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93母猪的饲养管理

母猪的管理;卜东华博士; ReproductiveEfficiency繁;?Emptycrates空产仔栏?OpenDay;–Breedingmanagement配种管理–; 每个产仔栏断奶仔猪数对每头断奶仔猪固定成本的影;160每头断奶猪的固定成本14012010080;2500/Y2500/产仔栏; 繁殖效率;?断奶日龄每提前7天=每头母猪每年多产1头猪

母猪的管理

卜 东 华 博士

Reproductive Efficiency 繁殖效率

? Empty crates 空产仔栏 ? Open Days 空怀天数

– Breeding management 配种管理 – Nutrition during lactation 哺乳期间的营养

2

每个产仔栏断奶仔猪数对每头断奶仔 猪固定成本的影响

160 每头断奶猪的固定成本 140 120 100 80 60 40 20 0 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 每个产仔栏的断奶仔猪数

3

2500/ Y 2500 /产仔栏

繁殖效率

? 断奶日龄每提前7天=每头母猪每年多产1 头猪:

– 35日龄——28日龄 = 每头母猪每年多产1头猪 – 28日龄——21日龄 = 每头母猪每年多产1头猪

4

繁殖效率

? 大部分生产者过高估计本场的繁殖效率

– 如80-85%的母猪在断奶后7天内发情,生产者 通常会认为这是猪场的平均指标。 – 但剩下的15-20%呢? 10-12% 10-20天 平均断奶至 5-6% 20-30天 再发情天数 2% 30-50天不发 是10天 情淘汰 50头猪/100头母 猪

5

繁殖效率

窝数/年 1.80 2.00 2.20 2.25 2.30 2.35 2.40 空怀天数 109.4 81.0 52.6 45.5 38.4 31.3 24.2 每100头母猪出栏猪数 1,800 2,000 2,200 2,250 2,300 2,350 2,400

6

Reproductive Efficiency 繁殖效率

? AIAO all the sows must enter the farrowing house (room) at the same time ? 全进全出—所有母猪同时进入产房

– 20 farrowing crates then 20 pregnant females should be placed in each farrowing room – 20个产仔栏那就需要20头怀孕母猪

7

Reproductive Efficiency 繁殖效率

? October through April or May: conception rate ? 90%. ? 10月至4月或5月:受孕率?90%

– Breed 22 -23 females each week – 每周配22-23头母猪

? July and August conception rate can easily drop to 80% or less ? 7月 和8月受孕率可轻易跌至80%以下

– Breed at least 25 females weekly – 每周至少配25头母猪

8

确定进入后备母猪群的小母猪数量的系数

1.8 1.6 1.4 1.2 1.0 0.8 0.6 0.4 0.2 0.0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

9

系数

月份

Reproductive Efficiency

? Requirement 20 pregnant females

23 for breeding (87% conception rate)

繁殖效率

? 需要20头怀孕母猪

配23头(受孕率87%)

-17 weaned sows (culled 3)

- 17头断奶母猪(淘汰3头)

= 6 fertile gilts ( 8.4 = 9, gilts in pool; coefficient 1.4)

= 6头可供配种的小母猪 (系数1.4,后备母猪群中 预备8.4=9头)

Did you plan the 9 gilts 6 months ago?

你是否在6个月前就已经计划了9头小母猪? 你是否在6个月前就已经计划了9头小母猪?

only 5 fertile gilts (only 7 total in gilt pool)

只有5头可供配种的小母猪(后备母猪群中预备7 只有5头可供配种的小母猪(后备母猪群中预备7头)

+ 1 opportunity sow

+1 机会母猪

10

Influence of breeding technician on farrowing rate and litter size (AI matings).

配种人员对分娩率和窝仔数的影响(人工授 精)

100 Farrowing rate 分娩率 , % 80

10.3 10.4 10.2 10.5 10.3 7.5 FI 942 FI 950 FI 920 FI 916

14

FI 848 FI 491

10 8 6 4 2 0

60 40 20 0 1 2 3 4 5 Person 人员编号 6

Farrowing rate,% 分娩率

litter size 窝仔数

11

Litter size 窝仔数

12

Effect of collection frequency on sperm per dose at various dilution ratios

精液收集频率在不同稀释比例时对每份精子数的影 响

50.0 45.0 40.0 Sperm output (billions) 35.0 30.0 25.0 20.0 15.0 10.0 5.0 0.0 D1 D2 D3 D4 (182 ml) (146 ml) (120 ml) (137 ml) Sperm output Dilute 1:4 Dilute 1:6 D5 (122 ml) Dilute 1:8 D6 (130 ml) Dilute 1:10

12

5.0

4.0

Minimum sperm count

3.0

2.0

1.0

0.0

Sperm per dose (billions)

Effect of 96 hr heat stress on abnormal sperm (%).

