家有小洋人一枚
作为好队友
义不容辞照顾他的生活起居饮食健康
之前没什么胃口
现在阳康后不仅仅想吃些开胃的
同时也要兼顾营养的摄入
更加注重身体健康
分享我家昨天的二人食健康开胃晚餐🥣
1️⃣
🔵清炒蒜苗菌菇
🔹食材：蒜苗、舞茸、绣球菌、鲜银耳（菌菇一定要鲜的）
🔸步骤：
1.菌菇洗净撕小节，蒜苗洗净去头切小段；
2.一勺猪油爆香蒜粒；
3.放入所有菌菇炒软，加入食盐调味；
4.最后放蒜苗炒香即可出锅。
2️⃣
🟠清炒娃娃菜
🔹食材：娃娃菜
🔸步骤：
1.娃娃菜切小段洗净；
2.爆香蒜粒，放入娃娃菜炒软；
3.加入食盐调味，出锅前放少许鸡精和葱花。
3️⃣
🟢酱干炒辣椒
🔹食材：酱干、青辣椒，蒜苗
🔸步骤：
1.酱干和青椒切条；
2.爆香蒜粒和蒜苗，放入酱干条；
3.炒香后放入老抽、生抽（比例1:2）；
4.炒至上色，放入青椒条；
5.出锅前放入少许白砂糖和鸡精。
4️⃣
🟣排骨鸡腿辣烧土豆
🔹食材：排骨、鸡腿根、土豆、料酒、姜片、花椒粒、香叶、干辣椒等
🔸步骤：
1.排骨鸡腿根➕料酒姜片焯水：
2.铸铁锅放油，爆香花椒粒、香叶、干辣椒，再放入姜片炒香；
3.放入焯水后的排骨和鸡腿根炒香，加1勺白酒、老抽2勺、生抽2勺、郫县豆瓣1勺炒香并上色；
4.倒入没过食材的纯净水中火炖开，转小火盖上锅盖炖30分钟；
5.放入切块的土豆翻拌均匀，中火炖开炖10分钟，转小火盖锅盖炖10分钟；
6.排骨入口即化即好，关火前撒上葱花即可上桌。
💯💯
简单快手的家常料理
可以先做排骨鸡腿烧土豆
炖菜的功夫做其他3个菜
肉菜炖好了，其他四个菜也完成了
哈哈，妥妥的时间管理大师
即补充了蔬菜的维生素摄取
同时也有微辣的肉类料理加持补充营养
也许刚刚咩咩完的胃口还不是很好
但仍然要说服自己积极吃饭
努力补充身体所需营养
我家的二人晚餐供大家参考
既能保证你不太劳累的做好快手料理
同时也能开胃健康吃的开心🥳
身体是革命的本钱
祝福大家早日康复！欧耶✌️
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