规模养猪场经营管理经验分享

本文根据某些经营管理行家多年观察体会，从经营管理上总结提炼出如下几点搞好规模养殖场的方法和体会，供同行参考和借鉴。

1　认真绘制价格走势曲线图、掌握场而言），下半年卖肥猪等策略，不失为一个回避风险、减少疫病、减少劳力而又获利相对较容易的战略。

3　认真搞好记录、精确核算饲养成本

　　搞好养殖档案记录，不仅是《畜牧法》的强制规定，更是养殖场搞好经营管理、经营核算的最基础、最重要的第一手资料。若要搞好养猪场的经营管理，一要重新设计一套完整的表格；二是要每日或每周、每批认真搞好记录；三是要搞好场内的对比试验；四是要善于分析研究、总结成败得失。只有将四项工作都做好做细，才是一个合格的养殖企业管理者。

4　自繁自养、自配饲料是减亏、盈利的两大法宝

　　仔猪环节的平均利润每头有150～200元左右，若猪场不自繁自养，则每头肥猪要增加150～200元的成本，价格行情一旦低迷，极易发生亏损。同时，自繁自养可在较大程度上减少疫病传入的风险，因此，凡达到一定规模的猪场都采用自繁自养模式，这在当今疫病危害日益严峻的形势下，有特殊意义。自配饲料的意义在今年更加突出，当前饲料价格之高，前所未有，玉米单价已达1.2元/斤左右，而毛猪价格才5元左右（7月份以前毛猪价才4～4.2元/斤），如果全部采用饲料厂家的全价饲料喂仔猪，基本上都是亏损（肥猪没有人用厂家全价饲料），最好的方法就是每窝小猪在刚断奶前后，只喂两包饲料厂生产的全价颗粒料，之后就用厂家生产的浓缩料加自购玉米等粮食自配仔猪饲料，这样每窝仔猪可节省成本数百元，全年下来也是一笔不小的数目。对于上圈育肥猪，除使用厂家浓缩料自配外，重点应多采用一些粮食副产物进行发酵后综合利用，或利用菌体蛋白替代饲料中的部分蛋白使用量，可降低成本、增加收入。

　　总之，办规模养猪场是一个风险大、利润薄、行情起伏大的职业，能够长期坚持的企业不多，能够长期都保持盈利的企业更少，若能努力做到本文上述几个方面的工作，并将其做深做精，将猪场经营管理做成一门学问，必能将养殖场的经营管理提到一个较高水平，唯有如此，企业才有可能长久做下去，亏损的可能性才会很小。

　　本文仅从企业管理角度谈几点体会，疫病防治虽未涉及，绝无轻视疫病防治之意，疫病防治技术如果不过关，则有可能全军覆灭，其重要性不言而喻。