掌握猪场生猪的饲养标准。养猪场不同生产目的的猪以及不同生长阶段的猪,对饲料营养物质的需要量不同,因而应根据猪的生产目的、年龄、体重等,选择不同的生猪饲养标准来配制日粮。合理选择饲料原料。
在选择饲料原料时,必须注意以下几点:
一是注意饲料原料的种类和用量。原料品种应多样化,以利发挥各种原料之间的营养互补作用。常用的猪饲料的比例为谷物类如玉米、稻谷、大麦、小麦、高梁等,占50%——70%,糠麸类如麦麸、米糠等占10%——20%,豆饼、豆粕占15%——20%,有毒性的饼、粕如棉籽饼、粕及菜籽饼等应小于10%,种猪不宜使用棉籽饼、粕。动物蛋白质饲料如鱼粉、蚕蛹粉等占3%——7%,草粉、叶扮小于5%,贝壳粉或石粉占30——3.5%,骨粉占2O%——2.5%,食盐要小于0.5%。
二是注意饲料原料的特性。要掌握原料的有关特性,如适口性,饲料中有毒有害成分的含量,以及饲料的污染、有无霉变等情况,适口性差、含有毒素的原料用量应有所限制,严重污染的、霉变的原料不宜选用。
三是重视经济性原则,应本着因地制宜、就地取材的原则,充分利用当地原料资源。
四是注意饲料原料的体积。为了确保猪能够吃进每天所需要的营养物质,所选原料的体积必须与猪消化道容积相适应,如果体积过大,猪一天所需的饲料量吃不完,从而造成营养物质不能满足需要,同时还会加重消化道的负担;若体积过小,虽然营养物质得到满足,但猪没有饱感,表现烦燥不安,从而影响生长发育。加工调制要合理。除麦麸、米糠、鱼粉、骨粉等粉状原料外,玉米、豆类、稻谷等籽实类原料应适当粉碎,生大豆不能直接喂猪,必须炒熟或煮熟后才能使用。原料混合要均匀。各种原料必须混合均匀,才能保证猪吃进所需的各种营养物质。尤其是加有预混饲料时,如混合饲料混合不均匀,容易造成猪药物或微量元素中毒。
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