绿色无公害的鸡——香格踏雪鸡

无公害食品、绿色食品和有机食品的生产加工标准各不相同，但总的可以分为三个档次，即无公害食品是基本档次，A级绿色食品是第二档次，AA级绿色食品和有机食品为最高档次。可是，面对各种宣传噱头原生态、天然食品、有机食品、绿色食品和无公害食品，该怎么选？他们直接到底有什么区别？抛开营养不说，安全性来说，顺序是这样的：有机食品 > 绿色食品 > 无公害食品 > 普通食品。

       绿色食品是普通耕作方式生产的农产品向有机食品过渡的一种食品形式。 有机食品是食品行业的最高标准。 据专家介绍，绿色食品和有机食品都是安全食品，安全是这两类食品的突出共性。 绿色食品只在我国得到认可，国际上尚无此概念，而有机食品概念在国际上已经被普遍接受。绿色食品标准是应用科学技术原理、结合绿色食品生产实践、借鉴国内外想归安标准所制定，绿色食品标准是国家行业标准，对经认证的绿色食品生产企业来说，是强制标准，必须执行。

       香格踏雪鸡生长在雪域、高山无人区，他们的食物非常多样性 。因为生存于无人区，生物的多样性并未被破坏，香格踏雪鸡能吃到的食物非常多样，野草、昆虫及各类草药甚至虫草、松茸等山珍都是他们的吃食。他们是在纯净天地中自由生长的鸡，根本没有机会接触到激素、抗生素，当地人信奉物竞天择，自然淘汰，这些将来会给自己孩子吃的鸡，一定要天然。这种生态环境下成长出来的鸡，必属绿色产品。