杀稗剂(如30%阿罗津5060毫升/亩等),甩喷法施药,水层35厘米,保水57天。插后1520天磺酰脲类除稗剂+有机磷类混用(例如10%太阳星+30%阿罗津或60%马歇特)20克/亩+60毫升(100毫升)/亩,泽泻、慈姑基数下降50%。苗期可使用48%排草丹200毫升/亩,喷雾法施药。禁止使用对泽泻、慈姑防效差的苄嘧磺隆类(如农得时等)除草剂,施药时田面一定要平,保持水层7天。推荐使用80%稻思达防除泽泻、慈菇、雨久花等阔叶杂草技术,效果较好。

⑶雨久花 

插前57天,施药方法甩喷法,杀稗剂如30%阿罗津50毫升/亩或60%马歇特100毫升/亩,水层35厘米,保水57天,插后1520天,磺酰脲类除稗剂+有机磷类混用(例如10%太阳星+30%阿罗津或60%马歇特) 15克/亩+60毫升(100毫升)/亩,雨久花基数下降50%。

葡茎剪股颖(爬蔓草) 

10%千金70~80毫升/亩+喷液量0.5%的植物油型喷雾助剂,茎叶处理,或30%阿罗津(莎稗磷)60毫升/亩+50%扑草净50克/亩+10%太阳星20克/亩,毒土法施药,施药时要求水层5-7厘米,以保证药液分散均匀,待水层自然落干后再补水。

芦苇 

15%精稳杀得10倍液涂抹或10.8%高效盖草能10倍液涂抹。

扁秆藨草、三江藨草(日本藨草)、藨草 

10%草克星(吡嘧磺隆)30克/亩,水稻移栽前毒土法施药,或水稻移栽前3~5天10%草克星(吡嘧磺隆)2025克/亩,水稻移栽后1520天10%草克星(吡嘧磺隆)1015克/亩,毒土施药,或水稻移栽前35天30%威农(苄嘧磺隆)1015克/亩,移栽后1520天30%威农(苄嘧磺隆)1015克/亩,毒土施药,或48%排草丹(灭草松)200毫升/亩,喷雾法施药,或15%太阳星10克/亩,喷雾法施药。

⑺水绵 

在农业措施防治基础上,化学防治每亩用26%水绵净可湿性粉剂65克,在水稻插秧后15天,水绵处在“块状期”施药;7月份以后在水绵“被状期”每亩用药量100克,拌细土撒施,切不可用干土,施药后田间保持水层46厘米57天。病弱苗或漏水田禁用水绵净。或水稻移栽后7~15天用10%太阳星水分散粒剂每15克/亩10%草克星(吡嘧磺隆)10~15克/亩或10%金秋16~17克/亩毒土法施药,施药后保持水层5~7天。也可在水稻田水绵盛发期,用干燥的草木灰扬撒于水绵发生的点片处,撒后要求保水5天。

3、施药方法 

采用毒土法、甩喷法(喷雾器须摘掉喷片)、弥雾机喷雾法(每箱药液可喷6亩地)施药均可,但不能采用毒肥法、原药瓶甩法施药。

4、池埂化除技术

74.7%农民乐(草甘膦)100~150毫升/亩,或41%农达(草甘膦)200~300毫升/亩,兑水喷雾。 

5、化学除草注意事项

①除草剂选择原则

安全、高效、广谱、低毒、环保。农业部药检所推荐的除草剂品种。

②除草剂选择

本田安全性较好的本田除草剂有阿罗津(莎稗磷)、瑞飞特(丙草胺)、苯噻草胺、马歇特、农思它、草克星(吡嘧磺隆)、农得时(苄嘧磺隆)、威农、快杀稗(二氯喹啉酸)、排草丹(灭草松)、太阳星等。安全性差的除草剂有丁草胺等,特别警告的是乙草胺、异丙甲草胺(稻乐思)、甲草胺、田毛(甲草胺+苯噻草胺+苄嘧磺隆)、乙·苄(稻草畏、乙草胺+苄嘧磺隆)、甲磺隆、乙·苄·甲(稻草一次净、乙草胺+苄嘧磺隆+甲磺隆)、农利来(稻乐思+苄嘧磺隆)等除草剂均不适合于黑龙江省使用,如若使用可造成严重减产,甚至绝产。

