牛奶,中医理论认为味甘性寒凉,为什么说牛奶是寒性食品呢?十二地支牛为丑牛,丑寅同居东北的艮卦之位,寅为虎,虎骨能治风湿,因为寅时已经一阳出生。亥子丑为水,这是易经四象划分十二时辰,丑时是半夜的1点---3点,丑是纯阴无阳的,丑月是二十四节气的小寒大寒,寒冷可想而知。几年前有人喝羊奶,羊奶是热性的但难遇,十二属“午马未羊”,未居西南坤卦之位,未时是下午1点---3点,未月是二十四节气的小暑与大暑,这个热度可以体会到吧,羊肉为发物即是此理。为什么能吃猪肉的人患心脑血管病多?亥猪为水水畜,心血管为火,水克火所致。
牛奶大家都知道补钙,补充蛋白质。牛奶虽好但不是什么人都可以喝的,脾胃不好,脾虚胃寒的人,大便不成形你吃它如吃泻药。中医有“脾胃为后天之本,气血生化之源泉”。脾胃五行属土,喜温勿寒。大地如果没有温度就不会生长万物,脾胃不温暖就不会有生气。你本身脾胃寒凉再喝寒性的牛奶你的脾胃一伤,什么病都来了。有形之血肉生于无形之生气,生发之气是根。不然金元著名的医学家李东垣为什么写《脾胃论》?可见脾胃生发之气的重要性!我有一位副局长的亲戚,孩子胃不好找我看病,诊脉弦,舌苔雪白,辩证脾胃寒凉无疑。因读高中读补充营养喝了半年的牛奶,我告诉牛奶停了,吃姜枣汤,多吃温性食品荔枝,鱼汤。一个月胃好如初。辣椒生吃就上火,牛奶煮熟也是寒性的,这是本性。好东西不一定适合你,牛奶是脾胃功能正常人喝的,千万不能乱吃。
牛奶一袋最少是250毫升的包装,家长给孩子不管年龄多大,就是一袋,即使脾胃功能好的长时期大剂量的喝牛奶脾胃这个“车”也被压坏了,我的爷爷姥爷据我所知没喝过牛奶,但80多岁还能骑自行车,身体很健康也不缺钙。补钙最好的就是日照加食物,单一喝牛奶得不偿失。
张雷 庚寅年冬月于岐黄书屋。
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