旧时的日子
文｜吴琼 图｜网络 编辑｜烈马青葱

“记得早先少年时/大家诚诚恳恳/说一句 是一句/清早上火车站/长街黑暗无行人/卖豆浆的小店冒着热气/从前的日色变得慢/车，马，邮件都慢/一生只够爱一个人/从前的锁也好看/钥匙精美有样子/你锁了 人家就懂了”木心的这首《从前慢》自问世以来，几乎每一位读到它的读者都被深深地触及到了内心。也许九零后、零零后的孩子们还体会不到什么，但对于像我这样的八零后，甚至比我更老一点的人，都会热泪盈眶、思绪萦回，内心久久不能平静。
从前真的很慢，慢到一生只够爱一个人，一生只够做一件事，一生只够续一段情。那些个车马邮件的日子，每一个清早的火车站，每一个暗夜的长街，都是那么的有味道，至今回想起来仍旧意蕴悠长。现在的生活不是不好，只是少了一点味道，就像是做一道传统的菜肴，老师傅的手艺，从食材的挑选，到厨具的应用，从清理到切刀，从火候到作料，自入锅的那一刻起，到出锅的那一瞬间，每一个步骤熟稔于心。但若是换了一个新手来做，似乎看上去也都是照搬照抄，但不知道哪里不对劲，入口品尝之时，就是总感觉少了一点味道。细细想来，也许是少了一点心思，也许并不是操作的过程不对，而是品尝的人找不到了当初的感觉。
我是一个怀旧的人，也常常会做出一些怀旧的举动来。譬如我喜欢听老歌，那种能勾起对旧时光的回忆的老歌，十年里用到了第四个手机，但铃声始终都是我最喜欢的那首《一剪梅》，偶尔不知怎么弄的，让它不见了，也会很快千方百计的找回来。我甚至认为，这世上不会再有比我更长情的人了。
我喜欢看老电影，甚至是黑白片的那种，上一辈人流行看的老片子。在那个没有特效的年代，才能够发现最真实的效果，稍微慢一些的节奏，才能够品悟出其中所蕴含的真谛。通过那种陈旧的画面，似乎能够沿着时光隧道回到过去，回到那个年代中，去过旧时的日子，去体会一个时代的变迁。仿佛那时的光阴触手可及，那时的空气、那时的水都是与现在不一样的。
我喜欢在家里尝试着去做老式的面包，将面和好等着自然发酵，虽然过程有些漫长，但祛除了发酵粉的催生力，把手指插进去时才会有一种接地气的感觉。少量的糖份调味，没有那些香精、奶料的甜腻和刺鼻，更多的是舔舐面粉固有的香气，咀嚼面粉本身的的劲道。这种老味道是时光的味道，在多少年岁月长河的积淀中也不会流失的。也许会被某些人遗忘，但在一些人的记忆中是永远存在的。
我喜欢用笔和纸来书写，喜欢读装订成册的书，那种墨水有些发臭的香气，那种纸张的味道，那种油印的气味，是用电脑、平板、智能手机翻阅了多少遍也找不到的怀念。我喜欢用手握笔的感觉，喜欢手翻书页的声音，喜欢儿时练书法使用的白云、狼毫，喜欢张爱玲笔下的朵云轩的彩笺。倘若给思念中的人寄上一封书信，岂不是远比在微信上打几个字要珍重得多！
在这个嘈杂的时代，在当下一切都迅速向前的生活中，你有多久没能稍稍慢下一步来，好好回忆一次旧时的日子。
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