金桔的功效与作用
金桔的功效:
理气解郁，化痰止渴，消食醒酒。金桔能增强人体的抗寒能力，防治感冒，降低血脂。胸闷、无食欲，或食欲过盛、酒醉口渴的人吃；适用于急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、直管硬化。脾虚气虚者不宜多食，糖尿病患者忌食。嘴破牙龈疼的人不宜食用。
金桔不仅美丽，其果实中含有丰富的维生素C、金桔苷等成分，对维持心血管功能、预防动脉硬化、高血压等疾病有一定的作用。蜜饯金桔作为食疗保健品，可以增进食欲，喝金桔汁解渴，加萝卜汁梨汁治疗咳嗽。
橘子味甘，性温，能理气解郁，化痰。其药用方法有:治慢性支气管炎，用金桔、冰糖水炖。消化不良，金桔、焦麦芽、焦山楂水煎。慢性肝炎，可将金桔、半枝莲煮成稠汁，加糖服用。寒胃痛可用金桔、吴茱萸煎服。将金桔、藿香、生姜一起煎服，可治感冒引起的恶心，用金桔党参汤代替茶叶可保胎。
金桔的功能:
金桔果实富含维生素A，可防止色素沉着，改善皮肤光泽和弹性，减缓衰老，避免皮肤下垂和皱纹。还能预防文明病，如血管疾病、癌症，理气止咳，健胃化痰，预防哮喘、支气管炎。金桔还含有P，P是维持血管健康的重要营养物质，能加强微血管弹性，可作为高血压、动脉硬化、心脏病的辅助调养食品。
金桔中80%的维生素C储存在果皮中，对肝脏排毒、护眼、免疫系统保健都有效果，而且金桔的果皮比果肉更甜。
禁忌:吃金桔前后一小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到金桔中的果酸会凝固，不易消化吸收，会引起腹胀、伤心；饭前或空腹不宜吃金桔，因为所含的有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会感到不适；喉咙痒、咳嗽时，喝金桔茶不宜加糖。糖吃多了会生痰。
金桔的营养价值
金桔金桔的特点是果皮和果肉一起吃。咀嚼后，让喉咙有湿润和芳香的感觉。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。金桔除了鲜食，还可以做成茶喝。一大用途是加工白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。芳香油也可以从果皮中提取。
金桔有很高的药用价值。《本草纲目》说金橘皮“补则补，泻则泻，升则升，降则降。”中医认为金桔具有益气补中、解郁消食、散寒化痰、醒酒的作用，可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳喘等。胆囊炎、肝炎、胃病、气管炎、高血压、动脉硬化患者常吃金桔或金桔饼，有辅助治疗的作用。
据日本医学杂志报道，金桔能增强人体的抗寒能力，防治感冒，降低血脂，有利于防治老年病。金桔籽可以治疗眼疾、淋巴结核、咽炎等。金桔根具有行气解郁的功效，可用于治疗胃痛、呕吐、疝气、淋巴结核等。
金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等。，其营养价值在柑橘类水果中名列前茅。它是人们喜欢吃的水果。金桔还具有消炎、祛痰、抗溃疡、消食、降血压、强心、理气、止咳的作用，对支气管炎有明显疗效。
结论金桔上市了。很多人会买很多放在家里留着吃。但是要小心，因为金桔容易腐烂，时间长了会从里到外开始腐烂。所以大家吃的时候要注意里面有没有异常，然后再吃，一定要注意自己的身体。
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