96小时热应激对公猪异常精子数比例的影响 (%)

60 50

异常精子细胞(%)

40

30

20

10

0 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

96小时热应激后的周数

13

Fertilized eggs (%) recovered after insemination with semen from heat stressed boars.

用热应激后公猪的精子授精后母猪受精卵比 例

110

90 受精卵(%) (

70

50

30 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

公猪96小时热应激后的周数

14

热应激时猪添加维生素C和每次射精精子数

90

每次射精的总精子数 每次射精的总精子数(10亿)

对照组 试验组

80

70

60

50

4月

5月

6月

7月

8月

(Lin 等

9月

10月 10月

15

* 试验组每头公猪每天添加300mg维生素C 1985)

Effect of Vitamin C on reducing abnormal sperm in heat stressed boars.

维生素C对减少热应激下公猪异常精子数的影响

35 Abnormal sperm 异常精子比例 (%) 30 25 20 15 10 5 0 High 24 Low 16 29 22 31 23 32 24 32 24 32 24 32 24

16

No Vit C 无维生素 C + Vit C +维生素 C

种猪群的营养和管理

II. 怀孕母猪的饲喂

“母猪”饲喂方案

? 怀孕母猪和小母猪应该限料饲喂。 ? 但是,要记住两个关键要点:

1) 在怀孕和整个生命过程中母猪的体重应该持 续增加。 2) 母猪必须有一定量的肌体储备(背膘),不 然无法再配种。

18

高产母猪连续胎次增重目标

配种时体 重,公斤 125 150 175 190 200 210 218 胎次 1 2 3 4 5 6 7 产窝仔 母体增重, 总增重, 数 公斤 公斤 10 35 53-58 11 12 12 12 11 10 35 25 20 15 13 11 55-60 47-52 42-47 40-45 35-38 30-34

19

评估母猪体况

目标是, 每次配种时P2背膘14-16毫米; 各胎次母猪分娩时的P2背膘厚都应为18-19 毫米(最多22毫米)。

20

母猪体况评分实例图

21

妊娠母猪体况评分和背膘厚的关系

P2背膘厚 毫米 背膘厚(毫米 背膘厚 毫米)

体况评分 猪场A 猪场 平均(范围 范围) 平均 范围 猪场B 猪场 平均(范围 范围) 平均 范围 猪场C 猪场 平均(范围 范围) 平均 范围

瘦 猪群总平均 3.0分 分

4.0 3.5 3.0 2.5 2.0 1.5

13.5 (12-15) 14 (10-21) 10.9 ( 9-14) 9.0 ( 4-15) 9.7 ( 6-17) 7.0 ( 6-8) 10.7 (4-21) 10.9 (9-14)

20.0 (19-21) 18.9 (12-28) 16.5 (11-28) 14.6 (10-18) 14.0 ( 9-19) 13.5 ( 9-18) 16.2 ( 9-28) 16.5 (11-28)

21.6

(17-29.5) 19.8 (15-29.5) 17.1 (11-27) 15.6 ( 8-24) 13.9 ( 8-22) 14.1 (12-15.5) 17.6 (8-29.5) 17.1 (11-27)

22

23

评估体况

? 评估母猪体况的最佳时间是在配种时、怀 孕35-40天、怀孕90天、产仔前和断奶时。 ? 背膘测量结果应登记在母猪信息表,用来 确定采食量。

24

为恢复肌体储备在怀孕期间的最低采食量

到怀孕65天时所 平均P2背膘厚 需增加P2背膘厚 度,毫米 度,毫米 8 – 11 12 – 15 8 4 在达到背膘目标每天最 低采食量,公斤 3.45 (10,350 kcal DE) 2.87 (8,610 kcal DE)

16 - 18

0

2.26 (6,780 kcal DE)

a 以含20%麸皮的玉米-豆粕型日粮为基础计算(DE3000千卡/公斤)

25

怀孕期间的饲喂管理

? 母猪从断奶到产仔可考虑分为4个阶段, 可能需要不同的饲喂策略:

