前言
哺乳动物从妊娠到断奶整个繁殖过程，可以通过营养调控措施，增加后代的存活数量，减少在繁殖和代谢过程中因营养分配不平衡而造成的损失。在生产中出现的母猪繁殖问题，如母猪繁殖率降低和母猪配种寿命缩短，提前被淘汰，通常与母猪的营养状况有关。因此，母猪营养储备不仅是造成繁殖问题的原因，更应作为反应母猪存在繁殖问题的预警指标。在母猪妊娠期间，必须提供充足的营养，增加母猪的膘情,以补偿因后期哺乳仔猪而透支母猪体能储备的损失。但是，膘情应当适宜，不能过肥，特别是对体况过肥的母猪，哺乳后采食量会降低。在哺乳期，根据满足仔猪生长需要的最大泌乳量，适当调整日粮营养标准，减少断奶后母猪繁殖问题的发生。因此，在母猪的整个繁殖周期中，应该调节日粮的营养措施，维持母猪的最佳体能储备，以获得优良的繁殖性能。猪场需要根据不同的母猪个体差异,调整日粮组分和营养水平，同时改善猪舍环境，增加母猪的采食量和养分的消化吸收。
过去的25年间，在母猪妊娠期和哺乳期，能量、氨基酸和矿物质需要量等方面获得的试验数据，已经被整合成InraPorc模型及其支持软件，来更好的满足母猪营养需要和繁殖要求。软件模型包括母猪基础日粮中主要营养需要的动态表达。InraPorc模型的用户主要是动物营养行业的营养学家和教师、学生等。
本文的目的是阐述怎样运用这个模型，通过按母猪的营养需求精确调整营养供给，使母猪的繁殖率达到最优，同时优先考虑环境问题，减少环境对仔猪生产的影响。
InraPorc母猪模型的基本说明
在InraPorc母猪模型中，包含母猪繁殖周期中能量、氨基酸、矿物质的营养循环变化（如体内蛋白质、体内脂肪和子宫营养变化）。在母猪妊娠期间，营养供应首先满足胎儿的生长发育需要，当营养供应超过发育需要时，过剩的营养就在体内储备。与此相对应，当母猪采食的养分不能满足体内胎儿营养时，母猪自我调节，调动体内储备满足胎儿发育的营养需要。在母猪哺乳仔猪阶段，体内储备优先满足哺乳仔猪需要。通过营养模型，可以预测母猪的生产性能以及养分的吸收利用和排泄情况。
图 1 模型结构组成
模型作用
一、估算母猪的营养需要
表1妊娠期、哺乳期母猪的营养需要
注：a: 平均每头母猪每年提供25头断奶仔猪的营养需要（断奶时窝成活率在10.8~12.5头）,日采食量6.2kg/d
b: 日粮代谢能 12.7MJ ME/kg
c: 日粮代谢能13.0MJ ME/kg
从表1可以看出，妊娠期母猪从初产到三胎，能量需要随胎次增加而增加，此后能量需要保持相对稳定。而可消化赖氨酸和可消化磷的需要量随胎次增加而下降。在哺乳期，能量的需要量也随胎次增加而增加，可消化赖氨酸和可消化磷的需要量随胎次增加而下降。在妊娠期初产和二胎时，氨基酸的需要量较高，主要是因为初产母猪采食量较少，膘情较低时，为满足胎儿发育的营养需要，日粮中应提高氨基酸的含量。当环境温度下降到10℃时，妊娠期能量的需要量增加25%，而赖氨酸的需要量大约降低10%；在哺乳期，窝产仔猪增重3.0kg/d时，当环境温度下降到10℃时，能量和氨基酸的需要量上升约10%。
二、模拟短期和长期猪舍环境和日粮措施对母猪生产性能的影响
模型可以模拟短期和长期猪舍环境和日粮措施对母猪生产性能的影响。预测母猪群体的生产性能，指导猪场的实际生产。同时用模型可以估算母猪营养供应是否缺乏或过多，以及根据不同的母猪体重情况模拟营养措施对母猪膘情的影响。