秧田安全性好的除草剂50%杀草丹、60%新马歇特、10%千金等;安全性差的除草剂有丁草胺、快杀稗(二氯喹啉酸)、丁·扑、丁·西混剂等。

③整地质量

整地要平,做到寸水不露泥,严防产生药害和除草效果不良。

④施药要求

要均匀一致、雾化良好、药量准确。按格田分布图施药。池埂化除时,喷头必须带遮盖罩,在早晚无风条件下施药,严防农药漂移造成药害。插前封闭除草不能在水整地后立即施药,而应在插前5~7天再用药,以防插前、插后用药间隔时间过长,降低除草效果和产生药害。

(七)防病技术标准

1、寒地水稻旱育秧田病害防治技术

①水稻立枯病 

真菌病害。在选择无病种子田,减少种子带菌数量及置床、床土调酸、消毒的基础上,秧田发现中心病株时,药剂防治立枯病在水稻1.5~2.5叶期,30%恶·甲(瑞苗青)水剂1~1.5ml/㎡,兑水5升喷雾。严格做到边喷药边喷水洗苗,严防烧苗现象发生。

②水稻恶苗病  

真菌病害。在选择无病种子田,减少种子带菌量的基础上,进行药剂浸种或种衣剂包衣防治水稻恶苗病(详见水稻药剂浸种或种子包衣部分)。

2、移栽田病害防治技术

①水稻稻瘟病

此病属于真菌病害。 

⑴农业措施防病

选择无病种子田,减少种子带菌量;培育壮苗,全面提高秧苗素质,提高其抗逆、抗病性能;合理施肥,氮、磷、钾合理搭配,增施钾肥、硅肥,严防氮肥施用量过大或施肥时期过晚,水稻长势过旺,叶片过嫩,抗逆性降低,提高水稻抗病性;及时清除田间病株残体、消灭池埂及四周杂草,减少病菌来源;加强田间水层管理,严防深水淹灌,采取井水综合增温措施,保证温水入田;按照水稻条件叶龄生育进程,及时晾田壮根促进水稻根系发育,增强水稻抗逆性和抗病性;合理密植,严防生育后期田间郁蔽和湿度过大,以降低病原菌浸染机率,提高水稻抗病性。

⑵苗瘟药剂防治 

在水稻移栽前5~7天秧田发现中心病株或叶片上有急性病斑时,2%加收米100毫升/亩或20%三环唑110毫升/亩或40%稻瘟灵100毫升/亩,兑水5升弥雾机茎叶喷雾。

⑶ 叶瘟预报和防治

叶瘟发生趋势的预报:稻瘟病病原菌的分生孢子的形成、萌发和侵入叶片的最适宜温度为25~28℃,空气湿度呈饱和状态,而且叶面上必须有水滴的情况下,才能完成侵入过程。

在水稻分蘖盛期叶色浓绿,叶片结露时间长,11叶品种9.1~9.5叶期阴雨连绵,月降雨日数10~15天以上,每日日照时数不足6小时,气温较常年低1~2度,湿度达96%以上,预计水稻叶瘟病将大面积发生,7~9天全田即可发病,10~20天发病可达盛期,应及时进行全面防治。另外,在7月下旬~8月上旬水稻抽穗灌浆期,夜间温度低,稻株表面长时间有水滴,阴雨连续一周以上,这种环境条件使水稻生长在不利的状态下,抗病力降低,对病原菌侵入、蔓延有利,穗颈瘟可能大发生。

叶瘟药剂防治:在水稻7.1~7.5叶龄时8%好米得用药量1.5~2.5公斤/亩,毒土撒施,水层3~5厘米,保水5~7天。

水稻11叶品种在9.1~9.5叶期,水稻倒2叶露尖到长出一半时25%施保克(咪酰胺)75~100毫升/亩或2%加收米(春雷霉素)80~100毫升(120毫升)/亩,兑水5 升弥雾机茎叶喷雾。

⑷穗颈瘟药剂防治 

水稻孕穗末期~抽穗期(水稻抽穗5%~20%为最佳时期),2%加收米80~100毫升/亩(2%春雷霉素120~150毫升/亩),或25%施保克(咪酰胺)75~100毫升/亩,或25%施保克(咪酰胺)60毫升/亩(50%多菌灵80克/亩)+2%加收米(春雷霉素)80毫升(120毫升)/亩,兑水5升弥雾机茎叶喷雾,或航化喷药防治。