26

怀孕期间的饲喂管理

? 阶段1:断奶到配种 ? 该阶段用来评估哺乳期间饲喂的效果,设 定肌体恢复的目标。

27

怀孕期间的饲喂管理

? 阶段2:配种—配种后5天 ? 怀孕前期,关系到胚胎的存活和植入

28

怀孕期间的饲喂管理

? 阶段3:配种后5天—配种后90天 ? 用于生长和肌体储备的恢复

29

怀孕期间的饲喂管理

? 阶段4:配种后90天到产仔前2天 ? 胎儿的快速生长和乳腺生长期

– 建议无论小母猪还是母猪,应采食9500千卡 消化能/天(3.1公斤含20%麸皮的饲料)。

30

增加窝仔数

? 怀孕期间的高纤维 (NDF)日粮

31

种猪群的营养和管理

III. 哺乳母猪的饲喂

饲喂哺乳母猪

能量+氨基酸

X

33

饲喂哺乳母猪

? 赖氨酸非常重要,因为它是用于肌肉生长 的主要氨基酸之一。如果母猪不得不动用 她的体蛋白来提供赖氨酸,可能会导致肌 体组织损耗过大。 ? 最近的研究也清楚地显示母猪产奶需要其 它的支链氨基酸:亮氨酸和缬氨酸。

34

影响母猪营养需求的因素

? 许多因素会影响哺乳母猪的每日营养需 求:

1. 2. 3. 4. 5. 6. 胎次 窝仔数 仔猪断奶体重 哺乳天数(仔猪断奶日龄) 室温 您作为生产者愿意接受的母猪体重和肌体储 备损耗

35

胎次:不同胎次平均日采食量

胎次 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 观察个体数 5,256 3,699 2,916 2,559 2,080 1,715 1,151 692 428 177 平均日采食量,kg 4.51 4.96 5.10 5.13 5.03 5.08 5.28 5.13 5.32 5.30

36

窝仔数

1公斤奶=250克增重

(哺乳21天=6.5公斤,28天=8.3公斤)

0.9公斤奶=225克增重

(哺乳21天=6.0公斤,28天=7.6公斤)

37

窝仔数和麸皮含量对日饲料需要量的影响

8.5 8.0 7.5 7.0 饲料需要量, kg 6.5 6.0 5.5 5.0 4.5 4.0 3.5 3.0 7 8 9 带仔数

38

玉米+豆粕 10%麸皮

5%麸皮

10

11

12

窝仔数

初产母猪/二胎母猪

经产母猪/待淘汰母猪

39

热应激对哺乳母猪采食量的影响

8 7

日平均采食量 日平均采食量,公斤

6 5 4 3 2 1 0 18 22 25 27 29

40

热应激对仔猪断奶体重的影响

7.0 6.8

断奶体重, ,公斤

6.6 6.4 6.2 6.0 5.8 5.6 5.4 5.2 18 22 25 27 29

41

温度

“可接受的体重损耗”

? ? 母猪哺乳期间的体重损耗目标应为0。 两大因素可作为体重损耗的指标:

1) 断奶时母猪的体况; 2) 断奶至发情天数。

?

母猪多长时间不发情应该淘汰?

– 正常情况下可接受的最长时间应为14-25天。

42

Body Condition

? 分娩19毫米 – 配种16毫米

? = -3 mm (lactation)

体况

? Farrowing 19 mm – Breeding 16 mm

? = –3 毫米(哺乳)

? = 5 kg weight loss in lactation

? = 哺乳期间体重损失5公斤

43

饲喂管理

? 泌乳母猪从分娩后应尽快开始自由采食。 ? 高产母猪在产仔后5-6天内产奶近8公斤/天。 ? 如果实行限料,那么在分娩第2天喂至少 1.5公斤饲料,第3天再增加1.5公斤,第4 天再增加1.5公斤,以后自由采食。

44

饲喂管理:限饲和饲料浪费对 平均日采食量的影响

天数

0-7 7-25

采食量/天

3.5 5.5

总采食量

24.5 104.5 129.0

-5%饲料浪费

6.5 122.5

25天哺乳平均采食量 = 4.9公斤 天哺乳平均采食量 公斤

45

饲喂管理:头胎母猪

? 小母猪的营养需求量更高,但采食量较小。 ? 头胎母猪每多吃1公斤饲料可使断奶到再 发情间隔时间延长的可能性下降42%。

46

饲喂管理:头胎母猪

? 头胎母猪的赖氨酸需求量要高出很多。 ? 最佳二胎窝仔数所要求的赖氨酸水平比产 奶所需的赖氨酸水平要高出很多:

– 产奶所需赖氨酸:每天52克,粗蛋白水平 19.5%的玉米—豆粕型日粮中占1.05-1.15%. – 最佳二胎窝仔数所需赖氨酸:每天60-65克, 粗蛋白水平超过22%的玉米—豆粕型日粮中占 1.2-1.3%。

47

饲喂管理

? 100克普通豆粕≈2.7克赖氨酸(2.0克缬氨酸 和340千卡消化能)

– 假设小母猪比母猪采食量少500克/天,而赖氨 酸需要量多3-4克/天≈110-150克豆粕/天

? 100克去皮豆粕≈2.9克赖氨酸(2.2克缬氨酸 和360千卡消化能)