表 2 初产母猪从妊娠到哺乳的模拟表现（Dourmad等，2008）
三、满足群体中不同母猪个体对营养的差异需要
用模型可以模拟不同品种的母猪、不同的窝仔猪数、不同的泌乳量、不同的采食量以及不同的胎次和各个生理阶段的营养需要和生产表现。
在妊娠阶段，营养措施首先考虑能量和营养供应满足配种受胎和胎儿发育的需要，同时根据猪舍环境温度变化及时调整能量供给。当日粮总的能量水平确定后，要根据不同个体母猪的体重、背膘厚度和不同生理阶段及时调整营养措施。
首先，在母猪妊娠期的最后三周，增加妊娠母猪的营养供应，可以提高窝产仔猪的成活率；而在妊娠前期，猪舍环境和日粮投放时分布的均匀度，更能影响胎儿的发育，在妊娠前期增加营养供应，对仔猪出生时的成活率影响较少。
其次，在妊娠前四周，主要的营养措施是增加妊娠母猪的背膘厚度，提高妊娠的母猪的体能储备。
三是根据母猪的胎次和繁殖周期中的不同生理阶段，调整日粮中养分组成和比例，随着母猪妊娠胎次的增加，妊娠母猪对氨基酸和矿物质的需要量适当减少。
在哺乳阶段，主要依据母猪的泌乳量和采食量调整营养措施，满足仔猪生长的需要。初产母猪因采食量较低，应该提供高营养水平的日粮，特别要提高氨基酸和矿物元素的营养水平。
在实际生产中，哺乳母猪的采食量和泌乳量因个体和环境差异而千差万别，我们可以把个体的数据整合成模型，寻找规律指导猪场的母猪生产。
四、增加养分的消化吸收减少排泄损失
根据母猪潜在的生长性能和生理阶段的变化，精准饲喂足够的蛋白质和氨基酸，是增加养分的消化吸收，减少排泄损失的首要措施。对繁殖母猪而言，根据繁殖周期中的不同生理阶段配制日粮，比整个繁殖周期中使用单一日粮，钙和磷的排泄损失减少20%～25%。而在妊娠期根据不同的生理阶段配制两种或多种日粮，钙和磷的排泄损失减少还会进一步降低。
按生理阶段配制日粮的前提条件是精确估计不同生理阶段的营养需要量，可以用模型预先估测和计算。例如:在妊娠期可以分三个阶段用模型估测标准的赖氨酸的理想需要量；采用这种方法配制日粮，蛋白质和赖氨酸的消耗量可以减少10%~11%，同时氮的排泄损失会减少15%。当母猪妊娠期日粮中添加植酸酶时，分三个生理阶段配制妊娠期日粮比单一日粮，磷的排泄损失可以降低20%。
表 3 不同的日粮措施对繁殖母猪妊娠期和哺乳期营养需求和氮排泄的影响
从表3可以看出：在妊娠期分两阶段配制日粮比单一日粮，饲料损失减少了6%，而分三个生理阶段配制日粮比单一日粮，饲料损失减少了8%。
结论
用模型可以从营养需要和猪舍环境两方面，动态模拟、估测繁殖母猪和育肥猪不同生理阶段的营养需要，模型可以动态表达养分过量或者日粮中的限制因子，估测日粮中氮、磷在动物体内的沉积情况，减少氮、磷排泄损失，降低饲料成本。而在实际生产中特别是在规模较小的猪场，很难做到妊娠期分三个或多个生理阶段配制日粮。模型还能根据繁殖母猪的个体差异，估测不同母猪个体的营养需要量。
参考文献：略。
参考原文：Contribution of modeling to the optimization of nutrient supplies to reproductive snows ，作者：J.Y. Dourmad等。
孙宏选（编译），熊剑胜（审校
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