在水稻抽穗前2~7天75%稻艳(三环唑)25克/亩(对水稻穗颈瘟防治效果好),兑水5升弥雾机茎叶喷雾,或航化喷药防治。

⑸粒瘟、枝梗瘟药剂防治 

在水稻抽穗后15~20天防治粒瘟、枝梗瘟,药剂配方及防治方法同上。

②水稻鞘腐病 

⑴浸染发病条件

真菌病害。鞘腐病病原菌可以从水稻、稗草等染病病株上借风、雨传播,病原菌从水稻自然孔口、伤口侵染。病原菌在抽穗前后侵入,经过一段时间的潜育期才能看出病害症状,潜育期受温度影响,在25~30℃发病最快。7月中旬水稻孕穗期病害开始发生,8月上旬为病害发生盛期,田间大量病叶鞘、病穗出现。防病期很短,扩展迅速,穗部发病主要由抽穗时叶鞘内病原菌侵染引起的,抽穗快的品种病轻,抽穗期降雨则病害重。水稻田间菌源已大量存在,易发病,应及时防治。

⑵药剂防治

在水稻孕穗期、抽穗期、齐穗期25%施保克(咪酰胺)80~100毫升/亩或2%加收米(春雷霉素)80~100毫升(120~150毫升)/亩或2%加收米(春雷霉素)80毫升(120毫升)+50%多菌灵80克/亩或70%甲基托布津100克/亩或50%扑海因(异菌脲)悬浮剂70~100毫升/,兑水5升弥雾机茎叶喷雾,或航化喷药防治。

③细菌性褐斑病 

此病属于细菌性病害,主要侵染叶片、叶鞘、穗部,在11叶品种水稻在9.1~9.5叶期、孕穗期、齐穗期,2%加收米(春雷霉素)80~100毫升(120~150毫升)/亩,或2%加收米(春雷霉素)80毫升(120毫升)+50%多菌灵80毫升/亩,或25%叶枯灵可湿性粉剂170~340克/亩,或14%胶胺铜水剂125~170毫升/亩,或10%氯霉素可湿性粉剂60~70克/亩,或25%噻枯唑100~150克/亩,或72%农用链霉素15~30克/亩,兑水5升弥雾机茎叶喷雾,或航化喷药防治。

④水稻褐变穗病

此病属于真菌病害。  

⑴农业措施

消灭池埂及四周禾本科杂草,减少病原菌来源。

⑵药剂防治

在水稻孕穗末期、齐穗期施药防治,1.5%多抗霉素150毫升/亩或1.5%多抗霉素130毫升/亩 + 50%扑海因75毫升/亩。防治由鞘腐病、细菌性褐斑病、褐鞘病、紫杆病等引起的“褐变穗”,在水稻孕穗期、出穗期、齐穗期2%加收米(春雷霉素)80毫升(120毫升)+25%施保克60毫升/亩,或2%加收米(春雷霉素)80毫升(120毫升)+50%多菌灵80毫升/亩,兑水5升弥雾机茎叶喷雾,或航化喷药防治。

⑤水稻纹枯病

 ⑴病害发生

水稻纹枯病属于土传真菌病害,近年来,病害的危害程度在逐年加重。此病多发生于老稻田,全生育期各部位(尤以基部叶鞘为重)都可以发病,但主要发生在叶鞘和叶片上,对产量影响很大。

⑵防治方法

在消灭病株残体和病稻草的基础上,于剑叶露尖10.1叶、孕穗期、齐穗期30%爱苗15~20毫升/亩,兑水5升弥雾机茎叶喷雾,或航化喷药防治。另外,30%爱苗具有调节剂的作用,可以抗倒伏、攻大穗、促使弱势花变为强势花提高结实率。

⑥水稻胡麻斑病 

⑴病害发生

真菌病害。病原菌以菌丝体在病稻草等寄主上越冬,待温度适宜时,病稻草产生分生孢子可借气流传播,田间病叶产生的孢子可以反复侵染。缺钾有利于病害发生。

⑵防治方法

在水稻孕穗期、齐穗期,20%粉锈宁(三唑酮)可湿性粉剂100克/亩,或50%多菌灵可湿性粉剂100克/亩,或50%扑海因(异菌脲)悬浮剂70~100毫升/亩,兑水5升弥雾机喷雾。防治稻瘟病的药剂均能防治水稻胡麻斑病。遇到环境条件适宜病原菌生长繁殖的年份,病害发生较早,在水稻6叶期预防病害发生,其他防治时期同稻瘟病。