– 小母猪每天需要100-140克的去皮豆粕

? 100克膨化大豆≈2.4克赖氨酸(1.5克缬氨酸 和380千卡消化能)

– 小母猪每天需要125-165克膨化大豆

48

影响饲料采食量的因素

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 产仔舍内的温度; 供水、水质和水温; 饲料中的能量水平; 饲料的适口性; 蛋白质质量; 每天的喂料次数; 饲料上洒豆粕; 颗粒料或粉料; 怀孕期间的采食量; 母猪产仔时的体况; 料槽设计。

49

温度

15-20℃

30-32℃

50

隔热 材料

湿汽 氨气 菌

湿汽 氨气 菌 湿汽 氨气 菌 细

54

哺乳母猪滴水降温的效果

无滴水降温 滴水降温 喘气次数/分钟 , / 母猪采食量,公斤/天 母猪体重损耗,公斤 仔猪断奶体重,公斤

室温30.5℃; 24天断奶

63.6 4.

8 17.5 5.0

28.5 5.8 3.8 5.4

55

饮水

? 冬天15-20升水/天 ? 夏天30升以上 ? 限制饮水(无论冬夏)会:

– 降低饲料采食量400-900克/天 – 体重损耗增加7-9公斤

56

57

饮水

58

蛋白质质量

? 泌乳母猪对可消化氨基酸 可消化氨基酸的需求量很高。当使 可消化氨基酸 用玉米+豆粕以外的其它饲料原料时,需要检查 几种氨基酸含量和可消化程度。 – 豆粕,尤其是去皮豆粕的氨基酸可消化率非 常高。 – 副产品(麸皮等)的氨基酸可消化率很低, 可能会有一种或者几种氨基酸缺乏。 – 鱼粉

59

喂料次数

? 通常哺 乳母猪一天吃3次。

– 在夏天通过一天喂4次可以增加采食量1公斤 左右,第一次喂料在清晨,最后一次喂料在 晚上比较凉快的时候。 – 建议喂料时间在上午5:00、上午10:00、下午 5:00和晚上10:00。

60

颗粒料和粉料

? 颗粒料通常可增加采食量,饲料浪费少。 ? 对哺乳母猪建议使用颗粒料,特别是在夏 天。

61

怀孕期间的采食量

? 在母猪怀孕期间饲喂含大量豆皮、麸皮或 麦杆等容积较大的原料可有益于刺激母猪 在哺乳期间多采食饲料。

62

料槽设计

? 人们通常对料槽的设计未多加考虑。 ? 料槽设计和室温都是重要的因素。 ? 设计不好的料槽会导致近5%的饲料由于猪 吃不到而残留在料槽中。

– 残留的饲料会变质,会污染新添的饲料,诱 发霉菌毒素。 – 使饲养员误认为母猪吃不完上次喂的料,在 下一次喂料时减少喂料量,从而进一步限制 了母猪的饲料摄入量。

63

64

65

66

67

68

饲料成本

? 有大量的证据显示在哺乳期间正确饲喂母 猪可使每头猪的饲料成本最低。

69

+phytase

+ 植酸酶 -(N氮+P磷) N氮+P磷 33% 67% 30%

+植酸酶=每1000头猪每 年 - 804kg 氮 - 251kg 磷

70

Effect of Ca:P on ADG of starter pigs (Qian et al. 1996)

钙:总磷的比例对仔猪日增重的影响

500 450 ADG, g 日增重 , 克 日增重, 400 350 300 250 200 150 100 50 0 2.0:1 1.6:1 1.2:1

tP (aP) 0.36 (0.07) tP (aP) 0.45 (0.16)

Ca:tP 钙:总磷

71

Effect of Ca:P on ADG of grow/finish pigs (Liu et al. 1998)

钙:总磷的比例对生长/育肥猪的日增重的影响

960 940

ADG, g 日增重 , 克 日增重,

920 900 880 860 840 820 800 780

1.5:1 1.3:1 1.0:1 1.2:1 (PC)

Grow 生长 Finish 育肥 Overall 全部

Ca:tP 钙:总磷

72

Keys to Using Phytase

使用植酸酶的关键

? Ca:aP ratio is crucial

钙:有效磷比例是关键

– Give phytase a Ca value (100% value of aP)

– 给植酸酶赋一个钙值(和有效磷值相同)

– Use requirements for Ca and aP

– 使用钙和有效磷作为需求量

– Set Ca:aP ratio as nutrient &/or limit amount of Ca in diet

– 把钙:有效磷比值作为一个营养值,或者限 制钙的用量

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