⑦多病兼防

水稻孕穗期、抽穗期、齐穗期,2%加收米(春雷霉素)80毫升(120毫升)+25%施保克60毫升/亩,或2%加收米(春雷霉素)80毫升(120毫升)+50%多菌灵80毫升/亩,兑水5升弥雾机茎叶喷雾,或航化喷药防治。此配方可以有效防治水稻稻瘟病、鞘腐病、胡麻斑病等病害。

3、防治病害注意事项

①施药条件 

早晚无风天用药,风速小于4米/秒,气温不超过27℃,相对湿度大于65%。一般条件下,晴天在3:00~10:00和16:00~20:00防病作业,要躲过中午高温天气条件下作业,以免药液挥发,影响药效。

②药械 

在充分发挥飞机航化作业优势的同时,充分发挥弥雾机在本田防病灭虫中的作用,淘汰人工背负式喷雾器防病作业。

③施药量 

飞机喷雾喷液量1.7~2升/亩;弥雾机喷雾喷液量5升/亩。

④药剂选择

选择农业部药检所登记的新型杀菌剂,淘汰未登记、防效差的杀菌剂。

⑤施药时期  

做到预防为主、综合防治,突出一个“早”字,尤其是稻瘟病的防治按照水稻田间叶龄进程适时防病2~3次。

⑥预测预报

充分发挥生物预警的作用,各测报点要严格检测病原菌发生和消涨动态,结合气候条件、水稻田间病害监测点检测数据、水稻田间长势长相等,作出科学预测,及时指导病害防治。

(八)防虫技术标准

1、水稻潜叶蝇

①农业措施

培育壮苗、带蘖移栽。本田保持浅水灌溉,保持叶片直立,可减轻潜叶蝇危害。

②药剂防治 

水稻移栽一周左右做好田间调查,在幼虫初发期,40%乐果100毫升/亩或70%艾美乐6~8克/亩+2.5%敌杀死20~30毫升/亩或25%阿克泰6~8克/亩,兑水5升弥雾机喷雾防治。

2、水稻负泥虫

①人工防治 

在田间点片发生的情况下,田间大部分虫卵已孵化后,每天清晨用扫帚将潜伏在水稻叶片上的幼虫扫落水中,连续3~4天就可取得很好效果。

②农业防治 

五月末至六月初人工清除田间四周及池埂上的杂草,消灭越冬虫源。

③化学防治 

在幼虫米粒大小时,2.5%敌杀死15~30毫升/亩或2.5%功夫30毫升/亩,兑水5~10升喷雾。

3、防虫注意事项

①药剂选择

 选择农业部药检所登记的长残效杀虫剂。

②喷药质量 

及时用药、药量准确、雾化均匀、喷洒良好、不重不漏。

③合理灌溉 

浅水灌溉,保持叶片直立。

④消灭虫源 

及时清除池埂及四周杂草,消灭虫源。

(九)收获技术标准

1、种子收获、贮存 

半喂入水稻收获机收获减少糙米率,种子收获后及时清理、烘干、除芒、除糙、加工、包衣、包装、贮存,种子水分14.5%以下时,一般条件库存,含水量大于14.5%时,暖库贮存。

2、商品粮收获

①收获时期 

水稻抽穗后40天以上,活动积温850℃以上,多数穗颖壳变黄,小穗轴及护颖变黄,水稻黄化完熟率95%以上为收获适期。

②机械割晒 

横插竖割,割茬12~15厘米,要求放铺整齐、不塌铺、不散铺、不顺綹,穗头不着地,防止干湿交替,增加水稻惊纹粒,降低稻谷品质。

③机械机拾 

水稻割后晾晒3~5天,稻谷水分降至16%左右时及时拾禾。要求做到不压铺、不丢穗,捡拾干净。拾禾综合损失率小于2%,谷外糙1%以下。

④人工收获 

人工收割要捆小捆,直径20厘米左右,码人子码,翻晒干燥,稻谷水分降至16%时及时上小垛码在池埂上,防止因雨雪使稻谷反复干湿交替,增加惊纹粒,降低稻谷品质。

⑤半喂入式收获

水稻霜前充分发挥半喂入式收获机收获作用,霜后积极扩大半喂入式收获面积。要求脱谷干净,不丢穗、不漏穗,综合损失率小于1%,谷外糙0.1%以下。

⑥机械直收 

枯霜后稻谷水分降至16%左右时进行直收,严防稻谷捂堆现象发生,及时倒堆,降低水分,严防温度过高产生着色米而影响稻谷品质。水稻直收综合损失率3%以内,谷外糙米不超过2%。

 

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